営業時間・定休日を教えてください

[月] 11:30 - 15:00（L.O. 14:00） 18:00 - 23:00（L.O. 料理22:00 ドリンク22:15） [火] 11:30 - 15:00（L.O. 14:00） 18:00 - 23:00（L.O. 料理22:00 ドリンク22:15） [水] 11:30 - 15:00（L.O. 14:00） 18:00 - 23:00（L.O. 料理22:00 ドリンク22:15） [木] 11:30 - 15:00（L.O. 14:00） 18:00 - 23:00（L.O. 料理22:00 ドリンク22:15） [金] 11:30 - 15:00（L.O. 14:00） 18:00 - 23:00（L.O. 料理22:00 ドリンク22:15） [土] 18:00 - 23:00（L.O. 料理22:00 ドリンク22:15） [日] 定休日 [祝日] 定休日 ■営業日平日ランチ 11:30～15:00 平日ディナー 18:00～23：00 土 18:00～23：00 ■ 定休日日・祝・年末年始お店情報を見る

アクセス方法を教えてください

東京メトロ：『半蔵門線』『丸の内線』『千代田線』『東西線』都営地下鉄：『三田線』大手町駅A4、A5出口より徒歩1分大手町駅から255m お店の地図を見る

オンライン予約は出来ますか？

はい、予約可能です。空席を確認する

このお店の口コミを教えてください

日本初！ミシュランシェフと分子栄養学のスペシャリストが手掛ける健康美食。梯子 (ハシゴ)様へ。大手町駅直結、大手町プレイスの1階。オフィス街で働く方で人気のお店!!オシャレな和食店は「分子栄養学×新しい和食」「食べるだけで健康に！ボーンブロス×和食」がポイント!! 「健康と美を意識したメニュー」で、明日の自分の綺麗を作る!! 管理栄養士が監修してるそうで、腸活・高たんぱく・美容等によい作用... お店の口コミを見る

梯子 (大手町/居酒屋)

**2025**年3月
月	火	水	木	金	土	日
					1	2
3	4	5	6	7	8	9
10	11	12	13	14	15	16
17	18	19	20	21	22	23
24	25	26	27	28	29	30
31

**2025**年4月
月	火	水	木	金	土	日
	1	2	3	4	5	6
7	8	9	10	11	12	13
14	15	16	17	18	19	20
21	22	23	24	25	26	27
28	29	30

**2025**年5月
月	火	水	木	金	土	日
			1	2	3	4
5	6	7	8	9	10	11
12	13	14	15	16	17	18
19	20	21	22	23	24	25
26	27	28	29	30	31

公式

日本酒種類豊富◎ランチタイム弁当販売中

梯子

（ハシゴ）

3.42
口コミ 217 人
保存 10404 人

最寄り駅：

大手町駅

[ 東京 ]

ジャンル：

居酒屋

鍋

日本料理

予算：: ￥6,000～￥7,999
￥1,000～￥1,999

定休日：: 日曜日、祝日

店舗情報（詳細）

【大手町徒歩1分】団体・貸切予約も可能◎食べるだけで健康に！分子栄養学×新しい和食懐石

日本初！ミシュランシェフと分子栄養学のスペシャリストが手掛ける健康美食。「食べるだけで健康になる」をテーマに、昼は完全栄養食の和定食、夜は“飲む美容液”と称される「ボーンブロス」を使ったカジュアルな懐石料理を提供。それぞれの料理に「腸（腸内環境改善）」「美（美容効果）」「高（高たんぱく質）」の要素を含んだオリジナルメニューをご用意しています。ビジネスシーンから特別な日まで幅広くご利用いただけます。
...

お店のこだわり

料理

飲む美容液「ボーンブロス」の革新的活用

料理

名物「鶏焼き」は秋田県直送の比内地鶏使用

ドリンク

ギルトフリーなドリンクメニュー

空間

高級感漂う洗練された空間

コース

人気No.1

健美食を味わう特選十四品コース「梯子のボーンブロス懐石」14品

カジュアルな値段と雰囲気で楽しめる本格的な懐石料理。当店のボーンブロス懐石の最大の特徴は「食べるだけで健康になる懐石料理」です。四季の食材で楽しむ当店のコースをご堪能ください♪

コース詳細

7,700円 (税込)

