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【東京駅・八重洲】八海山公認！お酒はもちろん！お食事も美味しい！越後酒房 八海山八重洲店へ♪｜ひろたんママ♪のブログ☆★
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雪室熟成豚のしゃぶしゃぶ
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雪室熟成豚のしゃぶしゃぶ
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食前酒
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プレミアムモルツ
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お通し
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八海山サーモンのサラダ（ハーフ）
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八海山の焼酎で仕込んだうめ酒
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越後豆腐と越後味噌の和風グラタン
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八海山 貴醸酒
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八海山で炊き込んだ牛タンのやわらか煮
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八海山の原酒で仕込んだうめ酒
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へぎそば
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へぎそば
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わらび餅黒蜜きな粉
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
掲載保留
越後酒房 八海山 東京駅八重洲店
|
|---|---|
| ジャンル | 居酒屋、海鮮、日本料理 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
ＪＲ 東京駅 八重洲北口 徒歩1分 東京駅から302m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥4,000～￥4,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥4,000～￥4,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX） 電子マネー不可 |
| サービス料・ チャージ |
お通し代として500円 |
席・設備
| 席数 |
80席 |
|---|---|
| 個室 |
有 （2人可、4人可、6人可、8人可、10～20人可、20～30人可、30人以上可） |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
無 |
メニュー
| コース | 飲み放題、3時間以上飲み放題 |
|---|---|
| ドリンク | 日本酒にこだわる |
| 料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| サービス | 2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、ドリンク持込可 |
| 備考 |
■広島駅新店舗 |
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四季折々、旬食材を活かした和食料理と全国各地の地酒で乾杯 和の時間が流れるプライベート個室は接待に最適◎ 2～4名様用・4～6名様用・6～10名様用・20～30名様用・最大80名様◎ その他ご人数に合わせてご利用いただける個室席完備 当店の名物『越後もち豚・栃尾揚げ』など 職人が織りなす越後の絶品料理をご堪能下さい。 |
| 初投稿者 |
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主人の会社の近くで、和食で美味しいところはないかな～と探し、
越後のお酒とお食事が楽しめる越後酒房八海山八重洲店へ行きました。
東京駅からは、徒歩1分！
日本橋駅からも10分弱と、
とてもアクセスの良いところにあります。
越後酒房八海山八重洲店は、
あの「八海山」公認のお店。
食前酒には、
八海山の原酒で仕込んだ梅酒が！
そして、
プレミアムモルツで乾杯～。
プレモル好きなので、
プレモルがあると、頼んでしまいます。
お通しは、
筍と小松菜の胡麻和え。
このホッとする感じがいい～。
☆八海山の焼酎で仕込んだうめ酒
酸味と甘みのバランスがほどよくて、
甘すぎないところがお食事にもあう梅酒です。
飲み過ぎないようにと水割りにしたけど、
ロックにすればよかったと後悔(笑)
☆八海山サーモンのサラダ（ハーフ）
ハーフと言っても、
2人なら十分な量のサーモンのサラダ。
八海山の湧水を常時かけ流し、
限りなく済んだ銘水で育ったサーモン。
程よい脂と引き締まった身が
サラダにピッタリ！！
ハーフサイズなのに、
八海山サーモンもたっぷり。
サーモン好きな私は、
このたっぷりと入ったサーモンの量に大満足！
☆越後豆腐と越後味噌の和風グラタン
越後豆腐がたっぷり入ったヘルシーなグラタン。
とろ～り、
とろけるチーズと豆腐の相性がピッタリ。
これは、女性も男性も好きな一品。
☆八海山 貴醸酒
三段仕込みの最後の
「留仕込み」において、
仕込み水の代わりに清酒を使う八海山 貴醸酒。
その分アルコール度も高く、
コクがあって、味わいもしっかりしています。
お肉にも負けません！
☆八海山で炊き込んだ牛タンのやわらか煮
牛タンを八海山で長時間煮込んだだけあって、
とろとろで、とってもやわらかい牛タン。
スープも、うまみがたっぷり！
ご飯と一緒に食べたいくらい。
☆雪室熟成豚のしゃぶしゃぶ
雪室の中の一定した湿度、温度の下で
食肉を寝かせて、
雪温熟成させた『雪室熟成豚』。
お肉のうまみがギュっとつまって
美味しい～！！
お野菜もたっぷりで、ヘルシー。
☆八海山の原酒で仕込んだうめ酒
食前酒で頂いた梅酒が美味しかったので、
リピートしました。
やっぱり、ロックが美味しい～！！
☆へぎそば 小
新潟の名産で布海苔という海草をつなぎに
使った珍しい緑色のそばで、
越後地方で「へぎ」と呼ばれる杉の器に
入って出されることからこう呼ばれているんだそう。
コシがあり、ツルッとした食感！
これは、ペロッと頂けちゃいます。
小をお願いしたましたが、美味しかったので、
もう1枚リピートしちゃいました。
☆わらび餅黒蜜きな粉
しめのデザートは、
さっぱりとわらび餅
黒蜜の程よい甘さが、しめにピッタリ金箔がのっていて、見た目も可愛い～
越後酒房八海山八重洲店は、
八海山をはじめ、
越後の美味しい日本酒が揃うお店
お酒だけでなく、
越後名物の美味しいお食事も楽しめるので、
日本酒が苦手な方にもおススメです
東京駅からすぐというアクセスも、
宴会などにも使いやすい
男性はもちろん、
女性もたのしめるお店です
個室居酒屋越後酒房八海山八重洲店
〒103-0028
東京都中央区八重洲1-7-12第二ロータリービル2・3F
月～木・土・日
ディナー 16:00～24:00
金
ディナー 16:00～翌4:30