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050-5872-3107
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matu4さんの他のお店の口コミ
店名 |
米沢牛黄木 東京駅店
|
---|---|
ジャンル | すき焼き、しゃぶしゃぶ、ステーキ |
予約・ お問い合わせ |
050-5872-3107 |
予約可否 |
予約可 ※ご予約時刻を30分過ぎてもご連絡がない場合はキャンセル扱いとさせていただきます。 |
住所 | |
交通手段 |
東京駅八重洲北口徒歩1分 駅直結(改札出て、B1F 黒塀横丁エリア内) 東京駅から240m |
営業時間 |
|
予算 |
¥8,000~¥9,999 ¥3,000~¥3,999 |
予算(口コミ集計) |
¥10,000~¥14,999
¥3,000~¥3,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー可 (交通系電子マネー(Suicaなど)、楽天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay) QRコード決済可 (PayPay、d払い、楽天ペイ、au PAY) |
席数 |
42席 |
---|---|
最大予約可能人数 |
着席時 30人 |
個室 |
有 (6人可、8人可) 別途お部屋代頂戴致します。 2~4名様個室 3000円 5~6名様個室 4000円 7~10名様個室 5000円 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | 落ち着いた空間 |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、ワインにこだわる |
---|---|
料理 | 英語メニューあり、アレルギー表示あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
サービス | 2時間半以上の宴会可 |
お子様連れ |
子供可(乳児可、未就学児可、小学生可) |
ホームページ | |
オープン日 |
2013年4月26日 |
電話番号 |
03-3201-2915 |
備考 |
<系列店のご紹介> |
初投稿者 |
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また来た黄木さん。
友人と東京駅で待ち合わせすると、ついつい黄木さんに来るケースが増える。
いつも、赤身のお肉のすき焼きを頼む。
脂がのっているのはさほどたべたくない。
味噌タレがうまい独特なすき焼き。
…………………………………………………………………
いつも混んでいる黄木さん。
再訪までに実に1年以上を要してしまった。
いつも、当然予約をしないでふらりと訪れて、混んでいるので当然と言えば当然。
今回はステーキではなく、すき焼きをいただくことに。
米沢牛のすき焼き、というだけでなくみそだれをベースにしたすき焼き。
これはあまり強くみそを感じることはないが
普通のすき焼きより奥深さとコクがあるなかなかの逸品。
赤身が選べるのもいい。
あまり油が強いのだけ食べていては疲れちゃうしね。
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
今回も偶然がもたらした。
素晴らしい店を発見した。
あの米沢牛の販売、卸の老舗黄木の店を
偶然にも発見してしまった。
宮城の友人から呼び出しがあり
東京駅で新幹線に乗り込むまでに少し時間があり
食事をしたいという。
黒塀横丁にぶらりと入り、一件目「串カツ屋が空いてるねー。」
「でも串カツじゃないよね、今日は。」と斜め前の店を見つめると
黄木 米沢牛の文字が!
宮城の友人と一緒にいたので
東北つながりで米沢牛で今日は決まりになった。
店の中に入るとさほど混んでいるというわけではない。
メニューを見るとシンプルに絞り込まれている。
そして何と米沢牛のステーキ
ランプ肉 2500円
サーロイン 3000円
フィレ 3800円
大きさを聞くと120グラムという。なんとも安く提供してくれている。
米沢牛は米沢の肥育農家の牛舎で18カ月以上、計32カ月以上の肥育をしている
黒毛和種の未経産雌か去勢牛のみが米沢ブランドを名乗る。
最近では肥育期間を短くしないと採算性が悪くなるためか
A5ランクでもA4ランクでも生後20カ月を過ぎると出荷されているケースが多い。
米沢牛の肥育期間は長いためか臭みが感じられない上質な肉。
サラダは彩り豊かで食べやすいので、ぜひ頼みたいところ。
もつ煮込み、サラミ、米沢牛寿司盛り合わせなどを頼む。
寿司のうまさには口に入れた途端、意識を失いそうになるほどのうまさ。
僕は肉のうまみを味わいたいのでランプ肉をオーダー。
ミディアムレアで頼んだ。
本当に上品で柔らかく、肉臭さも全く感じられない最高のお肉だった。
これで2500円は超破格。
本場の米沢よりも安く出してくれているような価格。
サービスについてくれた皆さんも非常に上手に案内してくれたし
話が盛り上がって佐藤料理長も出てきてくださった。
超の付く、名店だけど、東京駅という立地が少し軽々しく感じさせる。
そういった場所の不適合さはかえって、いいのかもしれない。
黒塀横丁なんて、目的ではなかなか行きにくい場所。
どうしたって東京駅は乗り継ぎか、通りがかりでしょう。
ただ、来てくれるお客さんはここの本当の価値を分かる人だけで充分のはず。
この値段は実は一見客にはハードルが高い金額なのかもしれない。
ただ、立地もコンセプトも東京駅の構内にあるような店で、
お洒落して、特別な日に行くような店ではないので予めご注意くださいね。
でも、料理内容は比肩するもののないほどコストパフォーマンスの良いお店。