Name: ハナ・シュンプウ
Address: 丸の内1-9-1 エキュート東京 東京駅改札内 1F サウスコート, 千代田区, 東京都, 1000005, JP
Price range: ￥1,000～￥1,999
Rating: 3.32

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みうっちょTabelog Reviewer Award受賞者口コミ4,588件フォロワー9,512人

3.8

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.8
サービス3.7
雰囲気3.5
CP3.5
酒・ドリンク-

2018/01訪問1回目

3.8

料理・味3.8
サービス3.7
雰囲気3.5
CP3.5
酒・ドリンク-

￥1,000～￥1,9991人

カステラの原型となった…パンデロー( *´艸｀)

本日は、東京駅構内エキュート東京サウスコートにあるハナシュンプウさんに歴史のあるポルトガル代表的菓子パンデローを買いに伺いました(#^.^#)
パンデローとはカステラのルーツと云われ
るポルトガル菓子で、特徴的な食感はとろ
とろ半熟カステラ、現在でも復活祭に必ず
食べられる伝統的な菓子なんです。
とろとろの中身はカスタード風味…
ポイントは小麦粉をつなぎに少し使うだけ
、卵黄いっぱいの大量の卵と砂糖、蜂蜜、
ワインが美味しさの秘密♪
卵黄がたくさん使われたパンデローの味は
パンケーキとフレンチトースト、スフレの
良いとこ取りしたようなとても食感の良い
甘味に溢れた素晴らしい美味しさ( *´艸｀)
パンデロー、甘党には堪らない濃厚でむ奥
深いとろとろの美味しさ…
ハナシュンプウさんの商品名は、室町半熟
かすてら…こんな世界的に認知度の高い割
に日本ではかなり知名度は低いですが…とろとろ食感と甘味が際立つパンデロー自信を持ってお勧めいたします( *´艸｀)

本日のお品書き 6,804円
室町半熟かすてら 1,296円×5
保冷バック 324円

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室町半熟かすてら 1,296円

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	掲載保留ハナ・シュンプウ（Hana SYUMPOO）このお店は休業期間が未確定、移転・閉店の事実確認が出来ないなど、店舗の運営状況の確認が出来ておらず、掲載保留しております。店舗の掲載情報に関して
ジャンル	洋菓子
住所	東京都千代田区丸の内1-9-1 エキュート東京東京駅改札内 1F サウスコート大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	JR「東京駅」直結東京駅から48m
営業時間	■営業時間 [月～土] 08:00～22:00 [日・祝] 08:00～21:00 ■定休日無休（「ecute東京」に準ずる）営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算（口コミ集計）	￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る

席・設備

席数	（「TAKE OUT 」のみ）
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無
空間・設備	オシャレな空間、バリアフリー

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供とこんな時によく使われます。
サービス	テイクアウト
お子様連れ	子供可
ホームページ	http://www.syumpoo.com/hanasyumpoo/
オープン日	2010年3月28日
備考	「Suica」利用可
初投稿者	だいぶつ様（436）
最近の編集者	小町昌子（31） ... 店舗情報（'10/10/08 23:37）まこぷん（1393） ... 店舗情報（'10/08/01 11:49）編集履歴を詳しく見る