Name: 鮨 かねさか パレスホテル東京店
Address: 丸の内 1-1-1 パレスホテル東京 6F, 千代田区, 東京都, 1000005, JP
Telephone: 03-3211-5323
Price range: ￥30,000～￥39,999
Rating: 3.73

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「穴子」を含む口コミ

1～20 件を表示／全 40 件

プッチ―口コミ185件フォロワー26人

4.0

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/09訪問1回目

大トロ。

...貫＋お椀）
〇真鯛
〇かんぱち
〇アオリイカ
〇漬けマグロ
〇大トロ★
〇コハダ
〇白海老
〇しまあじ
〇はまぐり
〇穴子
〇卵
〇鉄火巻

◆値段
8,223円

◆予約
2週間前に電話予約

◆目安時間
...

0

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須藤塔士口コミ582件フォロワー198人

3.0

￥10,000～￥14,9991人

料理・味3.0
サービス3.0
雰囲気3.0
CP3.0
酒・ドリンク3.0

2023/08訪問1回目

コスパ悪し　鮨かねさかパレスホテル東京店

...円)
・ひらめ
・真鯛
・かんぱち
・漬けマグロ
・霜降り
・大トロ
・アオリイカ
・コハダ
・白海老
・はまぐり
・雲丹
・穴子
・卵
・鉄火巻き

全体的に一つ一つの鮨が小さく満足度が低い。もう一回りネタを大きくしてもらいたいところだ。サービスチャージが300...

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ウニ王子口コミ965件フォロワー981人

3.8

￥10,000～￥14,9991人

料理・味3.8
サービス3.8
雰囲気3.8
CP3.8
酒・ドリンク-

2023/05訪問1回目

絶対に裏切らない安定感ある江戸前鮨

...漬け　宮城県塩竈
大トロ　宮城県塩竈
鯵　鹿児島出水
コハダ　熊本天草
鳥貝　京都舞鶴
馬糞雲丹　北海道昆布森産
煮蛤　千葉九十九里
煮穴子　東京湾
しじみ味噌汁　宍道湖
玉子
中落ち巻き

********************
最後まで口コミをご覧くださり
本当にありが...

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shimp75 口コミ3543件フォロワー3460人

3.8

￥20,000～￥29,9991人

料理・味3.8
サービス3.8
雰囲気4.0
CP3.8
酒・ドリンク3.8

2023/04訪問1回目

ホテル内のラグジュアリーな雰囲気で食べるかねさかさんのランチ寿司

...
〇山口県産くるまえび握り
〇北海道産つぶ貝握り
〇北海道産馬糞雲丹握り
〇千葉県産煮はまぐり握り
〇島根県宍道湖産しじみ味噌汁
〇東京湾穴子（塩・タレ）握り
〇卵焼き

千葉県産きんめは脂ののりも申し分なく、炙った香ばしさが絶品。
中トロもとても良かったです...

1

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ZDM1000R 口コミ2393件フォロワー1260人

4.0

￥15,000～￥19,9991人

料理・味4.0
サービス3.8
雰囲気4.2
CP4.5
酒・ドリンク4.0

2023/03訪問1回目

パレスホテルのかねさか；鮨　かねさかパレスホテル東京店

...白海老、塩、酢橘！ちょっと崩れた感
◇つぶ貝、コリコリ、塩、酢橘◯
◇馬糞雲丹、軍艦
◇生食感の蛤、ツメ
・.ベッタラ
・カラスミ
◇穴子ツメ、塩、あっさり目
◇玉子
蛤の味噌汁◯
◇鉄火の手巻き鮨

白酢若しくはほんの少し赤酢が入った感じのシャリは...

