西洋料理 島
（シマ）食べログ ステーキ・鉄板焼き 百名店 2022 選出店
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最高のステーキが食べれる洋食屋さん。
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外観、地下１階にあります
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焼いたばかりパン。黒いのはイカスミ入り
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バター、パンにつけますが、こんなにつかえません
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おつまみのオリーブ
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モエシャンドン1/4
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牡蠣にかけるソース
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的矢の岩牡蠣
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ぷりぷりの牡蠣
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シャトーラグランジェ
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オニオングラタンスープ
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ここでステーキを焼きます
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シャトーブリアン
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ステーキの切り身
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わさびをつけて
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サラダ
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フルーツ、アイス、チーズケーキ
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コーヒー
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珈琲のつけ菓子
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おみやげの袋
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中身はチーズケーキ
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
西洋料理 島（シマ）
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
2020年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2020 Bronze 受賞店
2019年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2019 Bronze 受賞店
2018年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2018 Bronze 受賞店
2017年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2017 Bronze 受賞店
ステーキ・鉄板焼き 百名店 2022 選出店
食べログ ステーキ・鉄板焼き 百名店 2022 選出店
ステーキ 百名店 2021 選出店
食べログ ステーキ 百名店 2021 選出店 |
| ジャンル | ステーキ |
|
予約・ お問い合わせ |
03-3271-7889 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
京橋駅から徒歩４分、日本橋駅から徒歩４分 京橋駅から373m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
￥30,000～￥39,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥30,000～￥39,999
￥10,000～￥14,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （Diners、JCB、AMEX、VISA） 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
28席 （カウンター8席、テーブル20席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、ワインあり、ワインにこだわる |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| サービス | お祝い・サプライズ可、テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可 |
| ドレスコード | なし |
| オープン日 |
1991年 |
| 備考 | |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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島はステーキの名店として知られている。
最近、とんかつばかり食べていて誕生日はやっぱり
ステーキと思い訪問した。残念ながら今年の誕生日
は一人でお祝いだ。もうこの年になると年が１つ増え
のを祝い気になれない自分もいる。
この店は、東京駅八重洲口からあるいて１０分のとこ
ろにある。
地下一階にあり、外からは目立たないが、小さい
綺麗な看板がある。
店内に入ると感じのよい女将が出迎えてくれる。
このお店はアラカルトで頼む人も多いが、初めてなので
コース料理と注文する。
１８０００円のヒレ、２００００円のシャトーブリアン、
２２０００円のサーロインとある。２００００円のシャトー
ブリアンを注文する。
焼きたてのパンとオリーブとバターが運ばれる。
焼いたばかりのイカスミのパンはとてもおいしい。
大好きなオリーブだが、種入りなので、間違って噛ま
ないように慎重に口にする。
前菜は、いろいろと選べるが、的矢の牡蠣を注文
的矢は、知る人ぞ知る日本で一番おいしいといわれ
る牡蠣の産地である。
殻つきで２つ出てくるが、これが迫力があってすばら
しい。
レモンとソースをかけて食べると、これはすばらしい、
このお店にはステーキと食べに来たのだけれどステ
ーキのことを全くわすれさせる名品だ。
スープも５種類選べるが、オニオングラタンスープを
選択。熱々で提供された一品は、これまたすばらしい。
上から見ると焦げたチーズだけだ目立ち、スープを感
じさせないが、中にはブイヨンとたっぷりの旨味のあ
るオニオンが入ったスープがある。
これもとてもおいしい。フランス料理店でもこの水準の
スープを出すところは少ない。
店はステーキではなく西洋料理と表示がある。
それがよく実感できた。
ステーキは、炭焼きだが、機械で自動的に回転しな
がら焼き上げる。
ステーキの名店、あら皮が肉の筋目に火を入れると
言うが、これの意味が私には判らない。この店のよう
にただぐるぐると回転させるだけでいいのではとも思う。
じっくり３０分かけて焼いたステーキは絶品だ。
高級ステーキ店、フランス料理店のほぼすべてが低
温で焼いているが、これがよくできているのがこのお
店だ。肉の旨味がよく引き出されている。
デザートのフルーツとチーズケーキもとてもおいしい。
帰りには、（全員のサービスかのなは不明なのだが）
チーズケーキをくれた。
満腹で満足して店をあとにする。
今度は、この店の隠れた名物、ガーリックライスも頂
こう。