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~新鮮な魚貝にワイン党も、シーフード党もご納得~
東京駅出てすぐ地下街〈グランルーフ〉にある「Gigasシーフードバー」
オイスターバーブームもあって、あちこちお店巡りはしていて、こちらも当然チェックして拝見はしておりましたが、ランチメニューが少なくてスルーしておりました。しかし!最近八重洲パトロールしたら、大好物発見!マイ牡蠣店リスト・データ更新。同じ部のママオウエルのけーこちゃんと伺いました。
ランチメニューは全品 サラダ、カフェ付きです。
カトラリーとお箸は、テーブル下の引出しにはいっておりました。簡易的だけど合理的なおもてなし。
【サラダ】
レタスとコーンがいろどりよくのってシンプルな具材ながら、おいしいドレッシングがかかっていました。
【メイン】
「メカジキのポアレ あおさクリームソース」
白ワインベースのあおさ入りの見た目もきれいなクリーミーなソースでした。旨みのあるカジキの歯ごたえにもぴったり。カジキさんに火入れがパワフル過ぎて厳しかったかな??固めでした。ポアレの火加減、むずかしいものです。でも赤いピンクペッパーがパンチ効かせて、あおさの旨味がたっぷり活きていて大満足でした。さらに、付け合わせのほうれん草のソテーも程よく味付けされていました。
【パン】
きちんと温めてきてくれました。バターが付かなくって、最後モソモソして小さい悩みでした。おききしたら自分で〈バターほしい旨の申し出〉が必要だったみたい。あららら。
けーこちゃんの「ギガスのオーシャンドリア」は海老、アサリ、イカが熱々のチーズとともに美味しそうでした。トマトソースの色からして、食欲をそそられます。ママなのに〈カリスマ級スキキライいっぱーい!!〉のけーこちゃんもおいしーい、って言ってらした。良かったです!メニューをみましたら限定15食って、〈看板〉なのでしょうからテマヒマかかっているのでしょう。他にもシーフードパスタとか、カキフライ、みんな美味しそうでした。
これから牡蠣のシーズン、パリでも勇気だして食べまくります。フランスで養殖されている牡蠣の多くは、半世紀前に宮城県から渡ったマガキの子孫です。
日本でもいろんな産地の牡蠣を食べ比べしたり、楽しめる時期になりますね。。こちらはクリオネグループ、大好きな八重洲「バーオブトウキョウ」もそうですが、どこも魚貝に強いベテラン会社なので安心していただけます。牡蠣の食べ放題もお楽しみ!! ちなみにギガスってミコノス島・ギリシア神話でいうゼウスとギガスの戦いの地、のギガスなのかな?どーでもいいけど。
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parisjunko
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店名 |
Gigas グランスタ八重洲店(ギガス)
|
---|---|
ジャンル | オイスターバー、イタリアン、ワインバー |
予約・ お問い合わせ |
050-5890-7954 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
JR 東京駅 八重洲(地下)中央口 徒歩1分 グランルーフ内 東京駅から104m |
営業時間 |
|
予算 |
¥4,000~¥4,999 ¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー可 (交通系電子マネー(Suicaなど)) QRコード決済可 (PayPay、d払い、楽天ペイ、au PAY) |
領収書(適格簡易請求書) |
適格請求書(インボイス)対応の領収書発行が可能 登録番号:T9010001060257 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。 |
サービス料・ チャージ |
400円(税込) |
席数 |
50席 (テーブル席のみ(カウンターおよび立ち飲み席のご用意はございません)) |
---|---|
最大予約可能人数 |
着席時 45人、立食時 60人 |
個室 |
無 |
貸切 |
可 (20人~50人可) |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 館内に喫煙ルーム有 |
駐車場 |
有 東京駅八重洲パーキング 2時間駐車券サービス有り |
空間・設備 | オシャレな空間、ソファー席あり、バリアフリー、無料Wi-Fiあり |
コース | 飲み放題 |
---|---|
ドリンク | ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる、カクテルにこだわる |
料理 | 魚料理にこだわる、健康・美容メニューあり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
サービス | お祝い・サプライズ可、テイクアウト |
お子様連れ |
子供可(乳児可、未就学児可、小学生可)、ベビーカー入店可 【乳幼児/未就学児をお連れのお客様】 |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2014年3月31日 |
電話番号 |
03-5224-4666 |
備考 |
■生牡蠣は当日の入荷状況により、早期にご提供不可となる産地もございます。予めご了承ください。 |
初投稿者 |
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東京駅八重洲の地下に、あるシーフードイタリアン「 Gigas seafood bar ギガス 東京駅グランルーフ店」
八重洲地下街ではなく、微妙に違う東京駅グランルーフ内、矢場とんの近く。
「gigas」は、真牡蠣の学名である"Crassostrea gigas"が由来。「Oyster Spot=牡蠣が集まる場所」にお客様が集まる、楽しい・美味しいバルとして誕生。名前の通り、新鮮な牡蠣が自慢のお店。
運営は、㈱ラムラ。東京駅周辺にはたくさんの系列レストランがあります。
生牡蠣など、種類豊富な牡蠣料理の数々、カルパッチョやブイヤベース、アクアパッツァなど鮮度の良い海産物で作るシーフード料理。人気なのは新鮮な牡蠣を楽しめるオイスタープラッター。
ランチメニュー。海老ボロネーゼ、海老フライ、ブイヤベース、牡蠣とトリュフのクリームリゾットなど。
お願いしたのは「牡蠣とアオサのペペロンチー丿」、サラダ、飲み物付き。
【サラダ】
「グリーンサラダ」
玉ねぎ、胡瓜ののったグリーンサラダ。ピリ辛醤油系ドレッシングが美味しい。
【パスタ】
「牡蠣とアオサのペペロンチーノ」
牡蠣と相性の良いアオサを合わせて、オイルベースのとろみのあるソースに仕上げて、細めのパスタに絡めて。
牡蠣は小振りながら、ごろごろと入っていて、満足度は高いです。味わいが優しいので、濃いのが好きな方向けにブラックペッパーがあると引き締まるかも。
【食後の飲み物】
「アイスコーヒー」
東京駅は、何処でも高い金額設定なので、飲み物付きならば、良いと思います。
タラバガニと牡蠣のグラタンが気になりました!