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店名 |
シンセリティ(SINCERITY)
|
---|---|
ジャンル | 洋食、カレー |
お問い合わせ |
03-3270-1099 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
東京メトロ銀座線・半蔵門線 三越前駅 徒歩2分 三越前駅から178m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
20席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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2016.01.28. らんち
こちらのお店は東京メトロ銀座線
三越前駅のA1出口から北東側に
歩いて210mほど、日本橋室町
1丁目の小さな路地裏通りにある
洋食屋さんです。
お店の向かい側には寺島ジモンの
取材拒否お店でも紹介されたと云
うステーキ「誠」があり、ランチ
で食べてもディナー食べても1人
15,000円。
それの支店なのか兄弟店なのか?
どちらかで、詳しく知りませんが
ビジネスマンたちにはそのカレー
にとても人気があるのです。
そもそも高級ステーキレストラン
で作る欧風カレーの旨さは、仕入
れした牛肉の様々な部位の旨味が
凝縮される(私見ですが)から。
ステーキ「誠」は白州次郎や○○
が通ったとか、今も政界・財界・
スポーツ芸能界の著名人たちが足
しげく通っていると色々な情報誌
などで紹介されています。
2人でお店に着いたのは12時ち
ょうどで1階のカウンターはすで
に満席、案内されたのは店内奥の
階段を登った2階窓側のテーブル
席でした。
注文はカレー(中)800円とト
ッピングから目玉焼き100円・
ビーフカツ2,200円・カキフ
ライ(季節限定)2,200円ま
でです。
カキフライは単品でお願いしても
セット料金と同じなのですが、カ
キフライに付いてくるサラダを2
つにして出していただけるとの事
になりうれしい限りです。
ところが少ししてから… 申し訳
ありませんが今日はカキフライが
出来ないとの事、これには全く残
念至極でした。
ほどなく出てきたカレーライスは
真っ白なカレー皿にライスとたっ
ぷりのカレー・トッピングの目玉
焼き、カレーの中には消ゴムくら
いの大きな肉の塊が3つあり野菜
は粗い粒子となってカレールーに
混在する。
先ずその大きな肉を1つ食べると
脂が80%もあるの脂身でこれが
何とも旨味があり味が濃い。
カレーの中に残っている2つの肉
は上等なステーキ肉の切り落とし
のロース肉らしいが前記の脂身肉
とは違いさらに旨い、柔らかさも
これ以上煮込んだら形がなくなる
かもと心配してしまう。
カレー自体も素晴らしい、ホテル
カレーや欧風カレーのような上品
な辛さと酸味と牛肉の旨味&甘み
が折り重なっているみたいにその
深みを感じる。
(ところでインドやネパールを旅
して本場のインドカリーがすっか
り嫌いになってしまったのは私ぐ
らいだろうか、でも、理由はちゃ
んとあるし、云えるけど書く事は
出来ない)
ビーフカツはお皿の上に切り落と
しのステーキ肉が不揃で4つとキ
ャベツの千切りにレモン、ランチ
タイムなのでこれにスープとサラ
ダとライスが付いてきた。
食べるととてもおいしいと聞かさ
れたが、たぶん道路向かいにある
取材拒否の誠の切り落としなのだ
ろうなぁ~と想像してしまった。