2018.10.04.thu.19:20-

もう10年ほど前だと思いますが、田舎の母でさえ「エシレ、エシレ」と騒ぎ立てるほど
メディアの露出が多かった、丸の内の「エシレバター」の専門店にいまさら？潜入。

缶入りサブレを筆頭に、フィナンシェやクロワッサンを求める人で行列ができるほどの
人気ぶりとのおウワサでしたが、実はまだこちらの商品、食べたことがありませんでした。

日比谷からカドーに向かう途中、
閉店30分前にすぐそばを通ったので、チラッとのぞいてみると
入り口に「SOLD OUT」の案内がぺたぺたと貼られています。

本日の「ガトー・エシレ」は完売致しました
本日の「マドレーヌ・ア・パルタジェ」は完売致しました
本日の「クロワッサン・エシレ」は完売致しました
本日の「ガレット・エシレ」は完売致しました
本日の「サブレ・エシレ」は完売致しました

…………。

10年近く前にオープンされたお店なので、さすがにもう
加熱ぶりはクールダウンしているだろうと思っていたのですが、
まだまだブームは続いていたのですね。

店内にはお客様がいて、バターやアイスクリームを買われているようでしたが
せっかくなので雰囲気だけでも味わおうと入店してみました。
そして、店内を見回して気付きました。
カウンターに本日の「フィナンシェ・エシレ」が2個、直立不動で残っている！！

1個だけ、買い求めました。
梱包や説明は丁寧でゆっくりです。
他のお客様の対応で体感的にけっこう待つ感じに。
遅い時間で疲れていたのか、接客に笑顔が一切なかったのが残念、まあ仕方がないネ。

すぐに食べるかどうか聞かれましたが、買い食いはお行儀が悪いので、
家で食べる予定wと馬鹿丁寧に答えると、
美味しいお召し上がり方と書かれた紙を同封されました。

フィナンシェ・エシレ（￥300＋税）
当日中だったのでそのままいただいてみました。
バターの香り高く、外側がカリカリと固いフィナンシェです。
中はシットリ、ジュワッと油っぽい重めタイプではなく、
サクサクサクとあっさりぺろりと食べられる。
賞味期限は3日間で、時間が経つとさらに生地がシットリするとありますが、
1日目は外側のカリカリした食感が特徴的でした。
有名所のノワドゥーブルやビスキュイテリエブルトンヌの
バターが濃厚じゅわじゅわ系とは少し違うかな。
こちらはバターの度合いは想像していたよりは抑え気味で
アーモンドの風味が特出しています。
いかにもジュワッとタイプよりは、なんだか体にはよさそうな気がします。

温め直せばまた印象は違ったのでしょうが、
今回はそこまでバターの強烈な個性がわからなかったです。
美味しかったのですが、
もしかしたら、この上品なお味こそ、エシレバターの特徴なのかもしれません。

ブルーのパッケージが好みなので
次は憧れのサブレ缶をなんとかゲットできればなと思います♪

2

フィナンシェ・エシレ。

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2

フィナンシェ。

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2

寄る。

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2

憧れのエシレ♡

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2

モ〜

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2

この日の分はほぼ売切れ。

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2

外観

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	エシレ・メゾンデュブール（ÉCHIRÉ MAISON DU BEURRE）
受賞・選出歴	スイーツ百名店 2023 選出店食べログスイーツ TOKYO 百名店 2023 選出店スイーツ百名店 2022 選出店食べログスイーツ TOKYO 百名店 2022 選出店スイーツ百名店 2020 選出店食べログスイーツ TOKYO 百名店 2020 選出店スイーツ百名店 2018 選出店食べログスイーツ TOKYO 百名店 2018 選出店パン百名店 2017 選出店食べログパン百名店 2017 選出店
ジャンル	ケーキ、パン、ジェラート・アイスクリーム
お問い合わせ	非公開
予約可否	予約不可
住所	東京都千代田区丸の内2-6-1 丸の内ブリックスクエア 1F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	JR東京駅　丸の内南口　徒歩10分　 JR有楽町駅　国際フォーラム口　徒歩10分　 4d東京メトロ千代田線二重橋前駅　1番出口　徒歩8分二重橋前駅から197m
営業時間	10:00 - 19:00 ■ 定休日定休日無し (1月1日および法定点検日を除く)丸の内ブリックスクエアの施設点検実施にともなう全館休業のため、2023年2月5日（日）を臨時休業日とさせていただきます。
予算	￥3,000～￥3,999 ￥3,000～￥3,999
予算（口コミ集計）	￥1,000～￥1,999 ￥3,000～￥3,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX）電子マネー可 QRコード決済不可
領収書（適格簡易請求書）	適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能登録番号：T7010401006794 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。

席・設備

席数	（イートインなしです）
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	有 3000円以上の買い物で周辺のパーキングサービス（駐車券確認有り）
空間・設備	オシャレな空間、バリアフリー、車椅子で入店可

特徴・関連情報

利用シーン
サービス	テイクアウト
ホームページ	https://www.kataoka.com/echire/maisondubeurre/
オープン日	2009年9月3日
初投稿者	るーじゅ（25）

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憧れのエシレ。 : エシレ・メゾン デュ ブール

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