無料会員登録/ログイン
閉じる
公式
お店の営業情報は店舗関係者によって公開されています。
夜の予算 ¥15,000~¥19,999
昼の予算 ¥5,000~¥5,999
気になるお店はこちらで保存ができます
空席確認・ネット予約
閉じる
リクエスト予約希望条件をお店に申し込み、お店からの確定の連絡をもって、予約が成立します。
1 予約の申し込み
ご希望の条件を当サイトよりご入力ください。
2 お店からのメール
ご予約が承れるか、お店からの返信メールが届きます。
3 お店へ来店
予約が確定した場合、そのままお店へお越しください。
電話なら予約できることがあります
閉じる
03-5220-2006
最新の情報は直接店舗へお問い合わせください。
2020/07訪問
丸の内の京都イタリアン
鹿児島県産黒毛和牛 サーロインの炭火焼き 季節の野菜 黒トリュフ掛け
グリッシーニ
賀茂茄子の炭 鮎のピュレ
賀茂茄子の炭 鮎のピュレ
賀茂茄子の炭 鮎のピュレ
イクラの飯蒸し サクラチップの燻製 海苔
イクラの飯蒸し サクラチップの燻製 海苔
水茄子とトマトのカルパッチョ ホタテ添え ラタトゥイユ ミルクの泡 ブラックオリーブ
水茄子とトマトのカルパッチョ ホタテ添え ラタトゥイユ ミルクの泡 ブラックオリーブ
カツオ デトックスサラダ 山芋のピュレ
カツオ デトックスサラダ 山芋のピュレ
ウニのキタッラ ホワイトアスパラガス
ウニのキタッラ ホワイトアスパラガス
鹿児島県産黒毛和牛 サーロインの炭火焼き 季節の野菜 黒トリュフ掛け
鹿児島県産黒毛和牛 サーロインの炭火焼き 季節の野菜 黒トリュフ掛け
鹿児島県産黒毛和牛 サーロインの炭火焼き 季節の野菜 黒トリュフ掛け
自家製フォカッチャ
季節のフルーツ ガトーショコラ ピスタチオのソルベ
季節のフルーツ ガトーショコラ ピスタチオのソルベ
エスプレッソダブル
テーブルセッティング
インテリア 個室
インテリア 個室
ファサード
口コミが参考になったらフォローしよう
葡萄党幹事長
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
葡萄党幹事長(2245)さんの他のお店の口コミ
ヌーヴェル・エポック(22)(虎ノ門ヒルズ、神谷町、六本木一丁目 / フレンチ、モダンフレンチ)
もてなしや(49)(千葉寺、蘇我 / 魚介料理・海鮮料理、海鮮丼、和食(その他))
神楽坂 大川や(84)(神楽坂、牛込神楽坂、江戸川橋 / そば、天ぷら)
ジ・オークラ・トーキョー(101)(六本木一丁目、神谷町、虎ノ門ヒルズ / その他、旅館、中華料理)
ACQUA E SOLE(34)(千葉中央、葭川公園、県庁前 / イタリアン、ワインバー、ピザ)
店名 |
閉店
イル ギオットーネ 丸の内店(IL GHIOTTONE)
|
---|---|
受賞・選出歴 |
イタリアン 百名店 2021 選出店
食べログ イタリアン TOKYO 百名店 2021 選出店 |
ジャンル | イタリアン、パスタ、イノベーティブ・フュージョン |
住所 | |
交通手段 |
JR東京駅丸の内南口より徒歩2分 東京駅から335m |
営業時間 |
営業時間 11:00~14:00(L.O) 日曜営業 定休日 年中無休(館に準ずる) |
予算 |
[夜]¥15,000~¥19,999
[昼]¥5,000~¥5,999
|
予算(口コミ集計) |
[夜]¥15,000~¥19,999
[昼]¥6,000~¥7,999
|
支払い方法 |
カード可 (Master、JCB、AMEX、Diners、VISA) 電子マネー不可 |
サービス料・ チャージ |
10% |
席数 |
34席 (フロア20席、個室4席・4席・6席(最大10名様の個室もご用意可能です)) |
---|---|
個室 |
有 (4人可、6人可) ベビーカー可。 |
貸切 |
可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 施設内地下に有り。駐車場の2時間サービス券をお渡ししております。 詳細は店舗までお問い合わせください。 |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い |
携帯電話 | docomo、au、SoftBank、Y!mobile |
ドリンク | ワインあり、ワインにこだわる |
