メニュー・プラン : BAR of TOKYO 丸の内トラストタワー店

［Alc 5.0%］

辛口・キレ・鮮度。洗練されたクリアな味が料理のうまさを引き立てます。

・1pint…1,045円

［Alc 5.0%］

厳選された麦芽、アロマホップのみを使用。苦味を抑えた自然なテイストと澄んだ香味。

・1pint…1,045円

［Alc 5.0%］

厳選されたアロマホップを使用。素材と製法にこだわる麦芽100%ビール。

・1pint…1,100円

［Alc 5.0%］デュンケルタイプ

麦芽と高級ファイン アロマホップの香りが絶妙 ！

南独ウィーン地方伝統醸造。
色合いの鮮やかさと共に飲みやすさを追求。

・325ml…946円
・1pint…1,210円

［Alc 5.0%］白酵母ビール / ヴァイツェン

酵母が活きているスペシャル生ビール ！

アミノ酸・各種ビタミンが豊富でフルーティーな香りが特徴。

・325ml…946円
・1pint…1,210円

［Alc 4.5%］

細かく滑らかな泡に包まれた芳醇な味わいは、一口目からすべてを飲み干すまで続く。

・3/4pint …968円
・1pint…1,210円

BARスタッフが厳選した今一押しのドラフトビール。

ASK

［チリ／シャルドネ／爽やか］

若々しくフルーティー。飽きのこない味わい

［フランス／ユニブラン主体／ドライ］

軽やかでバランスの良い辛口。

［オーストラリア／シャルドネ／辛口］

白桃やバニラなどを感じさせる香り。
爽やかな口当たりと、豊富な果実味。

［チリ／ソーヴィニヨンブラン／辛口］

柑橘系の爽やかな香りとフレッシュな酸味。すっきり＆爽やかな白ワイン。

［チリ／カベルネソーヴィニヨン／ミディアム］

ブドウの品質の良さが表れた若々しい果実味と酸味

［イタリア／ランブルスコ／スウィート］

微発泡の甘口の赤。生ハムと合わせるのがイタリア流。

［オーストラリア／シラーズ、カベルネソーヴィニヨン／ミディアム］

カシスやダークチェリーを思わせる香り。
スパイシーなベリーの風味とソフトなタンニンが調和。

［スペイン／テンプラニーリョ／ミディアム］

スモーキーフレーヴァーのミディアムボディ。

［南アフリカ／ピノタージュ／ミディアム］

豊な果実味と滑らかなタンニンが心地よい余韻を残す。

［フランス／ヴィオニエ／中辛口］

しなやかな飲み心地で余韻は蜂蜜や
ジャスミンのアロマを感じられる。

［チリ／ゲヴュルツトラミネール／爽やか］

ライチやマスカット、メロンなどの甘くエキゾチックな香りが印象的。

［スペイン／シャルドネ主体／辛口］

深く複雑で濃厚な味わい、長い余韻も魅力。

［フランス／メルロー／ミディアム］

しっかりとした果実味と 優しいタンニンが印象的。

［フランス／ピノノワール／ミディアム］

果実味豊かな南仏ピノノワール

［南アフリカ／ピノタージュ、シラーズ ／フル］

肉専用果実味ワイン。樽熟の深さとスパイシーな味。

［スペイン／テンプラニーリョ、カベルネソーヴィニヨン／ミディアム］

スパイシーでトーストを焼いたような香り。
長い余韻も楽しめる

数種ご用意しております。スタッフまでお尋ねください。

［フランス／ユニブラン／辛口］

リンゴや洋梨のようなフルーティーな味わい。

［スペイン／マカベオ チャレロ パレリャーダ シャルドネ／辛口］

伝統的なカヴァの製法にシャルドネを加えた革命的な辛口スパークリング。

［フランス／シャルドネ、ピノノワール、ピノムニエ／辛口］

果実やブリオッシュ、バニラを思わせるアロマ、調和の取れたデリケートな味わい。

［オーストラリア／ピノグリージョ、アルネイス／爽やか］

スムースな口当たりの中に豊かな風味が広がり、爽やかな後味を残すワイン。

［アルゼンチン／ トロンテス／辛口］

金木犀の様な香り。フルーティーさの中にシャープな味わい。

［エチオピア／シャルドネ／辛口］

柔らかい樫の木と柑橘類とアプリッコットの繊細な香り。

［山梨／甲州／辛口］

世界品種となった甲州。日本を代表する白ワイン。

［フランス／シャルドネ／辛口］

ミネラル豊富で爽やかな酸味。芳醇な果実味で心地よい後味。

［オーストラリア／デュリフ、シラーズ他／フルボディ］

深みのある濃い色調。ソフトな当たりながら素晴らしいタンニンを感じる。

