花束のようなパン屋さん イートインもオシャレ : ラ ブティック ドゥ ジョエル・ロブション 丸の内ブリックスクエア店

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3.9

1人
  • 料理・味4.0
  • サービス-
  • 雰囲気3.8
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
2019/05訪問1回目

3.9

  • 料理・味4.0
  • サービス-
  • 雰囲気3.8
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-

花束のようなパン屋さん イートインもオシャレ


パン屋さんなのに、華やか過ぎる‥オシャレ過ぎる‥。

近所にあっても、着替えてからお出かけするようなパン屋さん。


お隣のチョコレートショップ、カカオ・サンパカさん、平日はガラガラなのに〜、ゴールデンウィークは思いっきり行列してます。
なので、ジャラッツ(ジェラート)はオアズケ‥。娘がムッとしてます。

さてロブションさん!
店内はこじんまり。
右側ショーケースのケーキ選びは、主人と娘の担当。私はトレイを持って、パンを選びます。


▪️パヴェ ¥324
小さい石畳のようなお食事パン
ジョアンのカスタードを思い浮かべて購入しましたが、タイプ違い。
甘くはなく、歯切れが良くて程よい塩気がスクランブルエッグなどに合いそう。
モーニング用に良さそう。

▪️苺のブレサンヌ ¥367 ◎
苺の可愛い甘酸っぱさが表に出るお味。ブリオッシュ生地がさすがに美味しい!!

▪️苺のクロワッサン ¥410 ◎
パッと見は子どもっぽかったのですが、頂いてみると品のあるお味。
上品な苺風味のクロワッサン。

▪️ロブションのメロンパン ¥399 ◎
これが私はとっても美味しくて!
貴腐ワインに漬けたレーズンの香り高さと、メロンパン生地に練りこんだアールグレイの香りのコラボが素晴らしい!
切った後、乾燥しやすい事、香りが飛ばないうちに頂きたい。


▪️ミルクフランス ¥237
ミルククリームもパンもきちんと美味しい。

▪️ハーブソーセージパニエ ¥432
パイにカレーペーストを塗ってあり、ウインナーを挟んであります。
ランチなどにちょうど良い、スイーツパンとペアで頂くのに良いです。

▪️カレーパン ¥324
案外普通。美味しいですが、ナスとチーズがちょっと目立ちすぎと感じます。

▪️ベーコンエピ ¥356
これも普通に美味しい。マスタードが良いです。

ここからケーキ

▪️ルージュ ¥583 ○
主人の感想‥酸っぱい特徴は好みじゃないけど、まとまっている。
タイプじゃないけど、好感が持てる異性のよう、と。

息子の感想‥ピスタチオクリームの土台がしっかりしていて、フランボワーズジュレとの対比が良い、と。

ピスタチオクリーム、私には甘く感じます。周りのフランボワーズジュレの酸味との組み合わせが私にはちょうど良いですが、
主人には酸っぱいのでしょう。

▪️ベルガモット・ピスターシュ ¥648
主人、息子ともに、ピスタチオクリームと、スポンジ間のベルガモットジュレの組み合わせがしっくり来ない、と。
ベルガモットジュレ、ほんの少しの量なのですが、確かに性格の強いお味と香りです。
好き嫌いが分かれそう。


▪️モワルー・ショコラ・アメール ¥540 ◎
濃厚ショコラ!イメージ通り!
チョコがガツンと来る濃厚さが美味しい!!チョコクリームとスポンジのバランスが良い。
口溶けが華やか、全体的に力があるのに上品!!
全員一致で一番、お気に入り!!

この、直球で蠱惑的なチョコレートケーキの完成度!
お酒とのコラボをご存知の方々なら、どんなお酒を合わせて召し上がるのでしょうか‥。
さらにアールグレイのアイスクリームを添えて華やかさを重ねると
レビュアーの⭐︎こぐまの森さまイメージ!⭐︎(私の勝手な妄想です‥。)
(☆ハンドルネーム拝借御許可、頂いております。ありがとうございます!)

▪️エクレール・バナーヌ ¥594
キャラメルの苦味がかなり独特。
甘いクリームを期待すると、一瞬違和感。
皮肉屋の性格を知ってお付き合いすると、味のある面白いタイプというか。

ケーキ類について
甘味プラス苦味や酸味の、はっきりした組み合わせの工夫が面白い、と。

ケーキだけではなく、美味しい!!パンたちがお気に入りのお店なので、点数高めな感覚です。

※ イートインのガレット、主人も私もとっても気になっているのですが‥、

娘はガレットが好きじゃないので残念‥、またゆっくり伺います!

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ritenms

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
ラ ブティック ドゥ ジョエル・ロブション 丸の内ブリックスクエア店
受賞・選出歴
パン 百名店 2022 選出店

食べログ パン TOKYO 百名店 2022 選出店

パン 百名店 2020 選出店

食べログ パン TOKYO 百名店 2020 選出店

パン 百名店 2019 選出店

食べログ パン 百名店 2019 選出店

パン 百名店 2018 選出店

食べログ パン 百名店 2018 選出店

パン 百名店 2017 選出店

食べログ パン 百名店 2017 選出店

ジャンル パン、ケーキ、カフェ
予約・
お問い合わせ

03-3217-2877

予約可否

予約可

ケーキ・焼き菓子店舗お受け取り予約可

住所

東京都千代田区丸の内二丁目6番1号 丸の内ブリックスクエア1階

交通手段

JR東京駅 八重洲口から徒歩5分、国際フォーラム側の出口から徒歩3分
JR有楽町駅 国際フォーラム側出口から徒歩4分

二重橋前駅から218m

営業時間
    • 11:00 - 21:00

      L.O. 料理20:00 ドリンク20:30

  • ■ ランチタイム 
    11:00~15:00
予算

¥1,000~¥1,999

¥1,000~¥1,999

予算(口コミ集計)
¥2,000~¥2,999 ¥1,000~¥1,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー可

(交通系電子マネー(Suicaなど)、iD、QUICPay)

QRコード決済可

(PayPay、d払い、楽天ペイ)

席・設備

席数

42席

(カウンター6席、テーブル16席、テラス20席)

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

ビル周辺に地下駐車場あり

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、ソファー席あり

メニュー

ドリンク

ワインあり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 一人で入りやすい 知人・友人と

こんな時によく使われます。

サービス

テイクアウト、デリバリー

お子様連れ

子供可(乳児可、未就学児可、小学生可)、ベビーカー入店可

ホームページ

http://www.robuchon.jp/

公式アカウント
オープン日

2009年9月3日

お店のPR

ミシュランの三ツ星シェフ、ジョエル・ロブション氏監修のパティスリー

独創的でありながらフランスの伝統に基づいたバリエーション豊かなお焼菓子やパンを販売しております。
他にもお誕生日や記念日など特別な時を演出するアニバーサリーケーキや、贈り物におすすめの焼菓子ギフト、セレクトワインなど多彩な商品をご用意しております。

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初投稿者

Nearco(ITY)Nearco(ITY)(587)

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