大丸東京店地下 精糖会社直営のブーランジェリー : カーラ・アウレリア 大丸東京店

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4.2

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2018/11訪問2回目

4.2

  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-

大丸東京店地下 精糖会社直営のブーランジェリー

【購入】
・ノア レーズンバター
・匠のビーフカレーパン
・クイニーアマン
・紅茶とメープルのスコーン
・素焚糖(すだきとう)メロンパン
・素焚糖あんぱん
・ゴルゴンゾーラ
・五穀ブレッド
・ごろごろ栗のプチバゲット

大丸東京店地下のパンコーナーの一角にあります。

こちらは、大東精糖という精糖会社の
直営ブーランジェリーです。
主にクローバー印ブランドの砂糖を販売しています。
また、素焚糖(すだきとう)という、
奄美諸島産のさとうきびをそのまま焚きあげた砂糖の販売も
事業の一つです。

…と言っても、素焚糖のメロンパンとあんぱんを
食べましたが、ああメロンパンだな、あんぱんだな、としか…

それ以外を。

・ノア レーズンバター
小型の少し柔らかめのパンにクルミが入り、
そのパンにレーズンバターが挟んであります。
パン、クルミ、レーズンバターそれぞれが合わさった香りが
なんとも言えず、いい感じです。

・匠のビーフカレーパン
ハードなパンに、ちょい辛くらいのカレーが入っています。
カレールー、うーん、どこにでもあるような…
パンの香りが良かったかも。

・クイニーアマン
溶けた砂糖で、表面が固かったです。
時間が経っているからと思われますが。

・紅茶とメープルのスコーン
もう少し両方の味を引き立たせても良いのでは。
プレーンのスコーンに、少しメープルが香った程度。
それが良いのか…

・ゴルゴンゾーラ
あぶみ型のパンに、ゴルゴンゾーラチーズを
練りこんだパンです。
チーズがはみ出て焼きあがっているのが、また良いです。
もう少しチーズを押し出してもいい気がします。

・五穀ブレッド
五穀(定義どおりに5種入っているかは、
…多分入っているでしょう)を入れたパンです。
これこそ、香りを楽しむパンだと思います。
トーストすると、穀類の芳醇な香りが。結構強いです。

・ごろごろ栗のプチバゲット
これも良かったです。今が旬の栗が結構中に入っていて、
パンもハードではない、食べやすいものでした。

全体的には、精糖会社の、というのはいらないくらい(失礼)
美味しかったと思います。
ただ、願わくば工場直売で、調理パンを販売してほしいなー、
とは思いました。

  • カーラ・アウレリア -
  • カーラ・アウレリア -
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  • カーラ・アウレリア - ノア・レーズンバター

    ノア・レーズンバター

  • カーラ・アウレリア - ノア・レーズンバター

    ノア・レーズンバター

  • カーラ・アウレリア - 匠のビーフカレーパン

    匠のビーフカレーパン

  • カーラ・アウレリア - 匠のビーフカレーパン

    匠のビーフカレーパン

  • カーラ・アウレリア - クイニーアマン

    クイニーアマン

  • カーラ・アウレリア - 紅茶とメープルのスコーン

    紅茶とメープルのスコーン

  • カーラ・アウレリア - 紅茶とメープルのスコーン

    紅茶とメープルのスコーン

  • カーラ・アウレリア - 素焚糖メロンパン

    素焚糖メロンパン

  • カーラ・アウレリア - 素焚糖あんぱん

    素焚糖あんぱん

  • カーラ・アウレリア - ゴルゴンゾーラのパン

    ゴルゴンゾーラのパン

  • カーラ・アウレリア - 五穀ブレッド

    五穀ブレッド

  • カーラ・アウレリア - 五穀ブレッド

    五穀ブレッド

  • カーラ・アウレリア - 五穀ブレッド

    五穀ブレッド

  • カーラ・アウレリア - ゴロゴロ栗のプチバゲット

    ゴロゴロ栗のプチバゲット

  • カーラ・アウレリア - ゴロゴロ栗のプチバゲット

    ゴロゴロ栗のプチバゲット

  • カーラ・アウレリア - ゴロゴロ栗のプチバゲット

    ゴロゴロ栗のプチバゲット

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2018/05訪問1回目

4.0

  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
  • カーラ・アウレリア - 紅茶とメープルのスコーン 270内税

    紅茶とメープルのスコーン 270内税

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店舗情報(詳細)

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店舗基本情報

店名
閉店 カーラ・アウレリア 大丸東京店(CARA AURELIA)

このお店は現在閉店しております。店舗の掲載情報に関して

受賞・選出歴
パン 百名店 2022 選出店

食べログ パン TOKYO 百名店 2022 選出店

パン 百名店 2020 選出店

食べログ パン TOKYO 百名店 2020 選出店

ジャンル パン、サンドイッチ
住所

東京都千代田区丸の内1-9-1 大丸東京店 B1F

交通手段

※カーラ・アウレリアは新店舗へ移転となりました。詳細は備考欄をご覧ください。
 新店舗「Farm To Me Sugar Factory」

JR東京駅 八重洲北口改札を出てすぐ 大丸地下 エスカレーターそば

東京駅から199m

営業時間
  • ■営業時間
    [月~金]
    10:00~21:00
    [土・日・祝]
    10:00~20:00

    ■定休日
    大丸東京に準ずる

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算

~¥999

~¥999

予算(口コミ集計)
支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー可

QRコード決済不可

席・設備

席数

(テイクアウトのみ)

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

特徴・関連情報

利用シーン

サービス

テイクアウト

ホームページ

https://napines.wixsite.com/farmtome

オープン日

2007年

備考

カーラ・アウレリアは新店舗へ移転となりました。詳細はこちら↓
新店舗「Farm To Me Sugar Factory」
https://tabelog.com/tokyo/A1313/A131303/13282954/

初投稿者

ぶりぶり1234ぶりぶり1234(1895)

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