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店名 |
そば処 為治郎(そばどころためじろう)
|
---|---|
ジャンル | そば、うどん、ラーメン |
お問い合わせ |
03-3216-6717 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
JR東京駅八重洲中央口改札からすぐ 東京駅から95m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー可 (交通系電子マネー(Suicaなど)) |
個室 |
無 |
---|---|
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
分煙 平日 ( 11時 ~ 16時 ) ⇒ 禁煙。 土日祝 ⇒ 終日禁煙。 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり |
料理 | 朝食・モーニングあり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
お子様連れ |
子供可 |
ホームページ | |
オープン日 |
2012年2月25日 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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2021年10月のとある休日の18時過ぎに訪ねた。
東京駅の改札を出てすぐの場所にあるそば処「為治郎」。
清潔感のある店内は6割方客で埋まっていた。
食券機で「にしんそば」¥1,020を選択し、店員さんに手渡しをしてカウンター席に座る。
そば処とあるが、そば、うどん、ラーメンをそれぞれ推している店。本家西尾八ッ橋なる京都の店が展開しているらしい。
座ってから5分ほど待って料理が提供される。
生ではない八ッ橋が添えられたにしんそば。ネギの緑がにしんとつゆの茶色に映える。
シンプルなにしんそばを味わう。身欠きにしんを久々にたべたが、独特の後味が慣れない。こういうものだと思えば、好きな人もいるだろう。
麺はやや太めで柔らかい蕎麦。個人的には食感に物足りなさがある。
つゆは味わい深くて非常に美味しい。仄かな甘みが非常に良い。関西風のダシが効いた優しい味わいのつゆ。
ネギは程好い爽やかさを演出してくれる存在として効果的。
つゆには大満足で具材と麺は好みではなかった「為治郎」のにしんそば。蕎麦を食べ終わった後には、八つ橋でニッキの風味を楽しむ。
1,020円という値段はさすがに高いような印象。次回はうどんかラーメンを食べてこの店の真価を見極めたい。