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呑助口コミ4,564件フォロワー1,464人

3.5

～￥9991人

料理・味3.5
サービス3.0
雰囲気3.0
CP3.1
酒・ドリンク-

2012/11訪問1回目

3.5

料理・味3.5
サービス3.0
雰囲気3.0
CP3.1
酒・ドリンク-

～￥9991人

北海道ネタがウリだけにザンギ定食はまずまず

八重洲北口の再開発も進んでいますが、ふくべなどもあるエリア（住所で八重洲と日本橋）も最後の開発候補地となる
のだろうななどと、感慨にふけりながら前日の酒でもたれ気味の胃を押さえつつランチは蕎麦か寿司（魚系）を探して
いると北海道のネタをウリにしていそうな居酒屋ランチに惹かれて入りました。

ところが日替わりランチはザンギ定食(750)と聞き、自分はハムカツ部とりから課員だったことを思い出しました。
最近課長は頑張ってもうぞ食いもしているのに申す訳ないす　と孤軍奮闘した次第。

ザンギとは北海道でいうカラアゲ。四国だとザンキ。
カラアゲよりもやや強めの味付けという印象が強いですけど生姜、ニンニク、醤油の漬けダレで下味を付けて
揚げたものは俗に言うフライドチキンなどどは一線を画すものだと思います。
cf：ザンギの解説はここで的確に説明されています。

ランチは他にお弁当、海鮮丼、刺身定食、とんかつ、焼き魚、ラーメン（浅草開化楼の麺を強調）などがあります。

早い時間だったせいか５～６分程度と実にスムースに出てきました。

ひと口ではかじりつけない大きさのザンギが５片。
汁は豆腐・なめこ・ネギ。香の物。

主役のザンギの味は言うまでもなくしょう油ベースに薬味少々というところで、ご飯のおかずにもってこい。
大きい肉片は少し味が足りない感じがしたので醤油を少し付けてかじれば良し。

そして女性は無茶をしないだろうが思い切りかぶりつく男性は以下の２点に注意すべし。
１．ザンギの特徴でもある豪快な衣が四方に付き出しているので素直にかじると口中の粘膜をやられてしまう
２．思い切りかぶりつくと中からアツアツの肉汁がほとばしり、同じく口中粘膜をやられてしまう
⇒
言い換えると豪快にボリューミーに仕上げてくれているので「かぶりつき甲斐」があり、ジューシーで肉厚な
材料であるがゆえに「肉汁ほとばしり感」を堪能できるとも言えるのであります。

すっかり胃もたれしていたことも忘れ、夢中にかぶりついたのち、口中の「満足の余韻」に気が付いたのでした(爆）

味付け・ジューシーさ共に居酒屋ランチとしてはなかなかでした。
（ここ、東京建物の子会社なんだね）

8

鶏ザンギ

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8

ザンギ定食

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ザンギ定食

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	掲載保留北のさゝや八重洲店（きたのささや）このお店は休業期間が未確定、移転・閉店の事実確認が出来ないなど、店舗の運営状況の確認が出来ておらず、掲載保留しております。店舗の掲載情報に関して
ジャンル	居酒屋、海鮮、日本酒バー
住所	東京都中央区八重洲1-8-6 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	ＪＲ東京駅北口から徒歩2分東京駅から294m
営業時間	■営業時間ランチ [月～金] 11:30～14:00(L.O.13:30) 居酒屋タイム [月～土] 17:00～23:00(L.O.22:00) (ドリンクL.O.22:30) ■定休日日・祝営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算（口コミ集計）	￥4,000～￥4,999 ～￥999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）

席・設備

席数	64席
個室	有（4人可、6人可、8人可、10～20人可）半個室あり
貸切	可
禁煙・喫煙	全席喫煙可ランチタイム分煙 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
駐車場	無
空間・設備	落ち着いた空間

メニュー

ドリンク	焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる
料理	魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	隠れ家レストラン
ホームページ	http://www.ttr-honsha.regina-resorts.com/
オープン日	2005年4月1日
備考	【中央区八重洲1-4より移転】 H24年5月リニューアル
お店のPR	おいしい肴とうまい酒北海道の豊富な海の幸 “北の肴”にまごころを込めて・・・5/22（火）リニューアルオープン！グランドメニューを刷新しました。北海道産の旬の素材でつくったおいしいお料理・北海道の地酒・道産ワインを取りそろえ、個室感覚でくつろげるテーブル席や最大14名様ご宴会個室をご用意して、皆様をお待ちしております。ご宴会のご予約は 03-3231-1885まで！ ...
初投稿者	湘南BQぐるめ（148）