Name: Sushi Hōseki
Address: 八重洲2-2-1 ブルガリ ホテル 東京 40F, 中央区, 東京都, 1030028, JP
Telephone: 03-6262-6624
Price range: ￥30,000～￥39,999
Rating: 3.78

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1～20 件を表示／全 80 件

shikina 口コミ1288件フォロワー2081人

4.3

￥40,000～￥49,9991人

料理・味4.3
サービス4.3
雰囲気4.5
CP4.1
酒・ドリンク4.0

2025/11訪問1回目

雰囲気も含めてかなり好きな店！

ブルガリホテル40階のほうせきさん。
少し前に来て、ラウンジでウェイティング。

正直雰囲気がかなりすごい。
外資系ホテルむき出しで圧倒。
そして、18時になりイン

大将からご挨拶。
...

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mew929 口コミ475件フォロワー156人

4.6

￥30,000～￥39,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2025/10訪問1回目

東京駅八重洲南口直結のブルガリホテルに入っているお寿司屋さんです。
カウンター8席の素敵空間で、高級店ですが板前さんも気さくな感じで居心地が良かったです。
お寿司、お料理どれも最高に美味しかったで...

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ウニ王子口コミ1385件フォロワー1474人

3.9

￥30,000～￥39,9991人

料理・味4.0
サービス4.0
雰囲気4.0
CP3.6
酒・ドリンク-

2025/10訪問1回目

BVLGARI HOTEL40階に位置する一流江戸前鮨店。

東京駅より直結！
ブルガリホテル東京40Fにあります「Sushi Hōseki」さんへ訪問です。

Sushi Hōseki さんは2023年4月にオープン。東京ミッドタウン八重洲の上層階に位置...

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おしゃれ泥棒口コミ196件フォロワー11人

3.9

￥20,000～￥29,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2025/09訪問1回目

誕生日ランチで使用させていただきました。
大きな窓から見える庭園、拘りの器、スタッフの方々のホスピタリティの高さ、場所としての一流感を存分に味わえます。

雰囲気、場所含めコスパは悪くないです。...

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Phara76 口コミ120件フォロワー113人

5.0

￥40,000～￥49,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2025/09訪問1回目

今月はお祝い事が色々あったので奮発して行ってきました。完全予約制で1日3つの時間帯しか選べないのとコースも固定というお寿司屋さんでしたが、本当に全てが素晴らしかったです。お店の雰囲気、食器、料理、お酒...

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サプレマシー口コミ3900件フォロワー11260人

4.0

￥40,000～￥49,9991人

料理・味3.9
サービス4.0
雰囲気5.0
CP4.0
酒・ドリンク4.0

2025/08訪問1回目

ブルガリ屋ヨーグルト

東京ミッドタウン八重洲にあるブルガリホテル、フロント階に行くと迷路よう、その中に様々な宝石が置かれており、別世界に迷いこんだよう。その中ある、Sushi Hōsekiの雰囲気もすばらしい。

◇毛...

7

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ナオさま口コミ213件フォロワー317人

4.8

￥20,000～￥29,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2025/06訪問1回目

憧れのBVLGARI寿司

■つぶ貝
■金目鯛
■もずく
(握り)
■トロ
■赤身漬け
■こはだ
■蛤
(握り)
■スミイカ
■かすごだい
■甘鯛
■シマエビ
■ムラサキウニ
■時鮭
■穴子...

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jun19790627 口コミ285件フォロワー31人

5.0

￥30,000～￥39,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2025/06訪問1回目

東京ミッドタウン八重洲、ブルガリホテル東京40階にあるお寿司屋さんです。

フロア全体にいい香りがほのかにただよっていました。

店内はカウンター席のみ、席の間隔が十分に確保されていてゆったり...

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ann_s522 口コミ530件フォロワー908人

4.9

￥20,000～￥29,9991人

料理・味5.0
サービス5.0
雰囲気5.0
CP4.0
酒・ドリンク4.0

2025/06訪問1回目

店名の通りでした

母の50歳の誕生日に伺いました♡
珍しく長文になってしまいましたが
良かったらお付き合いください笑

憧れのブルガリホテルの中にあって
オープンしてからずっと気になっており、
1週間前に思...

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f4caea89516 口コミ90件フォロワー61人

4.4

￥50,000～￥59,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2025/06訪問1回目

八重洲ミッドタウンブルガリホテル内にあるSushi Hōseki
ドバイのブルガリホテル内にあるSushi Hōsekiに続いて東京は２件目となる。
ブルガリの看板を背負うに相応しい品々で全てに大...

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美食CA（）ゆり口コミ169件フォロワー82人

3.9

￥30,000～￥39,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2025/05訪問1回目

洗練された空間と鮨を堪能できるお店

ブルガリホテルのお鮨屋さん

外から見るとカウンターに座る人の後ろ姿と職人の姿が影になって映されます。なんとも美しい演出で、行ってみたくなるもので

前から気になっていたので訪問。
店内は良...

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下村さき口コミ433件フォロワー85人

5.0

￥30,000～￥39,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2025/05訪問1回目

＼納得の食べログTOP5000 ／
　
結婚記念日を前にお祝いランチへ
この間グアムに行ってたから金銭感覚バグってて
めちゃくちゃ安く感じました…日本ってすごい！✨
　
ディナーのメニュ...

