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店名 |
極上中華そば 福味 東京駅 KITTE店(【旧店名】中華そば 福味)
|
---|---|
ジャンル | ラーメン、つけ麺 |
お問い合わせ |
03-6812-2922 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
東京駅から250m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
~¥999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー可 (交通系電子マネー(Suicaなど)) |
サービス料・ チャージ |
サービス料なし、お通し代なし |
席数 |
29席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | オシャレな空間、カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ホームページ | |
オープン日 |
2019年3月5日 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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東京駅付近での外出で本日もこちらを訪問。先日は富田さんを訪問したので、こちらのせたがやさんの系列店としました。たしかどこかの空港にも入っていた記憶があります。行列もなくさくっと入り、まずは券売機で雲呑麺をチョイス。うーむ、いい値段しますね。席について5分ほどで着丼しました。
おおっ期待よりもいい感じのビジュアル。鶏ガラおよび鶏油の香りが良いですね。まずはスープを一口。なるほど、鶏油がしっかりとのったスープで、丸鶏の芳醇な味わいが楽しめます。ひと昔前の支那そばやさんを彷彿とさせます。シンプルながら飽きのこない味ですね。続いて麺を一口。中細ストレート麺は軽くウェイブも入り、スープが絡んで良い塩梅。雲呑もつるんとすると同時に、タネの味も良く申し分なし。厚くてミシッとした食感のチャーシューも存在感があります。全体的によくまとまった完成度が高い一杯です。少し前なら行列間違いなしと言った洗練された仕上がりです。ちょっと値段がはってしまうのと、昨今は類似の仕上がりの一杯が多いのがあえて言えば難点でしょうか。とは言え満足しました。ご馳走さまでした。