クーポン

土曜日限定！！4名以上で会計時１０％オフ
8名様以上団体コースご予約で乾杯ドリンクサービス

メッセージプレート付き♪健美食を味わう特選十四品コース「梯子のボーンブロス懐石」14品

カジュアルな値段と雰囲気で楽しめる本格的な懐石料理。当店のボーンブロス懐石の最大の特徴は「食べるだけで健康になる懐石料理」です。四季の食材で楽しむ当店のコースをご堪能ください♪ メッセージプレート準備させていただきました。ぜひ大事なお時間を梯子で楽しみください

コース詳細

8,800円 (税込)

クーポン

8名様以上団体コースご予約で乾杯ドリンクサービス

飲み放題

健美食を味わう特選十四品コース「梯子のボーンブロス懐石」※飲み放題付き14品

コース詳細

11,000円 (税込)

クーポン

2h→3h飲み放題♪健美食を味わう特選十四品コース「梯子のボーンブロス懐石」
土曜日限定！！4名以上で会計時１０％オフ

お得なクーポン

クーポン

8名様以上団体コースご予約で乾杯ドリンクサービス

詳細

クーポン

土曜日限定！！4名以上で会計時１０％オフ

詳細

クーポン

2h→3h飲み放題♪健美食を味わう特選十四品コース「梯子のボーンブロス懐石」

詳細

全部で3枚のクーポンを全て見る

※ クーポンごとに条件が異なりますので、必ず利用条件・提示条件をご確認ください。

投稿写真

投稿する

{"count_target":".js-result-ReviewImage-187667680 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-187667680","content_type":"ReviewImage","content_id":187667680,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-187667674 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-187667674","content_type":"ReviewImage","content_id":187667674,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-187667675 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-187667675","content_type":"ReviewImage","content_id":187667675,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-187667652 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-187667652","content_type":"ReviewImage","content_id":187667652,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-187667668 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-187667668","content_type":"ReviewImage","content_id":187667668,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-187667673 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-187667673","content_type":"ReviewImage","content_id":187667673,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-187667681 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-187667681","content_type":"ReviewImage","content_id":187667681,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-187667683 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-187667683","content_type":"ReviewImage","content_id":187667683,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-187667676 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-187667676","content_type":"ReviewImage","content_id":187667676,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-187667678 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-187667678","content_type":"ReviewImage","content_id":187667678,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-187667669 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-187667669","content_type":"ReviewImage","content_id":187667669,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-187667671 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-187667671","content_type":"ReviewImage","content_id":187667671,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-187667672 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-187667672","content_type":"ReviewImage","content_id":187667672,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-187667649 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-187667649","content_type":"ReviewImage","content_id":187667649,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-187667667 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-187667667","content_type":"ReviewImage","content_id":187667667,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-187667664 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-187667664","content_type":"ReviewImage","content_id":187667664,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-187667665 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-187667665","content_type":"ReviewImage","content_id":187667665,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-187667663 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-187667663","content_type":"ReviewImage","content_id":187667663,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-187667644 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-187667644","content_type":"ReviewImage","content_id":187667644,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-187667647 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-187667647","content_type":"ReviewImage","content_id":187667647,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}

写真をもっと見る

口コミ？

投稿する

じゅりぽん

口コミ 1,320件フォロワー 954人

お店が選ぶピックアップ！口コミ

凄くいい❗️あの銀座の名店の鯛茶漬けの流れの和食コースが破格なお値段でい...

大手町駅直結オフィスビル、大手町プレイスの1階レストランフロアのオシャレな和食店大手町で仕事上がりの友達と2人で伺いました。外観は黒のシックなイメージのお店店内は厨房を囲むコの字型カウンター席と奥にテーブル席があり。 ◆健美食を味わう特選十四品コース「梯子のボーンブロス懐石」7700円飲み放題つきでのこちら同コース11000円あり →宴会、接待に... 詳細を見る

54？

2024/11 訪問

1回
blaugrana18

口コミ 259件フォロワー 52人

ピックアップ！口コミ

平日ランチ、プライベート２名で訪問。普段列が出来ていることの多いこちらのお店に、予約を取って訪問。こちらのお店は、店外でメニューを選んでから入店するスタイル。当方は、今回雉焼きをセレクト。写真の通り、メイン料理以外にも多数の付け合せがついてくる。野菜とともに頂く雉焼きは、濃す... 詳細を見る

14？

2024/04 訪問

1回
居眠ぱんだ

口コミ 2,257件フォロワー 1,328人

丁寧でヘルシーな和食の世界

日本初！ミシュランシェフと分子栄養学のスペシャリストが手掛ける健康美食。梯子 (ハシゴ)様へ。大手町駅直結、大手町プレイスの1階。オフィス街で働く方で人気のお店!!オシャレな和食店... 詳細を見る

