エレガントな空間で頂く極上ステーキ : ウルフギャング・ステーキハウス 丸の内店

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咲くり

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1

  • 夜の点数:3.9

    • [ 料理・味3.9
    • | サービス3.8
    • | 雰囲気3.8
    • | CP3.4
    • | 酒・ドリンク4.0
  • 使った金額(1人)
    ¥30,000~
1回目

2018/04訪問

  • dinner:3.9

    • [ 料理・味 3.9
    • | サービス 3.8
    • | 雰囲気 3.8
    • | CP 3.4
    • | 酒・ドリンク 4.0
    使った金額(1人)
    ¥30,000~

エレガントな空間で頂く極上ステーキ

東京駅からも徒歩圏内、千代田線二重橋前駅前の明治生命館地下にある、熟成された極上ステーキハウス。
NYで04年に生まれ、まだ10数年しか経っていないが、今や六本木、丸の内、大阪、福岡と全国に広がり、肉好きなら誰もが知るお店になってしまった。

お店の雰囲気は、ゴージャスでエレガントさも持ち、細部にこだわりを感じるハイセンスな空間となっている。
もう少し大衆的なイメージをしていたが、純白のテーブルクロスに間接照明、きらびやかなワインセラーに収められたおびただしい数のグランヴァンは、否が応でも高揚感を覚える。
170席の広い店内は、カップルが過半数を占めるが、自分も含め、接待と思われるオッサン集団もチラホラ。

熟成肉は、アメリカ農務省(USDA)の格付けで最上級の品質と認定された「プライムグレード」を、専用熟成庫で長期熟成し、900℃のオーブンで熱々に焼き上げられる。
香ばしく焼き上げられた超分厚いTボーンステーキが乗ったプレートは、肉汁がグツグツと沸き上がっており、見るだけで圧巻である。

アラカルトでは、
・プライムステーキ2名用で16,000円+消費税+サービス料10%
・シーフードプラッター ロブスター・シュリンプ・クラブミートの盛合せ4,800円
となっているが、一休から予約すると、以下のお得なコースもある。

■前菜
コールド・シーフード・プラッター
シーザーサラダ シズリングベーコン添え
本日のスープ
■メイン
ドライエイジド プライムステーキ Tボーン(2名様)~
マッシュポテト、クリームスピナッチ
■デザート
本日のデザート&シャーベット
■コーヒー 又は ティー

お一人様17,820円(税サ込)で、シャンパン(モエ・エ・シャンドン)1杯付のはずだったが、そう言えばサービスが無かった。
そこそこの価格設定だが、シーフードプラッターも極上肉も笑みが出るほど美味しく、お腹も十分満たされる。
外はこんがり、中から肉汁がジュワッと滲み出る熟成肉。脂が乗りすぎたA5の肉はあまり量を食べられないが、これはまだまだ食べられそうなほど食べやすい。

ワインは、ソムリエにペアリングしてもらったが、料理と自分の好みにピッタリ合わせてもらえた。
ソーヴィニヨンブラン、シャルドネ、ピノ・ノワール、カベルネ・ソーヴィニヨンをグラスで頂く。
特に、グラスで頂いた白ワイン、Cambria Benchbreak Chardonnay[2014]は、樽香が利いて色味掛かり、粘度も高く好みにぴったりだった。リーズナブルでもある。

しかし、来客者に誕生日が多い。この二時間で実に四組。
薄暗くなった店内で、スタッフが大声で誕生歌を歌う。特別な時間を過ごすにはもってこいだが、ここまで多いと賛否両論な感じだ。
んー、接待ではなくプライベートでまた来たいお店である。

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名 ウルフギャング・ステーキハウス 丸の内店
ジャンル ステーキ、ダイニングバー、ワインバー
予約・
お問い合わせ

050-5571-2086

予約可否

予約可

住所

東京都千代田区丸の内2-1-1 丸の内マイプラザ AZA 明治生命館 B1F

交通手段

【JR ご利用】
JR 東京駅丸の内南口徒歩5分 / JR 有楽町駅国際フォーラム口徒歩5分
【東京メトロ ご利用】
東京メトロ千代田線二重橋前駅3番出口直結

二重橋前駅から119m

営業時間

11:30~23:30 (L.O.22:30)

日曜営業

定休日

予算
[夜]¥10,000~¥14,999 [昼]¥2,000~¥2,999
予算(口コミ集計)
[夜]¥10,000~¥14,999 [昼]¥10,000~¥14,999

予算分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、MASTER、JCB、AMEX、Diners)

サービス料・
チャージ

別途消費税とサービス料10%を加算させていただきます。

席・設備

席数

170席

(ダイニング124席、個室4部屋、バー・カウンター12席)

個室

全4部屋(6席/8席/10席/10席) ※専用の入口がございます。プライベートパーティーなどにも最適です。 ※最大30名様着席の個室にも調整可能です。

貸切

(20人~50人可)

禁煙・喫煙 完全禁煙

喫煙室がございます。

駐車場

3000円で1時間無料、6000円で2時間無料、5万円以上で24時間無料

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、ソファー席あり

携帯電話

docomo、au、SoftBank、Y!mobile

メニュー

コース

10000円以上のコース

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる

料理

野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 接待 知人・友人と

こんな時によく使われます。

サービス

ソムリエがいる、テイクアウト

お子様連れ

子供可

ドレスコード

男性のタンクトップ、ノースリーブまたはそれに類する服装、
サンダルでのご来店はご遠慮ください。

ホームページ

http://wolfgangssteakhouse.jp/

公式アカウント
オープン日

2014年12月8日

電話番号

03-5224-6151

初投稿者

KoiKoi(96)

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