［日本／山梨マスカット ベーリーA／ライトボディ］

柔らかなブーケと果実味に溢れたまろやかな味わい。

［イタリア／コルヴィーナ、メルロー／フル］

果実味と柔らかなタンニンのバランスが程よく、
ほんのりとカカオが香る愛らしい味わい。

［メキシコ／カベルネソーヴィニヨン／フルボディ］

プラムやブラックベリーの芳醇な香りと程よいタンニンが調和したワイン。

［エチオピア／カベルネソーヴィニヨン、メルロー／フルボディ］

深紅で果実とスパイスの香り。優雅な味わいのワイン。

［ルーマニア／ゲテアスカ・ネアグラ／フル］

土着品種「フェテアスカ・ネアグラ」100％で作られるしっかりとしたボディのワイン。

［フランス／カベルネソーヴィニヨン、メルロー／フル］

飲み口は口当たりが良く、絹のよう。

［フランス／ピノノワール／ライトボディ］

豊かな果実味とミネラル感を大事にした丁寧なワイン。

ラフロイグ10年＋デュワーズ12年

アイラ島の潮の香りとピート香をオリジナルのブレンドで、
より一層美味しくしたハイボール。

（レモン無し or レモン入り）

［Alc 9.0%］ウイスキー＋ソーダ
今女性に大人気。低カロリー、低糖質が嬉しい。

［Alc 45.0%］

甘く華やかな香りと樽由来のやわらかなバニラ香が調和。

［Alc 40.0%］

飲みやすさを追求した香りが良い逸品。

［Alc 43.0%］

シェリー樽のかぐわしい香り。今や入手困難なウイスキー。

［Alc 45.0%］

北海道余市で作る名品。重厚でコクのある味わい。

［Alc 43.0%］

多彩な原酒のハーモニーによる華やかで洗練された飲みやすい味わいが特徴。

［Alc 43.0%］

長期熟成ならではの深い味わいと香りが感動的。

［Alc 40.0%］

上質でスムース、濃厚で丸みのあるフレーバーをもつ味わい。

［Alc 40.0%］

シーバスブラザーズ社が日本のミズナラをフューチャーし、
日本らしいわびさびのあるウイスキーに仕上げた。

［Alc 43.0%］

モルトの含有率が高く熟成の深さを味わえる高級酒。

［Alc 40.0%］

ライトでソフトな味わい。スペイサイド。

［Alc 43.0%］

爽快なピート香や磯の香りを思わせる個性的な味わい。

［Alc 40.0%］

フルーティーな芳香と豊かな口あたりが特徴。

［Alc 46.8%］

海に囲まれた島々のアイランドシングルモルトをブレンド。

［Alc 40.0% / テネシー］

バニラ、キャラメル等の良い香りとまろやかでバランスのとれた味わい。

［Alc 40.0%］

ソフトな口当たりでスムースな飲み口。ハイボールもおすすめ。

［Alc 40.0%］

原料選びから熟成にいたるまでこだわり抜いたバーボン。

［Alc 40.0%］

ハイボールがおすすめの軽やかなバーボン。

［Alc 50.0%］

アメリカで最も人気が高いハンドクラフトバーボン

［Alc 40.0%］

材料にライ麦ではなくウィート ( 小麦 ) を使用しているので飲みやすい。

ウイスキー ＋ 強炭酸ボトルソーダ ［ウィルキンソン/500ml］

100年ブランド「ウィルキンソン」炭酸水
『強炭酸ガス』と『磨き抜かれた水』 ～純粋に炭酸の刺激を楽しめる～

＋308円

［Alc 40.0% ／ Japanes Brandy］

大分県のブドウを使用した国産ブランデー。甘い香りとやわらかい味わい。

［Alc 40.0% ／ Cognac］

香り高く、フルーティーな味わい。

［Alc 44.0% ／ Grappa］

ブドウの絞りかすから作られたブランデー。食後にどうぞ。

［Alc 14.0%］

山崎蒸溜所の古樽を焙煎し、梅酒をゆっくりと熟成。

［Alc 47.0%］

世界的に有名なプレミアムジン。

［Alc 47.0%］

伝統的な蒸溜機「カフェスチル」を使用した、山椒がピリッと効いたジン。

［Alc 47.0%］

フレッシュな香味成分を用いた逸品。

・トニックウォーター
・ジンジャーエール
・コーラ
・オレンジジュース

＋132円

［Alc 40.0%］

国産の白樺の炭で丁寧に蒸留した純国産ウォッカ。

［Alc 40.0%］

ポーランド産。桜のような柔らかい香りとまろやかな飲み口が特徴。

