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食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2023 選出店
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じょいと
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店名 |
六厘舎
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受賞・選出歴 |
ラーメン 百名店 2023 選出店
食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2023 選出店
ラーメン 百名店 2022 選出店
食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2022 選出店
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ラーメン 百名店 2019 選出店
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ラーメン 百名店 2018 選出店
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ラーメン 百名店 2017 選出店
食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2017 選出店 |
ジャンル | つけ麺、ラーメン |
お問い合わせ |
03-3286-0166 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
JR各線「東京」駅の八重洲口B1F 東京駅から120m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
~¥999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー可 (交通系電子マネー(Suicaなど)) QRコード決済不可 |
サービス料・ チャージ |
なし |
席数 |
26席 (カウンター10席、2人掛けテーブル席8卓) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 八重洲地下街に有料の駐車場有 |
空間・設備 | 席が広い、カウンター席あり、バリアフリー |
料理 | 朝食・モーニングあり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
サービス | テイクアウト |
お子様連れ |
子供可 |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2009年6月17日 |
備考 |
夏場は880円で限定30食の冷やし中華あり。 |
お店のPR |
東京発、つけ麺のスタンダート
濃厚な豚骨をベースに数種類の魚節をブレンド。頑固なまでにコシのある極太麺。 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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東京駅地下ラーメンストリートで、常に行列の絶えないお店として有名な当店。
この日は次の予定まで時間があり、少しくらい並んでもいいかと思い行ってみました。
土曜の13:30、20人くらいは並んでいたでしょうか。
入口から2回角を曲がるくらいの列でした。
途中、店員さんがメニューを渡してくれるので、時間潰しを兼ねて吟味。
同じ並でも、つけ麺と中華そばでかなり量が違う…。
何となくですがつけ麺の方が太そう(細麺より太麺派なので)と判断し、つけ麺にしました。
だいたい20分並んだところで着席です。
◼︎つけ麺¥850
かなりドロッとしたつけ汁に、うどんかと見間違うような麺のセット。
つけ汁に浮かぶ粉末は何ぞや?と味見したところ、海苔に乗った魚介系粉末のようでした。
シナチク・ねぎ・チャーシューも入っておりますが、個人的に気に入ったのが卓上の自家製焙煎黒七味とゆず粉末です。
七味といっても山椒や花胡椒の風味が強くて辛味は控えめ。
ゆず粉末は生に比べると香りは弱いものの、充分ゆず風味が出ます。
また、スープ割をつけ汁に加えると良い具合に薄まり、後半単調になりがちな麺が食べやすくなりました。
お店によってはあまり腹持ちしないラーメンですが、こちらは並でも量が多くて食べ応えがありますね。
普段つけ麺は食べないのですが、当店は満足度高めでした。
魚介系の匂いが強すぎないのもありがたいです。