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justin1999 口コミ167件フォロワー43人

4.8

￥40,000～￥49,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2025/02訪問1回目

大トロ2貫から始まる超高級ブルガリ鮨

友人に連れてきていただき
2月の日曜日18時に訪問
ちょうど春節の時期で隣の2組はどちらも中国人らしき方々

お寿司のスタートが、大トロ2貫から始まるという、特大インパクト！
目の前で毛蟹や...

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トミー副部長口コミ2978件フォロワー384人

4.0

￥30,000～￥39,9991人

料理・味4.5
サービス4.5
雰囲気5.0
CP4.5
酒・ドリンク4.5

2025/01訪問3回目

今年もここから

つまみ
縞えび土佐酢ジュレ
ヒラメ刺　噴火湾
あん肝味付けて炊いたもの
このわた茶碗蒸し
イタヤ磯部焼き
赤だし貝汁、コハク酸ブースト

にぎり
大トロ二貫
赤身ヅケ
スミイカ
...

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ﾏｲﾏｲﾛ口コミ14件フォロワー2人

4.8

￥40,000～￥49,9991人

料理・味5.0
サービス5.0
雰囲気5.0
CP4.0
酒・ドリンク4.0

2025/01訪問1回目

名の通り宝石みたいなお鮨

綺麗に切られた表面はツヤツヤとした光沢があり、一貫一貫が宝石みたいに輝いていてとても美しかったです。
もちろん見た目もさることながら、どのお料理も非常に美味しいです。

天井まで伸びた大きな窓か...

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毎日外食する女子@tokyochiba_gourmet 口コミ75件フォロワー220人

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/12訪問1回目

【鮨宝石】さん

ブルガリホテル東京（ @bvlgarihotels ）の40階にあるお鮨屋さんです。

オープン当時はミシュラン三つ星を獲得している福岡の名店 #鮨行天さんの監修「Sus...

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karlカール口コミ72件フォロワー11人

4.0

￥50,000～￥59,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/12訪問1回目

ブルガリホテルの40階にあるお寿司屋さん、sushi hoseki(宝石)に訪問しました。

◎ 特に美味しい：なし
✕ 好きではない：なし

*「予約とりやすい」+「英語対応可能」+「おし...

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93301kenneth 口コミ507件フォロワー253人

5.0

￥40,000～￥49,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/11訪問1回目

ブルガリのDNAに宿る「宝石」にちなんで名付けられたSushi Hoseki は、わずか8席のカウンターでおまかせメニューを提供しています。この伝統的な日本料理の殿堂には、ミニチュアの枯山水庭園の眺め...

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9cn9d 口コミ369件フォロワー127人

3.5

￥60,000～￥79,9991人

料理・味3.0
サービス4.0
雰囲気4.0
CP2.8
酒・ドリンク3.0

2024/10訪問1回目

細かな気遣いとわがまま一杯に対応して下さるお店。

お昼は一回戦、夜は二回戦でお任せコースのみの提供で運営しているブルガリの直営店。
シャリは赤酢仕立てで熱々、ゆる握りで提供されますが、私達は普段からシャリはキリリと冷たく、小ぶりのしっかり握りの酢が...

0

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kenji18781 口コミ446件フォロワー560人

4.5

￥30,000～￥39,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/08訪問1回目

その名にふさわしい名店

ランチのおまかせコースで。高い天井に枯山水、とても40階のビルの上とは思えない店内。
茶碗蒸しや味噌汁が美味いのはもちろんだが、やはり握り。ふっくらと形作られたシャリに、最高のネタが抜群に美味い。目...

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	Sushi Hōseki
ジャンル	寿司
予約・お問い合わせ	050-5593-6516
予約可否	予約可ご予約時間から1週間以内のキャンセルはコース料金の100%を申しうけます。
住所	東京都中央区八重洲2-2-1 ブルガリホテル東京 40F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	JR「東京」駅地下直結（八重洲地下街経由）東京メトロ丸の内線「東京」駅地下直結（八重洲地下街経由）東京メトロ銀座線「京橋」駅徒歩3分東京メトロ東西線、銀座線、都営浅草線「日本橋」駅徒歩6分東京駅から233m
営業時間	月・金・土・日 12:00 - 14:00 18:00 - 20:00 20:30 - 22:30 木 18:00 - 20:00 20:30 - 22:30 火・水定休日
予算	￥30,000～￥39,999 ￥20,000～￥29,999
予算（口コミ集計）	￥50,000～￥59,999 ￥30,000～￥39,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー不可 QRコード決済不可

席・設備

席数	8席（カウンター8席）
個室	無
貸切	可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無東京ミッドタウン八重洲に駐車場有り
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり

メニュー

ドリンク	日本酒あり、ワインあり、日本酒にこだわる、ワインにこだわる

特徴・関連情報

利用シーン
ロケーション	ホテルのレストラン
お子様連れ	Sushi Hōsekiは12歳以上のお客様にご利用いただけます。
ドレスコード	スマートカジュアル
ホームページ	https://www.bulgarihotels.com/ja_JP/tokyo/dining/sushi-hoseki
オープン日	2023年4月4日
電話番号	03-6262-6624
初投稿者	Rex191（18）

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