2

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ミトミえもんTabelog Reviewer Award受賞者口コミ6229件フォロワー11298人

3.9

￥40,000～￥49,9991人

料理・味3.9
サービス3.9
雰囲気3.9
CP3.9
酒・ドリンク3.9

2023/03訪問1回目

かねさかグループの最古参が握る。

...美味すぎるやろっ！
「アオリイカ」
「車海老」宇部より
「鯵」出水より
「小肌」熊本より
「雲丹」昆布森より
「穴子と玉子」これだけはかねさからしい熱々のシャリで...

2

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クリスティアーノ・メッシ81311 口コミ2040件フォロワー1253人

4.0

￥10,000～￥14,9991人

料理・味4.0
サービス4.0
雰囲気4.0
CP4.0
酒・ドリンク4.0

2023/02訪問1回目

パレスホテル東京6Fにある【鮨かねさか】

...け】気仙沼
【中トロ】
【大トロ】
【障泥烏賊】
【鯵】和泉
【小肌】天草
【白海老】富山
【馬糞雲丹】昆布森
【煮蛤】九十九里
【穴子】江戸前
【鉄火巻】
『玉』
『お椀』
『お茶』

計￥120...

4

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TAROグルメ口コミ82件フォロワー97人

3.9

￥30,000～￥39,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/01訪問1回目

日比谷で頂く上質な鮨の数々。名店ならではの美味しさ。

...お酒が進みます。
その後は握りへ。

・コハダ
・煮蛤
・平貝磯辺焼き
・シマアジ
・つぶ貝
・中トロ
・赤貝
・雲丹
・穴子
・イクラ
・トロたく

どれも上質なネタで美味しかったですね、シャリも良い味なのですが、小さめなので自分には少し物足りなかったです...

0

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KanazawaFuture 口コミ395件フォロワー1597人

3.5

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2022/11訪問1回目

正統な江戸前寿司を堪能できます‼️

...鯛
・漬けマグロ
・中トロ
・大トロ
・サヨリ
・しめ鯖
・アジ
・白エビ
・雲丹
・蛤
・貝柱
・車海老
・マグロ巻き
・穴子
・卵
と15貫以上来ましたし、蜆汁も最後に
いただけました。コースとしてはバランス
が良く...

5

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食べ歩き隊２号口コミ500件フォロワー5399人

4.0

￥8,000～￥9,9991人

料理・味4.0
サービス4.0
雰囲気4.0
CP4.0
酒・ドリンク-

2022/09訪問1回目

「パレスホテル東京」で美味しい寿司

...

【1番安い昼コース。税サ込7865円】
甘鯛？、シマアジ、金目鯛あぶり、マグロ赤身、中トロ、小肌、アジ、カスゴ鯛、イクラ、ハマグリ、穴子、玉子、トロ巻。
ジャコサラダ、シジミ味噌汁...

60

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コショラーTabelog Reviewer Award受賞者口コミ2117件フォロワー3026人

3.4

￥30,000～￥39,9991人

料理・味3.3
サービス3.5
雰囲気3.5
CP3.3
酒・ドリンク3.4

2022/08訪問1回目

予約も取りやすくて一斉スタートじゃない、使いやすいお店です

...貫に20尾くらい使われた白エビの握り。
甘〜い！

・ムラサキウニ(握り)

・つぶ貝(握り)

・穴子(握り)
塩と甘ダレで。

・しじみの味噌汁

・玉子焼き

・トロたく(手巻き)

上記にノンアルコールビールを2本飲み...

3

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mikel984 口コミ340件フォロワー37人

4.1

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2022/08訪問1回目

...最初の穴子からストライク。もはや握りより刺身や他の物のが心惹かれました。(握りももちろん格別ですが)
素材の味をすごく感じられました...

0

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phili204Tabelog Reviewer Award受賞者口コミ1809件フォロワー1242人

3.9

￥15,000～￥19,9991人

料理・味3.9
サービス4.3
雰囲気4.2
CP4.0
酒・ドリンク4.0

2022/07訪問1回目

ホテルでいただく名店のにぎり

...

