2020年にスイーツ百名店に選ばれたエシレバターの専門店です。
以前は大行列を作っていたお店ですが、このご時世そうでもないとレビュアー様の投稿を読み伺ったところ、並ばずに店内へ入れました(^^)v

お店の中に入ると、バターの優しい香りに包まれます♡

購入したのは、ギモーブとフィナンシェ。

・ギモーヴオブール(1350円) ☆3.4
食感はギモーヴの中では固めでマシュマロらしい弾力があります。
口の中で徐々に徐々に溶けてバターの旨味を少しずつ感じさせてくれる。美味しいけど、ん〜、、飛び上がる程でもなかったな。ちょっとモ◯ナガのミルクキャラメルっぽい味もします。
でも中毒性もあって7つぐらい続けて食べたら、喉が焼けるような甘さを感じたww
18粒入ってます。
賞味期限は常温で10日ありました。

・フィナンシェ　☆3.7
アーモンドの香りが少し鼻を刺激して、その後に感じるバターの旨味が美味しさの土台を作ってくれる。比較的あっさりしたフィナンシェ。これは美味しい！！バター加減が洗練されています！もっとバターがベッタリ来るかと思った(苦笑)こんなに美味しいならフィナンシェはもっと買えば良かったな♪

エシレバターは発酵するが故に独特の酸味や風味があるらしい。う〜ん。。今回は僕にはそこまで分かりませんでしたが、エシレバターについて研究してみたい気持ちにはなりました♪( ´θ｀)ノ
次回は人気のクロワッサンを食べてみよう♡

ご馳走さまでした＾＾

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まっちゃん16660

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	エシレ・メゾンデュブール（ÉCHIRÉ MAISON DU BEURRE）
受賞・選出歴	スイーツ百名店 2023 選出店食べログスイーツ TOKYO 百名店 2023 選出店スイーツ百名店 2022 選出店食べログスイーツ TOKYO 百名店 2022 選出店スイーツ百名店 2020 選出店食べログスイーツ TOKYO 百名店 2020 選出店スイーツ百名店 2018 選出店食べログスイーツ TOKYO 百名店 2018 選出店パン百名店 2017 選出店食べログパン百名店 2017 選出店
ジャンル	ケーキ、パン、ジェラート・アイスクリーム
お問い合わせ	非公開
予約可否	予約不可
住所	東京都千代田区丸の内2-6-1 丸の内ブリックスクエア 1F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	JR東京駅　丸の内南口　徒歩10分　 JR有楽町駅　国際フォーラム口　徒歩10分　 4d東京メトロ千代田線二重橋前駅　1番出口　徒歩8分二重橋前駅から197m
営業時間	10:00 - 19:00 ■ 定休日定休日無し (1月1日および法定点検日を除く)丸の内ブリックスクエアの施設点検実施にともなう全館休業のため、2023年2月5日（日）を臨時休業日とさせていただきます。
予算	￥3,000～￥3,999 ￥3,000～￥3,999
予算（口コミ集計）	￥1,000～￥1,999 ￥3,000～￥3,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX）電子マネー可 QRコード決済不可
領収書（適格簡易請求書）	適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能登録番号：T7010401006794 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。

席・設備

席数	（イートインなしです）
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	有 3000円以上の買い物で周辺のパーキングサービス（駐車券確認有り）
空間・設備	オシャレな空間、バリアフリー、車椅子で入店可

特徴・関連情報

利用シーン
サービス	テイクアウト
ホームページ	https://www.kataoka.com/echire/maisondubeurre/
オープン日	2009年9月3日
初投稿者	るーじゅ（25）

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: エシレ・メゾン デュ ブール