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この口コミは、Schnitzelさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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Schnitzel 口コミ5,003件フォロワー3,645人

3.3

～￥9991人

料理・味3.3
サービス-
雰囲気-
CP3.3
酒・ドリンク-

2018/06訪問1回目

3.3

料理・味3.3
サービス-
雰囲気-
CP3.3
酒・ドリンク-

～￥9991人

二日酔いの朝に嬉しいやわやわ麺の立ち食い博多うどん

前夜は今時珍しくバニーガールがいるクラブで結果的に暴飲。飲む端からお代わりを作ってくれるのでスコッチをボトル半分近く飲んでしまいました。結果は火を見るより明らかな二日酔いです。

何か胃に優しそうなものが食べたいと思って食べログを見ていると渡りに舟、地獄で仏とはこのこと。マイレビュアーさんのUPされたばかりのこちらのお店のレビューを発見しました。こちらでは柔らかい博多うどんが立ち食いで頂けるそうです。本店は藤沢にあって創業30年になるらしい。

早速少し遅めの出勤途中に東京駅で途中下車。八重洲北口から神田方向に少し歩いた所にあるお店には9時半頃に入店しました。この時間十人くらい並べそうな店内には店のおじさんが二人だけで先客の姿はありません。

まずは券売機で食券購入。こちらはうどんの麺は二種類あって柔らかい博多うどんにする場合は普通盛りで50円、大盛で120円の券を別に購入する仕組みです。

博多うどんというとゴボ天トッピングが付き物ですが、ゴボウの繊維が消化に悪そうなのでこの日はパス。かき揚げうどん410円と柔麺うどん並盛券50円を購入しました。

おじさんに食券渡して3分程で丼を受け取り。まずはスープを飲んでみると、西日本系ではありながらイリコの讃岐、昆布の関西とも違う出汁の濃さというか力強さを感じる味です。

うるめいわしと鯖節、鰹節を使っているということですが、今まで食べた博多うどんとも少し違う感じ。ともかく塩分程ほどの旨いスープが二日酔いの胃に染み渡ります。

次に問題の柔麺。博多から取り寄せているという麺は確かに柔らかいけれど、ふやけたような嫌な柔らかさではありません。もちもちで口の中を優しく撫で回すような、そういう柔らかさです。

そして意外だったのがかき揚げ。玉ねぎと長ネギ、ニンジン等が主なネタですが、ごろんごろんと大きく切られた玉ねぎの存在感が圧倒的な初めてのタイプです。火が程よく通った玉ねぎの甘さと食感がなかなか好印象でした。

ということで、スープも麺もかき揚げも二日酔いの朝にうってつけ。こんなに飲むことは滅多にありませんが、日常的によくある二日酔いの際にはまた利用したいと思います。

15

かき揚げうどん柔麺

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かき揚げの中のごろっとした玉ねぎ

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	閉店丼拓八重洲店このお店は現在閉店しております。店舗の掲載情報に関して
ジャンル	うどん、カレーうどん、天丼
住所	東京都中央区八重洲1-4-20 ＭＴエステートビル 1F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	JR「東京駅」八重洲北口から徒歩2分東京メトロ「日本橋駅」A3出口から徒歩3分東京メトロ半蔵門線「三越前駅」B3出口から徒歩5分日本橋駅から348m
営業時間	■営業時間 [月～金] 7:00～20:00(LO19:45) ※大型連休は除く ■定休日土日祝日営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算	～￥999
予算（口コミ集計）
支払い方法	カード不可
サービス料・チャージ	なし

席・設備

席数	（立ち喰いカウンターのみ）
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無近くにコイン他多数
空間・設備	カウンター席あり

メニュー

ドリンク	日本酒あり

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜一人で入りやすいこんな時によく使われます。
サービス	テイクアウト
お子様連れ	子供可（小学生可）
ドレスコード	なし
公式アカウント	https://www.facebook.com/丼拓-八重洲店-561686373866887/
オープン日	2013年1月
初投稿者	蝙蝠男（997）
最近の編集者	偏差値５０のお父さん（1155） ... 店舗情報（'20/07/10 05:28） towap351（0） ... 店舗情報（'17/11/06 20:49）編集履歴を詳しく見る