［Alc 40.0%］

フランス産小麦使用のプレミアムウォッカ。

・マイヤーズ ダーク…770円
［Alc 40.0%］
華やかな風味と、カラメルを連想する芳香。

・キャプテンモルガン スパイスド・ラム…770円
［Alc 35.0%］
バニラの風味が立ち、適度な甘味がある。

・伊江 ラム サンタマリア ゴールド…770円
［Alc 37.0%］
沖縄県伊江島産のサトウキビから造られる香り豊かなラム。

・サウザブルー…748円
［Alc 40.0%］
100%ブルーアガベを使用したプレミアムテキーラ。

・クエルボ エスペシアル…748円
［Alc 40.0%］
樽熟成によりまろやかな仕上がり。

・トニックウォーター
・ジンジャーエール
・コーラ
・オレンジジュース

＋132円

［ スペイン／ Alc 15.0% ／辛口］

シェリーで一番有名。 ナッティーな香りのドライフィノ。

【ジン/ラム/ウォッカ/テキーラ/カシス/ライチ/ピーチ/ココナッツ/焼酎】
＋
【オレンジ/グレープフルーツ/マンゴー/ココナッツ/クランベリー/トマト/
ウーロン茶/ミルク/ソーダ/トニックウォーター/コーラ/ジンジャーエール】

・アップル ヴィネガーカクテル…847円
［Alc 5.1%］
アップルヴィネガー ＋ ティーリキュール ＋ ソーダ
ほのかにリンゴの香るティーソーダ。

・グレープ ヴィネガーカクテル…847円
［Alc 8.0%］
グレープヴィネガー ＋ 赤ワイン ＋ ジンジャーエール
赤ワインとジンジャーエールでまろやかに。

・ザクロ ヴィネガーカクテル…847円
［Alc 3.4%］
カシスリキュール ＋ ザクロヴィネガー ＋ ミルク
意外な組み合わせが後を引きます。

・シャンディーガフ…825円
［Alc 2.5%］
ビール ＋ ジンジャーエール
ビールが苦手な方もおすすめ。

・レッドアイ…825円
［Alc 2.5%］
ビール ＋ トマトジュース
人気のビアカクテル。

・キール…825円
［Alc 12.3%］
白ワイン ＋ カシス
ワインカクテルの定番。食前酒にも最適です。

・ミモザ…825円
［Alc 5.8%］
スパークリングワイン ＋ オレンジジュース
スパークリングワインとオレンジのハーモニー。

・トロピカルミモザ…825円
［Alc 5.8%］
スパークリングワイン ＋ マンゴードリンク
マンゴーの甘い香りとスパークリングワインの酸味がマッチ。

・キティ…825円
［Alc 4.0%］
赤ワイン ＋ ジンジャーエール
ワインが苦手な方にもおすすめ。

・キールロワイヤル…880円
［Alc 12.3%］
スパークリングワイン ＋ カシス
スパークリングワインカクテルの女王。

・季節フルーツのサングリア（赤・白）…770円
［ Alc 7.0%］
赤ワイン又は白ワイン＋季節のフルーツ
旬のフルーツの香りや風味を楽しめるお酒。

・季節フルーツシャンパン…ASK
［ Alc 5.8%］
スパークリングワイン ＋ 季節のフルーツ
旬のフルーツを使ったスパークリングカクテル。

・モヒート…990円
［Alc 8.6%］
ラム ＋ ミント＋ ライム＋ ソーダ
ライム果汁とミントの爽快感あふれるカクテル。

・季節のフルーツモヒート…1,100円
［Alc 8.6%］
ラム ＋ ミント＋ 季節のフルーツ＋ ソーダ
季節のフルーツをいれました。

・トロピカルマンゴードリンク…550円
・南国ココナッツドリンク…550円
・トマトジュース…550円
・クランベリージュース…550円
・ウーロン茶…550円
・コーラ…550円
・ペプシ ネクス…550円
・ジンジャーエール…550円
・オレンジジュース…550円
・パインジュース…550円
・レッドブル…770円

・佐渡海洋深層水
硬度300 中硬水
天然ミネラル成分マグネシウム32.6mg!（500mlあたり）
500ml…363円

・サンペレグリノ
500ml…825円
1,000ml…1,210円

・エスプレッソ…495円
・オーガニック ブレンドコーヒー…550円
・アイスコーヒー…550円
・カフェラテ…605円
・カプチーノ…605円

・アッサム…605円
・ダージリン…605円
・アプリコット…605円
・ピーチ…605円
・ジャスミン…605円

※テイクアウトは税率が異なる場合がございます。