ブルーノート・ジャパンのカフェレストラン「Lady Blue」が大手町の新しいランドマーク「大手町プレイス」にオープン。八重洲界隈から、のこのこと遠征します。

ビルの一階、入口にあるお店。店内はなるほど「ブルーノート系」なラグジュアリーでスタイリッシュな空間。ここでもディナータイムには、月ごとに設定されたテーマにあわせてDJ、セレクターが選曲した音楽、D、セレクターが登場するイベントも月に1度開催される予定とのこと。

ランチメニュー・・
・和牛と黒豚のハンバーグキノコのデミグラスソース、和豚もちぶたのグリル、黒毛和牛のカイノミのロースト九条ねぎのコンディマン、天然真鯛の鉄板焼きグリーンカレーのコンディマン、サーモンと穀物のサラダ、（パスタA）和牛のラグー温度卵添え、（パスタB）ズワイガニと茄子のタプナードソース☆すべてハーブウォーター、パン、スープ付。

大好きな「ハンバーグ」にはバターライスも添えていて、パンも付くという。ならば、ゆっくりな時にしたい。
今回は「和牛のラグー・パスタ」に決定。

【サラダ】
「サラダ」
ドレッシングがおいしく、「フレンチドレッシング」にチーズ入り、とのこと。見た目はシーザーサラダドレッシングなんですけれど、より濃厚。が掛かっているサラダです。レタスの量が多く、「キヌア」が上からトッピングされていて、風味と食感がいいです。

【スープ】
【ミネストローネ】
色鮮やかなビーツ入り、でロシア風ミネストローネ、に近い。しっかり野菜の旨味をたたえた具だくさんスープ。

【メイン】
「和牛のラグー温度卵添え・スパゲッテイ」
雪のように真っ白の「パルメザンチーズ」が盛ってありドレスアップなビジュアル。上質の和牛を入れて煮込んだ、コクのあるまろやかなビーフシチューのようなソース。これが赤ワインの旨味が凝縮され、濃厚まろやかな甘味。粗挽きの挽肉の旨味も出ていて味が良い。お肉自体に噛み応えがあり、肉の味がしっかりしていて、肉を食べたと言う満足感。これに温玉を合わせることで、パワフル感を増強するとともに、チーズで味わいの変化を与えています。つゆだくではないキーマのようなのでパスタとともに飽きずにおいしくいただきました。。

【パン】
『バゲット』
軽い食感のパン。クラムがしっとりとした仕上がり、柔らかめですが、いわゆる和式ソフト部バゲットではない、粉のおいしいもの。時短の意味もあって、最初に多めに持ってきていただきました。

【ドリンク】
「ハーブウォーター」
冷たいハーブウォーター。フレッシュなハーブたっぷりで香りもいいしおいしい。

この辺では、お店のお洒落度最高レベルで、本格的においしいお料理をいただけて、さすが、と思わざるをえないとびきりのお店。今回「お塩下さい」といって「胡椒」だったという些細ながらミスがあって、その時の対応が、すこしびっくりな態度。すべてがハナマルというわけではありませんでした。新しいお店にありがちなオペレーション、苦言したくない！し、悔しいけれど、このお料理おいしかったのでまた再訪したい！と思うのです。どのお店でもいえること、せっかくお味がよくても、フロントの接客にムラがあると厨房が気の毒です。
それでも、頑張って懲りずに食べに行きたくなる魅力のあるお店。「塩」さえオーダーしなければ、大切な人を連れて、どんなシーンにも効果的、安心もできます。

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エントランス

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ラグジュアリー

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芸術

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壁のおおきな絵画

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広い空間

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デトックス

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アントレ

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スープ

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みだくさん

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サラダ

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ドレッシングおいしい

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さくり

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あったかい

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和牛ラグー

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温玉♪

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パルメザンきれい

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パスタもちり

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凝縮うまいミート

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さわやか☆

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厨房の皆様に感謝

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	掲載保留 Lady Blue このお店は休業期間が未確定、移転・閉店の事実確認が出来ないなど、店舗の運営状況の確認が出来ておらず、掲載保留しております。店舗の掲載情報に関して
ジャンル	ダイニングバー、フレンチ、カフェ
住所	東京都千代田区大手町2-3-1 大手町プレイス 1F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	東京メトロ大手町駅 A5出口［徒歩1分］ JR東京駅丸の内北口［徒歩7分］大手町駅から255m
営業時間	■営業時間［平日・土曜・祝日］ランチ：11:30〜14:30（L.O. 14:00）カフェ：14:00〜17:00（L.O. 16:30）ディナー：17:00〜20:00（L.O. 19:00） ■定休日日曜日（日曜以外の祝日は営業いたします）
予算	￥6,000～￥7,999 ￥1,000～￥1,999
予算（口コミ集計）	￥6,000～￥7,999 ￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー可（交通系電子マネー（Suicaなど）、楽天Edy）
サービス料・チャージ	ディナータイム : サービス料10%、チャージなし

席・設備

席数	70席（［ダイニングエリア］テーブル席：30席　大テーブルハイチェア：8席×2 ［バーエリア］カウンター：12席ハイチェア：12席　）
個室	無
貸切	可（50人以上可）
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カップルシートあり、カウンター席あり、ソファー席あり、プロジェクターあり、電源あり、無料Wi-Fiあり、車椅子で入店可

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる
料理	野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、英語メニューあり

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜デートこんな時によく使われます。
ロケーション	景色がきれい、夜景が見える、隠れ家レストラン
サービス	お祝い・サプライズ可、ソムリエがいる
お子様連れ	子供可（未就学児可、小学生可）、ベビーカー入店可
ホームページ	http://ladyblue.jp/
公式アカウント	https://twitter.com/ladyblue_tokyo https://www.instagram.com/ladyblue_tokyo
オープン日	2018年9月25日
備考	（系列店情報） <レストラン、カフェ＞ resonance（丸の内） https://tabelog.com/tokyo/A1302/A130201/13020122/ Brooklyn Parlor（新宿） https://tabelog.com/tokyo/A1304/A130401/13097951/ 104.5（御茶ノ水） https://tabelog.com/tokyo/A1310/A131002/13154502/ SESSiON（日本橋浜町） https://tabelog.com/tokyo/A1302/A130204/13231192/ ＜ライブレストラン＞ BLUE NOTE TOKYO（青山） https://tabelog.com/tokyo/A1306/A130602/13004790/ COTTON CLUB（丸の内） https://tabelog.com/tokyo/A1302/A130201/13020121/ Motion Blue YOKOHAMA（横浜） https://tabelog.com/kanagawa/A1401/A140104/14001434/ アメックスが使えます（情報提供元：アメックス）
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初投稿者	parisjunko（4582）