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二度目は たっぷりチーズで 20分かかります^^
前回九条葱たっぷりのを食べたんで、今回は チーズたっぷりと心に決めて…そんな大したものか~
現在、提供まで20分いただいております…鰻巡業の中で理由のある 待ちはまったく苦にならない境地に入ってので♪でも何でやって…ドーム状に蒸すのに手間暇かかりますか
で、玉子焼きにたっぷりチーズとソース、なかの 麺と具が味が…薄く、オタフクソースガンガンかけて…そんな食べ方合ってない?
広島の 焼きそばは 進化していくよ…まだまだ
あ~美味しい~
電光石火 が東京駅にやって来た
鹿児島黒豚、富山白エビ、函館寿司・・・の並びに広島焼のお好み焼きがやって来た。
まず、元気な店員さんが、きじ と同じように正面でバンバン焼き続ける。湯気もんもん。
基本は「肉玉そば」880円だそうです。これに肉Wとか烏賊、大葉、九条ネギあたりがトッピングで電光石火。キムチや牡蠣などいろいろトッピングしていくと1500円ぐらいになる。
味はソースは混ぜるのも、上にも少しのみ。そのままだと味がかなり薄いのでおたふくソースバンバンかけましょう!今度はチーズ、マヨを試してみよう
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nesta13
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店名 |
電光石火 東京駅店
|
---|---|
受賞・選出歴 |
お好み焼き 百名店 2019 選出店
食べログ お好み焼き 百名店 2019 選出店
お好み焼き 百名店 2018 選出店
食べログ お好み焼き 百名店 2018 選出店 |
ジャンル | お好み焼き、鉄板焼き、居酒屋 |
お問い合わせ |
050-5457-5818 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
JR東京駅八重洲地下中央口改札を出てすぐ 東京駅から82m |
営業時間 |
|
予算 |
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX) 電子マネー可 (交通系電子マネー(Suicaなど)、楽天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay) QRコード決済可 (PayPay、d払い、楽天ペイ、au PAY) |
サービス料・ チャージ |
なし |
席数 |
42席 (カウンター8席、その他テーブル席、大テーブル席など。) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | 席が広い、カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ホームページ | |
オープン日 |
2017年3月25日 |
電話番号 |
03-6268-0313 |
備考 |
お電話、インターネット共にご予約は承っておりません。 |
関連店舗情報 | 電光石火の店舗一覧を見る |
初投稿者 |
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東京駅周辺には らーめんストリートはじめ らーめん屋さんはたくさんあるんだが、好みの焼きそば・お好み焼きやさんは少ない・・・珉珉のあの薄味のソース焼きそばは好きだが週に何度もは・・・ぼてじゅうの焼きそばは麺が黄色くないし、饂飩みたいだしね
そんな中、 TOKIOビルの 大阪のきじ と ヤエチカの 広島の電光石火が 八重洲・丸の内のサラリーマンを狙い撃ち~
広島お好み焼き・・・広島焼がそもそもどういうものかをよくわかってないのだが・・・カープとかもあまり・・だし。小麦粉を水に溶かし、キャベツ・葱を入れてお腹をいっぱいに・・・それにソースをかけて・・・そこに たまたま焼きそばがあったので入れたのが、みっちゃんだそうで(お好み焼き専用 麺)・・・調味料は使わず 肉・もやし・キャベツ・天かすの味で・・・そんな中、チーズを表に押し出した焼きそばがここの たっぷりチーズ 大葉とたくさんの青葱たっぷり、そしてふわふわ・・・・何故薄味で オタフクソースで最後に調整するのかわからないが・・卵とチーズと葱・大葉はおいしい・・・あのへらで 切るのあまり好きじゃない^^へらで 食べる・・・はしを使わないのが 本当の作法らしい
今度は違った 味のをと思っていたが それがしっかりチーズ だった