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ラーメン好きの救世主「ベジソバ」
【東京駅】野菜100%ベジソバ
東京駅八重洲口にあるラーメンストリートの一角。
本店は麹町にあるミシュラン ビブグルマンにも掲載された人気店です。
当店の名物はなんと言っても100%野菜だけから作られたベジソバ。最近は健康志向でベジタブルラーメンをウリにしたラーメン店が増えてきましたが、その先駆けですね。
店外の券売機で食券を買ってスタッフさんに誘導されてから着席します。
Suicaの利用も可。
着席してからの追加注文も可でした。
店内は明るくお洒落で女性1人でも気軽に入れる雰囲気です。
場所がら海外からの客も多く、メニューも英語版がありましたし、券売機でスタッフが丁寧に対応されていました。
○特製ベジソバ(1100円)
ベジソバ(900円)に野菜増量+味玉トッピングの特製バージョンです。
当店の名物ラーメン。動物性食材一切無し(トッピングの味玉除く)の完全ベジタブルラーメンです。
スープはベジブロスに人参グラッセのピュレを混ぜたものでオレンジ色。野菜の旨みたっぷりヘルシー。
麺もパプリカを練り込んでいるためオレンジ色で、うどん用中力粉を使用の中太麺。野菜は特製だと6~7種類盛り付けられています。これでもかと野菜尽くしなのに野菜だけを食べていることを忘れてしまうところが凄いですね。赤い柚子胡椒のアクセントも良いです。
どうしてもラーメン食べたいけどカロリーが・・・というラーメン好きの悩みを解決して願いを叶える魔法のようなら~めんと言えます♪
もちろん、「カロリーとか気にしない♪」「ダイエットは明日から♪」という現実逃避的な方には、普通のラーメンもありますよ!
○野菜ジュース(200円)
当店ではラーメンの前にこちらを注文するのが定番です♪苦味が少ない飲みやすいキャロットジュースですね。
ラーメンストリートの店の中でもかなりオススメ店です。
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ぴーたんたん
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店名 |
そらのいろ ニッポン(Soranoiro NIPPON【旧店名】ソラノイロ ニッポン)
|
---|---|
ジャンル | ラーメン、野菜料理 |
お問い合わせ |
03-3211-7555 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
JR東京駅八重洲中央改札出てから徒歩1分 東京駅から112m |
営業時間 |
|
予算 |
~¥999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー可 (交通系電子マネー(Suicaなど)) |
席数 |
26席 (コロナ禍のため、座席数を現在減らしております。) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、電源あり、無料Wi-Fiあり、車椅子で入店可 |
料理 | ベジタリアンメニューあり、英語メニューあり、朝食・モーニングあり、アレルギー表示あり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
サービス | テイクアウト |
お子様連れ |
子供可(乳児可、未就学児可、小学生可) |
オープン日 |
2015年6月18日 |
お店のPR |
日本最大級の地鶏「天草大王」を使った”淡麗醤油ラーメン”
淡麗醤油ラーメン・”極”つけ麺・ベジソバをメインに、アレルギー・グルテンフリー・ギルトフリー・ヴィーガンまで、【素材・栄養・味】にこだわり抜いた、ソラノイロ渾身の一杯をラインナップしています☆ |
初投稿者 |
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レビューサボってますが東京駅利用時に時々立ち寄ってます。
本日は期間限定の冷やし麺を目当てに立ち寄りましたがsold out (>_<)
それなら六厘舎に行こうかとも思いましたが、あちらは大行列。仕方がないので、ラーメン好きの救世主、「食べても罪悪感ゼロ」のベシソバを食べて帰ることに。
・特製ベシソバ (1100円)
全部入りの特製バージョン。いつ食べてもパプリカを練り込んだとは思えない中太麺と野菜たっぷりスープは旨し。最後まで飲み干してもイチミリも罪悪感のない革命的なラーメンです。
東京駅内の食事では健康を考えてヘビーリピートしているお店。次回こそ冷やし麺にリベンジ!