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鰻自体のお味は良ですが・・・(>_<)【SGM有り】
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店頭
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メニュー
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ドリンクメニュー
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ドリンクメニュー
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出がらしの様な味のしないお茶 ＆ お絞り
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暖簾のお陰で半個室？
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テーブル上のタレ・お醤油・粉山椒
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産地不明の粉山椒！
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アウグスビール 864円 ＆ 山田十朗梅酒ロック 702円
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鳳凰美田秘蔵梅酒ロック 702円 ＆ 竹鶴ハイボール 972円
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まぐろ角煮 702円
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うまき 1944円
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うまき ズーム
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いかだ大丼 4752円 ＆ きも吸い 270円
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いかだ大丼
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小丼 2052円 ＆ きも吸い 270円
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いかだ大丼 ＆ 小丼
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パンフレットの店内写真
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ゆっきょし
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
うなぎ割烹 大江戸（おおえど）
|
|---|---|
| ジャンル | うなぎ、日本料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
050-5457-0588 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
新日本橋駅から徒歩３分 新日本橋駅から154m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥8,000～￥9,999 ￥4,000～￥4,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥10,000～￥14,999
￥8,000～￥9,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー可 （交通系電子マネー（Suicaなど）、iD、QUICPay） QRコード決済可 （PayPay） |
| 領収書（適格簡易請求書） |
適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能 登録番号：T3010001039059 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。 |
| サービス料・ チャージ |
個室はサービス料10％ |
席・設備
| 席数 |
150席 |
|---|---|
| 個室 |
有 （2人可、4人可、6人可、8人可、10～20人可、20～30人可、30人以上可） |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 裏にコインパーキングいくつかあり |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、座敷あり、電源あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる |
|---|---|
| 料理 | 魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
| サービス | 2時間半以上の宴会可、テイクアウト、デリバリー |
| お子様連れ |
子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）、ベビーカー入店可 |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
1800年 |
| 電話番号 |
03-3241-3838 |
| 備考 | |
| 初投稿者 |
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初訪 201908（No.1430）
1800年（寛政12年）創業の老舗の鰻屋さんですが、創業の地は蔵前で
1946年（昭和21年）に現在の日本橋に店舗を移された様ではあります。
その顧客には勝海舟・食生活ジャーナリストの岸朝子・福田元総理と
数々の著名人の名前が見られますので、鰻好きなら一度は伺った方が
良いお店かとは思われます(@@;)
ただネット上の情報では
＞お茶は出がらし感のある、味のないお茶で美味しくない
＞接客面は忙しさが表に出ている接客
って感じですが、怖いもの見たさでの訪店であります（笑
平日開店直後の訪店ですが、予約無しでも問題無しで1Fの
細長い列車の座席の様な配置の半個室？の席に案内されました。
問題のお茶から登場ですが、確かに出がらしの様なこのレベルのお店では
ま～ず出て来ないであろう熱いだけのお湯の様なお茶で（泣・泣・泣
アウグスビール 864円 ＆ 山田十朗梅酒ロック 702円
鳳凰美田秘蔵梅酒ロック 702円 ＆ 竹鶴ハイボール 972円
梅酒が2種類有りましたので、担当のスタッフに『甘いのはどっちですか？』と
お聞きしたのに売れ筋商品を勧めて来る始末で、上が上なら下も下と言う
恐ろしいレベルの接客をされるお店なんですね（爆
まぐろ角煮 702円
忙しいランチタイムに面倒なモノは頼むなって事の様で、
白焼きや肝焼きは不可で、【うまき】も20分以上かかるとの事での
つなぎ的なアテとしての発注であります！
冷たい状態で、味は良く染みていますね。
うまき 1944円
甘さ程々ですが、出汁の多い卵焼きですね(>_<)
いかだ大丼 4752円 ＆ きも吸い 270円
こちらの蒲焼き、一本をそのまま焼いた【いかだ】が
名物ですので発注ですが、ご飯にかかったタレの量が
かなり少な目でテーブル上のタレをご自由にって事であります！
ただこれ程少ない（特に小丼）のは初めてで『うちの料理はこうなんだ！』と
言う老舗らしい定見は無いお店なんですね（笑
こちらの鰻の蒲焼きは、蒸し時間が長めの様ですから
小骨が気になるようなレベルではなくて、タレも甘すぎず辛すぎずで
万人受けするであろうお味で常連客が居るのも納得です(^^)/
こちらの粉山椒、綺麗なグリーンで和歌山のぶどう山椒かと思って
会計時にお聞きしましたが、ホールの責任者、産地を即答出来ずで
普通のまともなお店なら『聞いて参ります』でしょうが
次の会計のお客様一名有りで利益最優先のお店らしく
完全にシカトされてしまいました（爆
ここまでの接客が接客ですので、さもありなんって感じです(>_<)
小丼 2052円 ＆ きも吸い 270円
相方の希望で発注ですが、この小丼の蓋が無いようで全く合わない
朱塗りの蓋がのっており、器にはお金をかけないお店なんですね（笑
肝吸い、このまま頂けば良い塩加減ですが、蒲焼きと同時に頂くには
薄めでバランスが悪いですね(;ﾟロﾟ)
鰻自体のお味は良ですが、こちら場所的にも接待等で使われるお客様も
有られるとは思いますので、この接客ではビジネスチャンスを
逃す危険を冒す勇気が必要なお店ですね（笑
ご馳走様でした。