私の隠れがにしたい店!本当は誰にも教えたくないけど、教えちゃう : 魚ダイニング おやじの目利き 西村 八重洲本店

熟練の目利が選んだ厳選鮮魚

魚ダイニング おやじの目利き 西村 八重洲本店

公式情報

お店の営業情報は店舗関係者によって公開されています。

  • 料理・味 3.23
  • サービス 3.17
  • 雰囲気 3.07
  • CP 3.23
  • 酒・ドリンク 3.17
  • 行った 381人
  • 行きたい 2992人

評価分布

この口コミは、秀嶌三姉妹さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

最新の情報とは異なる可能性がありますので、お店の方にご確認ください。 詳しくはこちら

秀嶌三姉妹

秀嶌三姉妹(348)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]女性

1

  • 夜の点数:3.8

    • [ 料理・味3.8
    • | サービス3.6
    • | 雰囲気3.5
    • | CP3.7
    • | 酒・ドリンク3.5
  • 使った金額(1人)
1回目

2014/10訪問

  • dinner:3.8

    • [ 料理・味 3.8
    • | サービス 3.6
    • | 雰囲気 3.5
    • | CP 3.7
    • | 酒・ドリンク 3.5

私の隠れがにしたい店!本当は誰にも教えたくないけど、教えちゃう

いや~~。誰にも、教えたくない!私だけの大切な隠れ家にしたい!
そんなお店に巡り合いました。

正直、書くのどうしようかと思いましたが(笑)、
『食』の情報発信をしているので、教えたくないけど、教えたいという葛藤の中、
やっぱり、素敵なお店は情報共有しないとね☆と言う事で、掲載!

東京駅から2分ほどの場所に位置します。

ただ、これが、八重洲口目の前の大通りを渡り、
日本橋方面へ歩く道から更に小道に入るという、
駅からは近いのですが、少し分かりづらい、まさに隠れ家。

店内に入ると、またこれが、味のある雰囲気で落ち着きます。

十年来の吞ん兵衛友達と訪問。

友達は、お肉が食べられないという体質なので、同店は、まさにぴったり。

「ほとんど魚しか食べられないつもりでご来店下さい!!」と、
うたっているほど、厳選鮮魚が自慢のお店なのです。

まずは、ビールで乾杯。

エビスプレミアムミックス と エビス樽生


写真と連携した分かりやすい記事は→http://ameblo.jp/gourmet-life/entry-11943299535.html


お通しの、大根のおろしの上にイクラが乗った小鉢は、
吞ん兵衛にはたまらない組み合わせ。

【西村の宝石箱】店内に入る前に黒板で見たこちら!蓋を開けると
なにやら、煙が・・・・・なになに?え?と一回蓋を閉め、カメラの用意!

煙が少しずつ消えかけ・・・

現れたのは、熟練のスタッフが、築地にて、
その日一番の美味しい鮮魚を、目利きして来たもの。

この日の鮮魚は、コチ、カマス、ホウボウ、イシダイ、キビレ、イトヨリ、スルメイカ。

とにかく、魚が甘い!一瞬、お醤油が甘いのかな?と勘違いし、
お醤油は、九州のですか?と聞いてしまったほど!
確かに、醤油だけ舐めると、普通のお醤油。でも、お魚が新鮮で甘いので、勘違い!

いや~~~、仕入れの時点で、すばらしい目利きです。

玉手箱を開けると、中から宝石が!というイメージ☆鮮魚がキラキラしてます。

ビールを飲み終わった後は、やっぱり日本酒。
いろいろな日本酒を頂いたので、のちほど、まとめて紹介します。

【白子ポン酢】口の中でねっとりと濃厚な味が広がります。う~ん。たまない!
【ホタルイカの沖漬け】キラキラ光ったイカに見とれてしまいます。

両方とも日本酒が合う!

【かに入り出し巻き玉子】メニューには、「少しお時間いただきます」の文字が。
こういう文字に弱いですよね~。丁寧に焼き上げる出し巻き玉子を食べてみたい!

