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プリプリの新鮮ホルモン、しかも炭火焼き！ビールのお供に最高でした。
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とりあえず、これ！
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サービスのキャベツとねぎ塩。おかわり自由。
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キムチ
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ホルモンを炭火で焼いています。
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大きいホルモンです。
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ビビンバ。店員さんが丁寧に混ぜてくれました。有り難いです！
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又 三 郎
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
掲載保留
炭火焼ホルモン ぐう はなれ
|
|---|---|
| ジャンル | 焼肉、ホルモン、居酒屋 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
JR東京駅八重洲北口から徒歩1分 東京駅から287m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥4,000～￥4,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥5,000～￥5,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
34席 （カウンター１０席、6人席２卓、4人席３卓） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 （20人～50人可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり |
メニュー
| コース | 飲み放題 |
|---|---|
| ドリンク | 焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、焼酎にこだわる、ワインにこだわる |
| 料理 | 健康・美容メニューあり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| サービス | お祝い・サプライズ可 |
| お子様連れ |
子供可 |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| 備考 | |
| お店のPR |
炭火焼ホルモンぐう はなれです。
ご予約はこちら→https://yoyaku.toreta.in/ hanare-gu-horumon東京八重洲のとあるビルの６階にある炭火焼ホルモンぐう はなれです。 ちょっとオシャレなゆったりとした空間でおいしいホルモンをお楽しみください。 女子会やちょっとした食事会、飲み会にバッチリなんですよ～ 大人数の団体予約（６名様～２４名様、貸切は４０名位まで）も承りますので幹事様はお気軽にお問い合わせ下さい。 |
| 関連店舗情報 | 炭火焼ホルモン ぐうの店舗一覧を見る |
| 初投稿者 |
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日中屋外で過ごした関係で、カラカラの喉を潤したく、東京八重洲口を出た付近でお店を探して歩いておりました。そこでふと看板が気になったのが「炭火焼きホルモン ぐう はなれ」さんです。つまり、「ホルモンを食べながらビールを飲みたい！」と思い、初入店しました。雑居ビルの6階で少し入りにくい感はありますが、初心貫徹です。
夜9時半頃でしたが、店内は賑わっています。着席して生ビール、ホルモン、キムチ、石焼ビビンバを注文。
注文を済ませると、早速生ビールが到着。ずっと屋外にいたので、まあ、美味いこと美味いこと‼︎ 1杯目はすぐに飲み干しておかわり。
続いてキムチと千切りキャベツ、ねぎ塩が届きます。キャベツとねぎ塩はサービスらしく、おかわり自由だそうです。私は1.5杯キャベツを食べましたが、結構なボリュームがあります。ねぎ塩は肉と一緒に食べるといいそうです。肉と一緒に野菜がたくさん食べられるのは有り難いですね。
続いて、期待のホルモン到着！「おぉ〜！、でかい！」焼肉屋さんで今までみた物より大きく、見た感じでも新鮮なものです。店員さんがホルモンの焼き方などを説明してくれます。要約しますと、
•ホルモンは皮面から焼き始め、焼けたら裏返す。
•裏返したら、20秒位で食べられる。
•因みに、ホルモンは炭火焼きが一番美味しい。
‥‥と言った内容でした。しかし、実際に焼いていると、皮面の焼き具合加減がよく分からなくて早目にひっくり返してしまうと、店員さんが「もうちょっと焼いた方がいいですね、後はやりますので置いておいて下さい。」と、優しいお言葉。店員さんの絶妙な焼き具合のホルモンの美味しいこと！抜群にビールに合います。
素材のホルモンが新鮮でとてもいいんですね。大きいだけでなく、プリプリで、いわゆる噛んでも噛んでもガムみたいに噛み切れない劣悪ものとはまるで違います。
私は少し勝手な思い込みがあり、「関東圏はホルモンを焼いて食べる習慣があまり無く、いいホルモンは出会うチャンスが少ない」と思っていました。また、ホルモンは西日本や九州の方が美味しいと思っておりました。でも、ここのホルモンは超美味いです！思い込みは撤回です。
因みに、石焼ビビンバも店員さんが混ぜてくれ、お焦げがいい感じに付くようにして頂きました。こちらもとても美味しいです。
一人焼肉だったので、色々な種類の焼肉は頼めませんでしたが、ホルモンだけで感動しました。偶然に入ったお店が大当たりでした。必ずまた来ます、ごちそうさまでした！