35？

2025/03 訪問

1回

口コミをもっと見る（217人）

店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	梯子（ハシゴ）
ジャンル	居酒屋、鍋、日本料理
予約・お問い合わせ	050-5589-9899
予約可否	予約可人数様の変更は前日までにご連絡をお願い致します。また、ご予約時間から遅れる際は１本ご連絡を頂けると幸いです。当日のキャンセルは他のお客様のご迷惑になる場合がございますので、ご遠慮いただきますようお願いいたします。 <当日キャンセル> コース100％席のみ5000円 / 1人
住所	東京都千代田区大手町2-3-1 大手町プレイス 1F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	東京メトロ：『半蔵門線』『丸の内線』『千代田線』『東西線』都営地下鉄：『三田線』大手町駅A4、A5出口より徒歩1分大手町駅から255m 大手町駅から197m
営業時間	月・火・水・木・金 11:30 - 15:00 L.O. 14:00 18:00 - 23:00 L.O. 料理22:00 ドリンク22:15 土 18:00 - 23:00 L.O. 料理22:00 ドリンク22:15 日・祝日定休日 ■営業日平日ランチ 11:30～15:00 平日ディナー 18:00～23：00 土 18:00～23：00 ■ 定休日日・祝・年末年始
予算	￥6,000～￥7,999 ￥1,000～￥1,999
予算（口コミ集計）	￥10,000～￥14,999 ￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー可（交通系電子マネー（Suicaなど）） QRコード決済可（PayPay）
領収書（適格簡易請求書）	適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能登録番号：T2010001135676 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。
サービス料・チャージ	お通し:495円(税込)

席・設備

席数	42席（カウンター16席）
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙ビル2階もしくは3階の喫煙所をご利用下さい
駐車場	有ビル内に有料駐車場あり
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、ソファー席あり、無料Wi-Fiあり、車椅子で入店可

メニュー

コース	飲み放題
ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、カクテルにこだわる
料理	野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、健康・美容メニューあり

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供とこんな時によく使われます。
ロケーション	隠れ家レストラン
サービス	2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可（バースデープレート）、テイクアウト
お子様連れ	子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）、ベビーカー入店可
ホームページ	https://hashigo-ootemachi.com
公式アカウント	https://www.instagram.com/hashigo_0928/
オープン日	2022年10月17日
電話番号	03-6262-6831
初投稿者	げんまちゃいちゃい（1076）

メールで情報を送る

印刷ページを表示

ブログに店舗情報を貼る

このレストランは食べログ店舗会員等に登録しているため、ユーザーの皆様は編集することができません。

店舗情報に誤りを発見された場合には、ご報告をお願いいたします。報告フォーム

お店のキーワード

忘年会
刺身
クラフトビール
新年会
健康食

料理飲む美容液「ボーンブロス」の革新的活用

梯子では和食の核となる出汁に「飲む美容液」と称されるボーンブロスを使用。ボーンブロスとは、主に動物や魚の骨をじっくり煮込んでとった出汁のスープ。コラーゲンやアミノ酸、ビタミンやミネラル、カルシウムなどの栄養が豊富に含まれており、栄養学と美味しさを兼ね備えた一皿をお届けします。

料理名物「鶏焼き」は秋田県直送の比内地鶏使用

秋田県の堀内陽光ファームから直送される平飼いの比内地鶏をグリルで丁寧に焼き上げた自慢の逸品。もも、ムネ、ささみ、手羽先、皮、ぼんじり、せせり、砂肝、肝など厳選素材を活かした部位ごとの味わいを楽しめる多彩なメニューが魅力です。鶏焼きオススメ盛り合わせ2,860円単品部位440円～

ドリンクギルトフリーなドリンクメニュー

焼酎や果実酒、ワインに日本酒…と常時70種類以上をご用意。国産レモン使用の「梯子のレモンサワー」や疲労回復が期待できるカクテルなど、健康を意識した選択肢も充実。体に良い食事とアルコールは相反する存在と思われがちですが「酒は百薬の長」飲みすぎなければ、人生をより豊かにしてくれます。

空間高級感漂う洗練された空間

ピエーヌ・ジャンヌレのチェアーや、セルジュ・ムーユの照明など、上質な家具やインテリアを配置。落ち着いた空間で美味しい食事を堪能できる特別な時間を演出。料理を盛り付けるうつわも“本物”を揃えるなど、健康だけを意識しながら食事をするのではなく、シンプルに「落ち着いた空間で、美味しい食事を楽しんでほしい」という拘りが詰まっています。

梯子（ハシゴ） - 大手町（居酒屋）

梯子