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店舗基本情報
| 店名 |
松戸富田麺絆
|
|---|---|
| ジャンル | つけ麺、ラーメン、餃子 |
| お問い合わせ |
03-6259-1133 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
JR・東京メトロ東京駅から徒歩2分 東京駅から248m |
| 営業時間 | |
| 予算 |
￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー可 （交通系電子マネー（Suicaなど）） QRコード決済不可 |
| サービス料・ チャージ |
なし |
席・設備
| 席数 |
27席 （カウンター27席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可（小学生可） |
| ホームページ | |
| オープン日 |
2019年3月5日 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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12月も半ばを過ぎ、仕事はいよいよ年末進行に突入。毎日忙しくしています。週明けの月曜日は、朝から社用のために外出。ランチタイムを東京駅で迎えました。数日前、つけめん屈指の名店「中華蕎麦とみ田」の直営店がこの駅前にあることを知った私にとって、これは千載一遇のタイミング。開店10分前、店前にできた人の列に加わったことは言うまでもありません。
■『特製つけめん（中）』-1,490円-
しっかりした食感の極太麺、麺量を選択できるとのことで、250グラムの「中」サイズをチョイス。口中で感じる小麦の風味が心地良く、スープに浸さずともその美味しさが伝わる麺ですね。豚骨と魚介がブレンドされたスープは、ドロリとした高い粘度が特徴。特筆すべきはその美味しさで、多種の旨みが強めに抽出されているのですが、それらを纏め整える調理によって、素晴らしいバランスの味わいに仕上げられているのです。
麺とスープだけでも極めて高い満足が得られるのですが、チャーシューを始めとする別添のトッピングがこれまた抜群に旨い。燻されたような香ばしい風味がクセになる逸品で、料理としての総合点がこれによって更に高められています。
こちらのお店は「KITTE」の地下1階に位置するとあって、店内は多くのお客さまを効率良くご案内できるレイアウト。この日も美味しいつけめんにありつけた方々が、多数いらっしゃったと思われます。とても美味しいつけめん、ごちそうさまでした。また伺いますね。