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濃厚豚骨魚介極太麺のつけめん♪
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
松戸富田麺絆
|
|---|---|
| ジャンル | つけ麺、ラーメン、餃子 |
| お問い合わせ |
03-6259-1133 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
JR・東京メトロ東京駅から徒歩2分 東京駅から248m |
| 営業時間 | |
| 予算 |
￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー可 （交通系電子マネー（Suicaなど）） QRコード決済不可 |
| サービス料・ チャージ |
なし |
席・設備
| 席数 |
27席 （カウンター27席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可（小学生可） |
| ホームページ | |
| オープン日 |
2019年3月5日 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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今日のランチは、
松戸富田麺絆 濃厚つけめん200㌘（¥920）
このラーメン激戦区に2019.3.5に松戸にある中華蕎麦とみ田さんの東京初進出店舗です。
キレイに極太のストレート麺が盛りつけられ、つけ汁の中には、豚バラ肉の煮豚に極太メンマ、柚子皮、刻みネギが入る濃厚豚骨魚介つけ麺です。
まずは超極太のストレート麺を、そのままいただきます
何ともいい小麦粉の香りが口いっぱいに広がりますね♪
鼻から抜けていくこの香りのよさが、抜群‼️
噛めば、押し返してくるような弾力があって、讃岐うどんのような強いコシのある麺です。
麺をつけ汁に、半分ほどつけて食べてくださいの指示に素直に従い、いただくと、ゲンコツや鶏ガラと入れて煮込んだ濃厚スープに、鯖節などの魚介を感じる味わいのあるスープはたまりません♪
こちらは、オーナーの富田治さんの師匠で、つけ麺の産みの親 故 山岸一雄さんの東池袋大勝軒のもりそばと中華蕎麦 とみ田の中華蕎麦も味わうことができますよ♪
次は、もりそばのあつもりだな‼️
ゴチソウサマでしたp(^^)q