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あっさりタイプの醤油ラーメン
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店舗基本情報
| 店名 |
移転
麺や 七彩（しちさい）
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン、つけ麺、担々麺 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
ＪＲ東京駅八重洲南口地下 東京駅から116m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
|
| 支払い方法 |
カード不可 |
席・設備
| 席数 |
20席 （カウンター１２席 テーブル４人２卓） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| オープン日 |
2011年4月8日 |
| 備考 |
昼と夜で営業業態が違う二毛作のお店 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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頼んだのはどノーマルの醤油ラーメン800円。
まずはスープから、何と無く椎茸の香りがしますその後は旨味が続く感じ…昆布ですかねぇ。
鶏ガラのコクや魚介の出汁はあまり感じられないように思います。
あっさりしていて塩気も強くないのでごくごく飲めそう。
平打ち縮れ麺はツルツルシコシコして食感いいです。
秀逸なのはチャーシュー。
バラとモモの2種類入ってます。
バラはとろける柔らかさで、モモはかみごたえがありつつも柔らかく半レア状態？美味いですね。
両方ともしっかりと味が入っている。
ってか喜多方ラーメンって塩気をチャーシューから補充し乍ら食べる感じでしたか？
美味くてそのままいっちゃいましたよ…
残念なのはメンマ…ちょっと匂いありますね。
これがスープに広がらないよう注意。
極細メンマで食感はいいんですけどね。
てことで全体的に満足。
一定以上の美味さがあります。
飲みの帰りや軽食代わりに最適ですね。
スープと麺がシンプルなのでチャーシューや味玉で変化させないと飽きちゃうかもしれません。
次回は特選喜多方醤油ラーメン1000円にチャレンジしたい。
他にもつけ麺や担々麺もあるので通う必要ありです。