出てきましたよ~~。ふわふわ☆かにの味もしっかり!口に入れると出汁が広がります。

【子持昆布天婦羅】厚みがある子持昆布は、プチプチと歯ごたえも良い。
【穴子天婦羅】分厚い穴子は食べ応えがあります。
天婦羅は、カウンターの目の前で揚げ、すぐに出されるので、サクサク。
藻塩で頂く天婦羅は格別です。

【カキフライ】友人は、もうお腹がいっぱいそうだったのすが、
天婦羅の揚げ方の旨さに、食いしん坊な私は、どうしてもカキフライも食べたくなり、
注文。頼んで良かった☆熱々サクサク!油がしつこくない!揚げ方が絶妙!
そして、自家製タルタルがまた美味しい。
程よい食感のあるタルタルの手作り感に、癒されました。

最後は、【かに雑炊】ほっこりします。〆に相応しい一品。

とにかく、お料理とお酒がマッチしていて、すすむすすむ。
友人と二人で飲んだ日本酒はこちら。

〆張鶴

車坂

景虎

十四代

カウンターに飾られていたこちらは、初めて見ました。
おやじの極楽純米&こなき純米 もちろん、水木しげるさんの古里、鳥取のお酒です。

せっかくなので、両方を飲み比べ。

おやじの極楽の方が、少ししっかりめ。

目玉おなじ、こなき爺以外の、妖怪の日本酒もあるそうなのですが、
一升瓶があるのはこの2つなんですって。

仕入れた理由は、店名の「おやじの目利き」のおやじにちなんでと言う事。

いや~~。素材、お料理、お酒、すべてに置いて、店名通り、目利きが施されています。

本当に、すべてが美味しい☆

一階は、テーブル席が2つに、カウンター。
二回には、20名ほど入れる部屋があります。

飲み放題コースなどもあるので、宴会も良いけど、
私は、やっぱり、カウンターがオススメ。

いろいろお料理やお酒の質問などしながら食事が出来、
更に、美味しさ倍増でした~。

一人で、フラッと寄りたくなるようなお店です。

  • 魚ダイニング おやじの目利き 西村 -
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お店からの返信

魚ダイニング おやじの目利き 西村 八重洲本店

2014/12/11

ご利用いただきまして、誠にありがとうございます。
また当店へのご来店、口コミへの投稿を頂き、重ねて御礼申し上げます。
またのご来店をスタッフ一同心よりお待ち申し上げております。

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名 魚ダイニング おやじの目利き 西村 八重洲本店
ジャンル 居酒屋、魚介料理・海鮮料理、しゃぶしゃぶ
予約・
お問い合わせ

050-5872-9438

予約可否

予約可

住所

東京都中央区日本橋3-1-14

交通手段

JR 東京駅 徒歩2分
地下鉄 大手町駅 徒歩2分
地下鉄 日本橋駅 徒歩1分
地下鉄銀座線 京橋駅 徒歩4分

日本橋駅から302m

営業時間

[月~金]
16:00~24:00
[土・日・祝]
16:00~23:30

日曜営業

定休日

日・祝日※月曜日が祝日の場合は日曜日営業、翌月曜日が定休日となります。

予算
[夜]¥4,000~¥4,999
予算(口コミ集計)
[夜]¥5,000~¥5,999

予算分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、MASTER、JCB、AMEX)

電子マネー不可

サービス料・
チャージ

お通し500円

席・設備

席数

36席

個室

(2人可、4人可、6人可、8人可、10~20人可)

貸切

(20人~50人可)

禁煙・喫煙 全面喫煙可
駐車場

空間・設備

落ち着いた空間、座敷あり、掘りごたつあり

携帯電話

docomo、au、SoftBank、Y!mobile

メニュー

飲み放題コース

飲み放題、4000円~5000円の飲み放題コース、3時間以上の飲み放題コース

コース

4000円~5000円のコース、5000円~8000円のコース、8000円~10000円のコース

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、カクテルあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる

料理

魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン、一軒家レストラン

サービス

2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、ドリンク持込可

お子様連れ

子供可

オープン日

2013年11月5日

電話番号

03-5542-1664

備考

※当日キャンセル等に関しましては規定の取消料を頂戴する場合がございますので、お問い合わせ下さい。

初投稿者

いづみん☆いづみん☆(43)

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