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店名 |
閉店
ダバ インディア(Dhaba India)
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受賞・選出歴 |
アジア・エスニック 百名店 2022 選出店
食べログ アジア・エスニック TOKYO 百名店 2022 選出店
カレー 百名店 2020 選出店
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カレー 百名店 2018 選出店
食べログ カレー 百名店 2018 選出店
カレー 百名店 2017 選出店
食べログ カレー 百名店 2017 選出店 |
ジャンル | インド料理、インドカレー |
住所 | |
交通手段 |
東京メトロ銀座線「京橋駅」5番出口から徒歩2分 京橋駅から146m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
¥2,000~¥2,999 ¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー不可 |
サービス料・ チャージ |
なし |
席数 |
60席 |
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個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあります |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり |
ドリンク | ワインあり、カクテルあり |
---|---|
料理 | ベジタリアンメニューあり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 一軒家レストラン |
サービス | テイクアウト |
お子様連れ |
子供可 平日ランチは現金のみ |
ドレスコード | なし |
ホームページ | |
公式アカウント | |
備考 |
夜は予約可能だが、予約した人数が同時に入店する必要あり。揃うまで店内または店外で待ちます。ランチは予約不可。また先発隊が来ていても全員が揃わないと入店待ちになります |
お店のPR |
食べログ上位の有名かつ繁盛店
都内に南インド料理の名店は数あれど、店の規模、コック数、客の回転、料理のレベル、を全て理想的にシステムとして完成させ、業界日本一の繁盛店とも評されるダバインディア。 この辺りの秘訣は、当店を含む3店のオーナーである宮崎氏の、求人案内に良く現れていますので、是非とも一読下さい。 http://www.dhabaindia.com/job/message.html |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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東京駅からほど近い場所にある有名なインド料理のお店、ダバンディアに行ってきました。
ディナータイムのオープン直後に来店したので2番乗り。
待たずに入れましたよ。食べてる間に次々にお客が来店して、直ぐに満席になってました。
さすが人気店ですね。早目に行って良かった。
着席してメニュー表を見てみると、カレーにドーサ、タンドール料理が並ぶ。
初めてのお店なんで、どれを注文したら良いのかサッパリ。しかも、メニューを見ても料理がイメージできない。
「困ったなぁ」と思っていると、あるじゃないか! セットメニューが。
ダバ ミールス、ヴェジミールスと言う色々なカレーのセット。
他に「ダバ セット」と言う、ミールスにプラスして色々付くセットもある。
迷わず「ダバ セット」を注文。お値段は2900円。
「ダバ セット」は、お好みのドーサ、ワダ、ダバ ミールス or ヴェジミールス、ドリンクの構成です。
お好みのドーサはヴェジタリアンドーサ、ミールスはダバ ミールス、セットのドリンクはチャイをチョイスしました。
アルコールも飲みたかったので、追加でマハラジャビールも。
まず最初に、ヴェジタリアンドーサとワダが登場。
ヴェジタリアンドーサはクレープ生地に刻んだ野菜とチーズをのせて焼上げたもの。サクサクの生地とチーズが良い感じです。
ワダは挽いた豆をドーナツ状にして揚げたもの。そのまま食べても美味しいんですけど、添えられたチャツネで頂くと更に美味しい。
ダバ ミールスは、チキンカレー、魚カレー、海老カレー、野菜のスパイス炒め、サンバルカレー、ラッサムスープ、プーリ、パスマティライス、パパドが付いたもの。
パスマティライスはいわゆる長粒米。癖がなくて美味しい。この手のカレーには最高に合うお米だね。
プーリは揚げパン。
パパドはカリカリに焼いたインドのおせんべい。
プーリもパパドもカレーと一緒に頂きます。
カレーは4種類あるんだけど、海老カレーが一番。海老の旨味がカレーに浸みて旨かったよ。
チキンカレーは生姜が効いるんだけど、これがアクセントになっている。
野菜のスパイス炒めもスパイスの複雑な味で何とも言えない美味しさに仕上がっている。
色々な味を楽しめるのが良いよね。
最後のドリンクはチャイ。目の前で店員さんがパフォーマンスを見せてくれます。高い位置から小さいカップに注ぐやつね。
それとお隣さんは、一人が常連さんみたいだったよ。常連さんがチョイスしたカニカレーを連れの人が絶賛していた。確かに見た目、メチャクチャ美味しそうだった。
周りを見渡すとミールスを頼んでいる人より、単品メニューを頼んでいる人の方が多かったね。実はそちらの方が旨いのかな。また来訪せねば。
ごちそうさまでした。