洗面器のような“ど”でかい器で食べる創作うどん : つるとんたん BIS TOKYO(丸の内店)

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3.5

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.5
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク3.0
2011/05訪問1回目

3.5

  • 料理・味3.5
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク3.0
¥1,000~¥1,9991人

洗面器のような“ど”でかい器で食べる創作うどん

5/5 東京国際フォーラムのホールCの最終公演が予定よりも1時間押して終了。
今年もラフォルジュルネは感動をたくさんいただいた。音楽で満たされた心を更に昇華させるためにどこへ行こうか?
トナリの対面で気になる行列を作っていたつるとんたんに行ってみることにした。
いざTOKIAの地下一階に入ってみると行列はない。閉店か?と思ったら、「あと15分でラストオーダー、45分後に閉店します」とのこと。
「十分です。」と答え、大行列店つるとんたんへ初来店。

店内は照明が落ちムーディー。カップルや女性同士や家族。実に色々なお客さんが洗面器のような器を前にうどんを啜っている。
なんて凄い店!
何しろ時間がないのでパパッと注文する。

○生ビール 600円
○牛すじ煮込み 430円
○鴨ロースサラダ 560円
○ちゃんぽんのおうどん 1350円
連れはあんかけの石焼おうどん 1450円

牛すじはトロトロだ。しっかり味がしみこんでいてタレも美味しい。ビールにぴったりの味。量も430円でこれだけあれば嬉しいレベルだ。
鴨ロースはレタス等のサラダ野菜の上に炭火で焼かれたジューシーな鴨ロースが4切れ。
鴨のジューシーさは口に頬張ると嬉しくなる味だ。560円という価格もまずまずだと思う。

しばらくして運ばれたでかい器。洗面器のような黒い器でちゃんぽんのおうどん1.5玉が運ばれてきた。
何しろ器に圧倒される。スープは熱々。猫舌の人には辛い熱さだ。トロトロに煮込まれた牛の丸腸、美味しい関西出汁をベースに煮込み風にアレンジしたうどんのつゆが美味い。うどんも腰があってうまいうどんである。なるほど、これだけしっかりした創作うどんを食べれれば大行列になるのも納得だ。

あんかけ石焼うどんも少々もらって食べた。こちらは石焼用の鍋。同様の関西出汁をベースにあんかけ醤油で丁寧に味付けされている。こちらも美味しいうどんである。

酒もラストオーダということでワインの小ボトル980円を注文。これは安かろう、悪かろうであった。

うどんという単価の安い麺を創意工夫で食べさせるコンセプトはとてもよい。サイドメニューも価格的にも味的にも満足できるものだ。
欲を言うとアルコールにこだわりがあるといいかなと思う。

何十人も行列している理由は分かったが、この行列に紛れてまで食べたいかと言われるとそこまででもない。
次回も閉店間際を狙ってこようと思う。

  • つるとんたん - 牛すじ煮込み

    牛すじ煮込み

  • つるとんたん - 鴨サラダ

    鴨サラダ

  • つるとんたん - あんかけ石焼きうどん

    あんかけ石焼きうどん

  • つるとんたん - ちゃんぽんうどん

    ちゃんぽんうどん

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
つるとんたん BIS TOKYO(丸の内店)
ジャンル うどん、日本料理、居酒屋
予約・
お問い合わせ

050-5868-3357

予約可否

予約可

※コースのみ予約を受け付けております。

住所

東京都千代田区丸の内2-7-3 東京ビルTOKIA B1F

交通手段

JR東京駅・丸の内南口、東京中央郵便局裏手のビル。
またはJR京葉線東京駅、地下コンコース直結。

東京駅から361m

営業時間
    • 11:00 - 22:00

      L.O. 21:30

  • ■ 定休日
    年中無休(1/1、ビル定期点検日を除く)  ※2023年5月21日(日)はビル法定点検のため休業いたします。
予算

¥1,000~¥1,999

¥1,000~¥1,999

予算(口コミ集計)
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー可

(交通系電子マネー(Suicaなど)、iD、QUICPay)

QRコード決済可

(PayPay、d払い、楽天ペイ、au PAY)

席・設備

席数

57席

個室

半個室あり

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

空間・設備

落ち着いた空間、カウンター席あり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり

料理

英語メニューあり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 一人で入りやすい 知人・友人と

こんな時によく使われます。

サービス

テイクアウト、デリバリー

お子様連れ

子供可

ホームページ

http://www.tsurutontan.co.jp/bis/

オープン日

2005年11月

電話番号

03-3214-2626

備考

テイクアウトあり

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初投稿者

herissonherisson(10)

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