さっぱり目の味付け、一品一品が十分な量と質、たっぷりの中華料理を頂きたいときにおすすめ。 : 秀宴

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3.7

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2019/01訪問1回目

3.7

  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-

さっぱり目の味付け、一品一品が十分な量と質、たっぷりの中華料理を頂きたいときにおすすめ。

13:30ごろ入店です。
お客さんは5割ほど埋まっていました。
全員男性サラリーマンです。
喫煙席のみなので、タバコの匂いがします。

それはさておき、早速料理をオーダーです。
A定食である、麻婆豆腐とレバニラ800円をオーダーです。

およそ5分で料理がでます。
おかずの量とバラエティの多さに驚きます。
麻婆豆腐とレバニラはそれぞれ、1品料理としてメインを張れるくらいの量があります。
加えて、ご飯と、中華スープと漬物と杏仁豆腐です。

麻婆豆腐は、表面的な辛さがあります。
何種類も香辛料をつかったというよりかは、必要最小限の香辛料をつかったような、シンプルな辛さです。
味に深みはないですが、豚ひき肉と豆腐がたっぷりはいっており、
これら肉の甘みと豆腐のまろやかが、しっかりしていました。
シンプルな辛さと対称的な成分が感じられたので自分的には満足な麻婆豆腐です。
量もご飯を1杯食べれるくらいの量があります。

レバニラもシンプルな味付けです。
レバーが不思議でした。
パサパサ感がなく、レバー特有のくさみがありません。
プルプルしており、レバーの味が普通よりも薄いながらもします。
プルプルしているのは、片栗粉でコーティングされているためでしょうか。
コーティングが、ニラやもやしを炒めて出てきたエキスを吸っており、レバー自体の特有の癖が消えているような印象です。
レバーが苦手な人間でも食べれるくらい、癖のすくないレバーに仕上がっています。
ニラともやしの炒めものも、これでもかというほどの量です。
野菜を十分食べている満足が得られます。

中華スープは通常の、ときたまごや、わかめの入っている、とろみのあるスープで、
具材も多いので、中の上くらいの中華スープと思います。

杏仁豆腐は自家製で、器が大きいですが、味が薄いです。
弾力も強めで、寒天が多いことがわかります。
器を小さめ、寒天を少なめにして、杏仁を強くしたほうが、量は少なくても満足できる杏仁豆腐に仕上がると思います。

全体的に味がさっぱり目で、お腹に優しい中華料理の数々と思いました。
たっぷりの中華料理を食べたい時にとてもよいと思います。

ごちそうさまでした。

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
掲載保留 秀宴

このお店は休業期間が未確定、移転・閉店の事実確認が出来ないなど、店舗の運営状況の確認が出来ておらず、掲載保留しております。店舗の掲載情報に関して

ジャンル 中華料理、居酒屋、餃子
住所

東京都中央区八重洲1-6-15 キングビル B1F・1F

交通手段

JR 東京駅 八重洲北口 徒歩1分
地下鉄 日本橋駅 B3番出口 徒歩3分
TEL: 03-3272-4766

東京駅から279m

営業時間
  • ■営業時間
    月~土
    ランチ 11:00~14:00
    ディナー 17:00~24:00

    ■定休日
    日曜日
予算

¥3,000~¥3,999

~¥999

予算(口コミ集計)
¥4,000~¥4,999 ~¥999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(JCB、AMEX、VISA、Master)

電子マネー不可

席・設備

席数

70席

個室

(20~30人可、30人以上可)

【個室・貸切】地下1階:20名〜最大30名様 1階:35名〜最大50名様

貸切

(20人~50人可)

禁煙・喫煙

分煙

禁煙デー:毎週金曜日(但し、貸切のお客様は対象外です) ※店外には喫煙スペースを設けております

2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

駐車場

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、スポーツ観戦可、電源あり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、カクテルあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、カクテルにこだわる

料理

野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、ベジタリアンメニューあり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 知人・友人と

こんな時によく使われます。

サービス

お祝い・サプライズ可

お子様連れ

子供可

オープン日

2010年3月4日

お店のPR

【6/1より営業再開】八重洲北口から徒歩1分!飲み放題つきで4000円〜!

〜おすすめコース〜
【紫陽花コース】全9品!当店人気メニューの数々を楽しめます。3,500円でこのボリューム、ぜひご賞味くださいませ|宴会・会食・接待・個室・貸切

前菜盛り合せ
秀宴特製焼餃子
カニ肉入りフカヒレスープ
車海老丸辛香り揚げ
手作り小籠包
牛ヒレ肉と蓮根豆豉ソース炒め
牡蠣とにんにくの芽黒胡椒炒め
レタス入り炒飯
杏仁豆腐

※プラス1,500円で飲み放題プラン追加可能。
※ご予約は4名様から承ります。

初投稿者

吟遊ギター詩人吟遊ギター詩人(1)

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