○鹿児島出水の鯵

○富山の白エビ

○北海道余市の馬糞雲丹

○千葉九十九里の煮蛤

○マグロの頰肉の炙り

○東京湾の穴子

○玉

○しじみのお味噌汁

○巻物...

0

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へべれけ商社マン口コミ651件フォロワー1122人

3.9

￥10,000～￥14,9991人

料理・味3.9
サービス3.9
雰囲気3.9
CP3.6
酒・ドリンク-

2022/04訪問2回目

銀座の鮨かねさか！× シックで洗練されたパレスホテルの空間！

...抜群の安定感である。

◉ マグロ赤身(静岡清水)
◉ アジ
◉ 白えび(富山)
◉ うに
◉ 中とろ
◉ 小肌
◉ 煮蛤
◉ 穴子
◉ 白いか
◉ 金目鯛
◉ ひらめ
◉ 巻物

どれも美味しかった！
ご馳走さまでした...

2

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ばうず口コミ477件フォロワー128人

3.6

￥10,000～￥14,9991人

料理・味3.6
サービス3.5
雰囲気3.8
CP3.5
酒・ドリンク3.5

2022/04訪問1回目

ホテルの中にある名店

...いただいたもの
刻み野菜

真鯛
かんぱち
金目鯛
赤身
中トロ
大トロ
アオリイカ
小肌
鰯
馬糞雲丹
白エビ
小柱
穴子...

0

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asama1948 口コミ898件フォロワー281人

3.6

－1人

料理・味3.7
サービス3.6
雰囲気4.0
CP-
酒・ドリンク3.7

2021/12訪問3回目

2021 最後の晩餐

...
握り鮪中とろ
握りあおりいか
握りこはだ
握り鮪大とろ
握り鯵
握り海老
軍艦巻き雲丹
握り煮はまぐり
握り穴子
玉子焼き
お漬物...

0

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kobe2001 口コミ2057件フォロワー1841人

4.2

￥10,000～￥14,9991人

料理・味4.1
サービス4.2
雰囲気4.5
CP4.2
酒・ドリンク4.0

2021/12訪問1回目

五つ星ホテルの正統派江戸前鮨百名店＠丸の内

...
雲丹 ◎ 北海道厚岸産パリパリの海苔がいとをかし
煮蛤 ◎◎ 千葉県産官能的な美味しさの冷製の逸品
穴子〇東京都産熱々のネタに控えめなツメ
玉子〇クリーミーで優しい仕上げ
お椀◎ しじみの赤だし外れのない鮨屋の味噌汁
干瓢巻き ◎ 美味...

9

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オールバックGOGOGOTabelog Reviewer Award受賞者口コミ3671件フォロワー4339人

3.9

￥20,000～￥29,9991人

料理・味4.0
サービス3.9
雰囲気4.1
CP3.8
酒・ドリンク-

2021/06訪問1回目

予約の取りやすい、かねさかさんになります

...
ランチは握りと、お任せコースのみになります。

【お任せコース】
♦️穴子、純菜
♦️稚鮎
♦️毛蟹
♦️真鯛
♦️鳥貝
♦️蛸の柔らか煮
♦️鰹、玉葱醤油
♦️蒸し鮑
♦️太刀魚塩焼き

握り
♦️金目鯛の昆布締め
♦️縞鯵
♦️中トロ
♦️大トロ
♦️アオリイカ
♦️小肌
♦️馬糞雲丹軍艦
♦️鯵
♦️車海老
♦️煮蛤
♦️水茄子
♦️穴子、玉子
♦️蜆の味噌汁
♦️トロタク手巻き

まさに王道の本場の江戸前鮨になります...

摘まみからの、握りはまさに王道の系譜の江戸前鮨になります、
小肌、鯵、車海老、穴子、、、...

