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店名 |
掲載保留
壱から
|
---|---|
ジャンル | 郷土料理、焼酎バー、とんかつ |
住所 | |
交通手段 |
東京駅 丸の内口 徒歩3分程度 東京駅から256m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
|
支払い方法 |
カード可 |
サービス料・ チャージ |
サービス料、チャージ料なし |
席数 |
18席 (17:00~立ち飲み形式) |
---|---|
個室 |
無 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
空間・設備 | カウンター席あり |
ドリンク | 焼酎あり、焼酎にこだわる |
---|---|
料理 | 魚料理にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
オープン日 |
2014年1月20日 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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JR東京駅・丸の内口から徒歩3分ほどのKITTE。
日本郵便が初めて手がける商業施設で、
KITTEというネーミングは、
「切手」と「来て」2つの言葉に由来する。
12月の休日に伺うと1Fアトリウムには
14.5mのクリスマスツリー。
真っ白な雪が降り積もったかのような雪化粧である。
身動きが取れないほどではないが結構な人出。
そのB1Fにある"壱から"はさつま料理のお店で、
郷土料理「鶏飯」や鹿児島より直送される新鮮な魚介、
焼酎も多数取り揃ている。
休日の15時頃伺うと先客数名。
厨房を囲むカウンター席に座る。
黒板にはプレミアム焼酎飲み比べセット1,200円とあり、
森伊蔵、魔王、村尾とあり心踊ったが、
現在は完売となっていた。
*モゼ(ロック)450円
鹿児島の焼酎だと思うが、
後日検索しても見つからない。
「もぜ」とは鹿児島弁でかわいいの意味。
子供などによく使われるらしく、
「こんこはもぜもんじゃ」と言われたら、
褒められていると思って差し支えない。
焼酎の量はご覧の通りこめい(ちいさい)ので味わうほどではなかった。
*地魚刺身盛り合わせ定食1,260円
ご飯、味噌汁、さつま揚げ、漬物付き
全て鹿児島近海で捕れた地魚を贅沢に使用した、
土日限定メニュー。
鹿児島阿久根漁港直送の地魚盛り合わせ定食を、
鹿児島特有の甘い醤油と、鹿児島の味噌で仕上げた酢味噌で。
〆サバ、ヒラメ、キビナゴ、カンパチ、トロカツオ?
角が立った切り方ではないが盛は良い。
〆サバ、ヒラメは普通と言う感じだが、
カンパチは歯ごたえが良い。
キビナゴは酢味噌と言うことだが、
繊細な味がわからなくなるので醤油のほうがよい。
赤みはカツオなんだが脂がしっかりついているトロカツオ。
臭みもなくこれは美味しい。
マグロだと言われても納得してしまう味。
ご飯もいりこ出汁の効いた味噌汁も美味しく、
甘いべったら漬けとさつま揚げも嬉しい。
ちなみに「もじょか」も可愛いという意味。
市内では「もぜ」、北薩では「もじょか」が使われているらしい。
市内で「もじょか」と声をかけられて、
「喪女(もじょ)じゃねぇ!」
私がモテないのはどう考えてもお前らが悪い!と声を荒げないで欲しい。
だって褒められているんだから。