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食べログ パン TOKYO 百名店 2022 選出店
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バゲットも他のパンも美味しい(^。^)
パン TOKYO 百名店 2020、パン 百名店 2017〜2019
バゲットが抜群に美味しいVIRONさんを訪問して以下のパンを購入しました。
・バゲット・レトロドール 税抜き380円。
フランス小麦VIRON社のバゲット専用粉'レトロドール'を100%使用したVIRONさんの定番中の定番。
クラムがモチモチでクラストはカリッ!小麦粉の風味が抜群!いつ食べても惚れ惚れする美味しさのバゲット(^。^)。相変わらずめちゃくちゃうまい!
・バイヨンヌ・ブリー 税抜き1220円
いい値段します。が、食べる価値はもちろんありますね。
生ハムとチーズがトロけるうまさ(^。^)バターが効いていてうまい!
このハムとチーズ、めちゃくちゃ美味しいです。チーズ、濃厚!ハムとチーズを挟んでいるバゲットはもちろん美味しい(^。^)
・クロワッサン 税抜き350円
ショーケースに並んでいても存在感バッチリ、大きめサイズのクロワッサン。
外は噛むとパリッと音がするほどサクッ、中はしっとり系。バターの風味豊かで美味しいです(^。^)
相変わらずレベルが高いパンに大満足(^。^)
また来ます!
美味しいバゲットに出会った!
パン TOKYO 百名店 2020、パン 百名店 2017〜2019
店の前を通る度にずっと気になっていたお店、VIRONさん。ついに訪問しました。
▪️バゲット・レトロドール
このお店の定番中の定番。
フランス小麦VIRON社のバゲット専用粉'レトロドール'を100%使用したパン。
クラムはモッチモチ、クラストはカリッ!
このバゲット、なんと言っても小麦粉が素晴らしいですね。風味抜群!これは惚れます。
クラストのパリパリッとした食感とクラムの抜群のモチモチ感のコンビネーション。こんなのが出来るんですね。びっくり感動です。
う〜ん、このバゲットはめちゃくちゃうまい!
今まで食べたバゲットで一番かもっていうレベル!
▪️パン・コンプレ・ノア・ドゥミ
フランス産全粒粉の生地にくるみが入ったパン。
全粒粉の香ばしさとクルミの風味が楽しめるパンですね。
こちらもバゲットと同様にクラストが絶妙。あえて端っこのクラスト側を食べたくなります。
クラムのモチモチ感もあってうまい!
ハードパンがめちゃくちゃ美味しいお店ですね。
バゲット専用粉'レトロドール'、素晴らしい(^.^)
ネット情報によるとバゲットが大量生産されるようになったフランスで、昔ながらの香ばしいバゲットを作りたいというVIRON社の思いにより生まれた小麦粉だそうです。
実に美味しいバゲットでした(^。^)
次回はブラッスリーでバゲットをお腹いっぱい堪能したいですね。
また来ます!
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ジャイアン123456
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店舗情報の編集
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店名 |
VIRON 丸の内店(ヴィロン)
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受賞・選出歴 |
パン 百名店 2022 選出店
食べログ パン TOKYO 百名店 2022 選出店
パン 百名店 2020 選出店
食べログ パン TOKYO 百名店 2020 選出店
パン 百名店 2019 選出店
食べログ パン 百名店 2019 選出店
パン 百名店 2018 選出店
食べログ パン 百名店 2018 選出店
パン 百名店 2017 選出店
食べログ パン 百名店 2017 選出店 |
ジャンル | パン、ケーキ、カフェ |
予約・ お問い合わせ |
03-5220-7288 |
予約可否 |
予約可 ランチとディナータイムのみ可 |
住所 | |
交通手段 |
・JR「東京」駅 丸の内南口より 徒歩1分 東京駅から320m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
¥1,000~¥1,999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
個室 |
無 |
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貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、オープンテラスあり |
ドリンク | ワインあり、ワインにこだわる |
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利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
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サービス | テイクアウト |
お子様連れ |
子供可(小学生可) |
公式アカウント | |
備考 |
カフェタイム14:00-17:00は予約不可。 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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パン TOKYO 百名店 2020、パン 百名店 2017〜2019
バゲットが抜群に美味しいVIRONさん。大好きなお店です(^.^)今回は以下のパンを購入しました。
・ジャンポン・フロマージュ 1296円
具材のハムとチーズ、バゲットのコンビネーションが抜群!ちょっとした塩気が絶妙。食後、口の中に残る香りや味の残像がなんとも言えない心地良さ。VIRONさんのバゲット、クラストのハード感、クラムの食感が素晴らしい!ホント美味しいです(^.^)
・ヴィエノワ 270円
艶のある表面のパリッとした食感、フワッとしたクラムがいい感じ。ほんのりの甘さがgood!美味しい(^.^)
美味しくいただきました。ご馳走様でした(^.^)