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食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2023 選出店
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店名 |
六厘舎
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受賞・選出歴 |
ラーメン 百名店 2023 選出店
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ラーメン 百名店 2022 選出店
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ラーメン 百名店 2021 選出店
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ラーメン 百名店 2020 選出店
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ラーメン 百名店 2019 選出店
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ラーメン 百名店 2018 選出店
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ラーメン 百名店 2017 選出店
食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2017 選出店 |
ジャンル | つけ麺、ラーメン |
お問い合わせ |
03-3286-0166 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
JR各線「東京」駅の八重洲口B1F 東京駅から120m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
~¥999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー可 (交通系電子マネー(Suicaなど)) QRコード決済不可 |
サービス料・ チャージ |
なし |
席数 |
26席 (カウンター10席、2人掛けテーブル席8卓) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 八重洲地下街に有料の駐車場有 |
空間・設備 | 席が広い、カウンター席あり、バリアフリー |
料理 | 朝食・モーニングあり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
サービス | テイクアウト |
お子様連れ |
子供可 |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2009年6月17日 |
備考 |
夏場は880円で限定30食の冷やし中華あり。 |
お店のPR |
東京発、つけ麺のスタンダート
濃厚な豚骨をベースに数種類の魚節をブレンド。頑固なまでにコシのある極太麺。 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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【東京】六厘舎
特製つけめん(並)¥1140
何気にずっと行けていなかったつけ麺の名店と呼ばれる六厘舎へ。東京駅地下にある東京ラーメンストリートの端っこに位置。平日月曜日18時半で結構な並び。海外からの団体観光客も多くなかなかの待ちを覚悟するも鬼の回転率で30分程で入店。店員さんに誘導され食券を買って着席。店内はテーブル席とカウンター席で広くはないけどしっかりスペースが取られてる。
今日は特製つけめんの並を注文。6.7分して着丼。
特製のスープにはほぐし豚がプラスでトッピングされているぽい、早速一口食べてみる…んん、これは美味しいー!魚介と豚骨のWスープでしっかり節の味が香りつつ豚のまろやかさも出ているとても良きバランス。ほぐし豚が入っているから肉感が増してめちゃ美味しい。一瞬独創的だけど万人に絶対美味しいと思わせるのがすごい。麺は並のデフォルトで茹で後450gと程良くボリューミー。癖がなくてもちもち喉越し抜群。チャーシューはしっかり味が染みていてホロホロ。味玉は若干が火が通りすぎているかなとも感じたけど美味しい味付け。
なるほど圧巻の一杯。
さすがの人気店、、ぜひまた食べたい。