4

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RINA-Stone 口コミ974件フォロワー1616人

4.0

￥30,000～￥39,9991人

料理・味4.0
サービス4.0
雰囲気4.0
CP4.0
酒・ドリンク4.0

2021/05訪問1回目

初訪問ヾ(≧▽≦)ﾉ『鮨　かねさかパレスホテル東京店』

...玉葱醤油
ノドグロ

マコガレイ
シマアジ
赤身漬け
血合いギシ
砂ずり
金目鯛
アオリイカ
アジ
バフンウニ北海道浜中町
穴子
玉子
手巻きトロタク
...

1

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tomomin826 口コミ1368件フォロワー1111人

3.7

￥15,000～￥19,9991人

料理・味3.8
サービス4.0
雰囲気3.7
CP3.0
酒・ドリンク3.7

2021/01訪問1回目

ミシュラン星付き“かねさか”の味をパレスホテル東京で贅沢に堪能♡♡大将との楽しい会話と一緒に美味しいお鮨が食べられて幸せ(⑉• •⑉)♡日曜ランチ営業も嬉しい！！

...
とろける美味しさ( *¯ ꒳¯*)✨

▶穴子
ふわっふわな穴子！ツメの甘さもいい感じ(◍´꒳`)b

▶煮蛤
煮蛤はサービスでいただきました( ´͈ ᵕ `͈ )♡
厚みのある煮蛤は、食感もよく、優しい甘さが
口の中に広がって良き(○･∀･○)

——メニュー内容——

◇毛蟹
◇カワハギの肝和え
◇ヒラメ
◇白えび
◇鮪赤身
◇メジマグロ中トロ
◇車海老
◇鰯
◇小肌
◇鯵
◇雲丹
◇鉄火巻き
◇穴子
◇煮蛤（追加）

——接客——

大将はとても話しやすく...

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店舗情報（詳細）

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「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	鮨　かねさかパレスホテル東京店（すしかねさか）
受賞・選出歴	寿司百名店 2022 選出店食べログ寿司 TOKYO 百名店 2022 選出店寿司百名店 2021 選出店食べログ寿司 TOKYO 百名店 2021 選出店
ジャンル	寿司
予約・お問い合わせ	03-3211-5323
予約可否	予約可ご予約当日のキャンセルは、下記キャンセル料をいただきます。ランチ5,500円(税込)/1名様ディナー11,000円(税込)/1名様
住所	東京都千代田区丸の内 1-1-1 パレスホテル東京 6F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	■駅からのアクセス東京メトロ千代田線／二重橋前駅徒歩6分（410m）東京メトロ丸ノ内線／大手町駅徒歩8分（590m） JR山手線／東京駅徒歩9分（650m） ■バス停からのアクセス都営バス東43 大手町徒歩4分（250m）都営バス東43 神田橋徒歩7分（490m）大手町駅から286m
営業時間	11:30 - 14:00 L.O. 13:30 17:00 - 22:00 L.O. 21:00 ■ 営業時間 ※新型コロナウイルスの影響により、営業時間・定休日等が記載と異なる場合がございます。ご来店時は、事前に店舗へご確認をお願いします ■定休日年中無休
予算	￥30,000～￥39,999 ￥10,000～￥14,999
予算（口コミ集計）	￥30,000～￥39,999 ￥15,000～￥19,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー不可 QRコード決済不可
サービス料・チャージ	サービス料15％

席・設備

席数	20席（カウンター12席、個室1室）
個室	有（4人可、6人可、8人可）コースを召し上がれる大人の方４名様以上から1室5,500円(税込)にてご案内しております。
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	有パレスホテル内駐車場（ご利用金額に応じた駐車サービス券あり）
空間・設備	落ち着いた空間、カウンター席あり

特徴・関連情報

利用シーン
ロケーション	ホテルのレストラン
サービス	テイクアウト
ホームページ	http://www.palacehoteltokyo.com/restaurant/
オープン日	2012年5月17日
備考
初投稿者	chika**（1132）
最近の編集者	美味夢中（369） ... 店舗情報（'15/12/19 17:26）編集履歴を詳しく見る