---|---|
料理 | 野菜料理にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン |
サービス | お祝い・サプライズ可、ドリンク持込可、ソムリエがいる |
お子様連れ |
子供可 |
お店のPR |
京都発 和の心を大切にしたイノベーティブイタリアン
イタリア語でリストランテとは「元気づける場所」という意味があります。 |
初投稿者 |
このレストランは食べログ店舗会員等に登録しているため、ユーザーの皆様は編集することができません。
店舗情報に誤りを発見された場合には、ご連絡をお願いいたします。お問い合わせフォーム
店舗会員になると、無駄な広告費をかけずに効果的なPRができます。詳しくはこちら
紙ではできない予約管理を。いますぐ無料ではじめよう。詳しくはこちら
固定費ゼロ。決済手数料3.24%で気軽にカード決済を導入できます。詳しくはこちら
既に会員登録が完了している方はこちらからログインできます。ログインはこちらから
京都にオープンして18年、東京丸の内に出店してからでも既に15年が経過する。京都と東京丸の内を行き来するオーナーシェフの目指す、イタリアンと日本の食材、京料理の融合は円熟の域に達し、東京ビルの建て替えとともにオープンしたこの店も、和を取り入れたイノベーティブイタリアンとしての老舗となりつつある。
黒トリュフをこれでもかと掛けた、鹿児島県産黒毛和牛の炭火焼きが美味しい。適度にサシの入ったサーロインが満遍なく柔らかく火入れされ、季節野菜との相性も抜群。炭火による仄かな香りは日本料理を感じさせる。軽いソースも肉の味わいそのものを引き出している。
コースはスペシャリテの1つ、賀茂茄子の炭と名付けられたアンティパストから始まる。見た目はその名の通り、真っ黒な炭の塊。切ると中は茄子の白い切り口。皮だけ真っ黒に焼いているのが分かる。イクラの飯蒸しは、煙とともに登場する。そこまではフレンチのよう。しかし中にはまるで手巻き鮨のようなイクラと白飯。サクラチップの香りが良い。
水茄子とトマトはカルパッチョとなっている。水茄子の柔らかな食感が新感覚。真っ白な泡と真っ黒なオリーブの対比も美しい。カツオはタタキ風に炙られている。上にはデトックスサラダ、下には山芋のピュレ。カツオのタタキの新解釈。キタッラにはウニとホワイトアスパラガス。意外な組合せが美味しい。
乾杯の泡はプロセッコのトップキュベ。勢いのある泡とシャンパーニュのような味わい。賀茂茄子やイクラには南の香りがしっかりとするチロビアンコ。カツオやウニには全く違う力強さのビアンコを合わせる。伝統的な修道院で昔から造られる元祖自然派とも言えるワイン。和牛の炭火焼きにはランゲのネッビオーロ。濃厚な果実味がサーロインとマリアージュ。
京料理とイタリアンを合わせたような、新しさ溢れるイノベーティブイタリアン。京都とともに東京丸の内から発信し続けて既に15年。日本の旬の食材と日本料理、伝統的なイタリアンの良いところを融合させた新しい料理は、かなり完成されてきたように感じる。日本の旬を楽しめるイタリアンとして、これからも人気は変わらないものと思われる。
ランチのお任せコース 文月
Pranzo B 鹿児島牛 黒トリュフ
12500円
グリッシーニ
アンティパスト
賀茂茄子の炭 鮎のピュレ
アンティパスト
イクラの飯蒸し
サクラチップの燻製 海苔
アンティパスト
水茄子とトマトのカルパッチョ
ホタテ添え ラタトゥイユ
ミルクの泡 ブラックオリーブ
アンティパスト
カツオ デトックスサラダ
山芋のピュレ
プリモピアット
ウニのキタッラ
ホワイトアスパラガス
セコンドピアット
鹿児島県産黒毛和牛
サーロインの炭火焼き
季節の野菜 黒トリュフ掛け
パン
自家製フォカッチャ
ドルチェ
季節のフルーツ ガトーショコラ
ピスタチオのソルベ
カッフェ
エスプレッソダブル
ワインペアリング 5000円
NM PROSECCO BRUT
VALDOBBIADENE JEIO
120mlグラス
2019 CIRO Bianco
SEGNO LIBRANDI
120mlグラス
2018 COENOBIUM BIANCO
MONASTERO DI VITORCHIANO
120mlグラス
2016 LANGHE NEBBIOLO
Cascina Ballarin
120mlグラス
別途消費税・サービス料10%