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店名 |
閉店
COMPHO 丸の内オアゾ店(コムフォー)
|
---|---|
ジャンル | ベトナム料理、ラーメン、カフェ |
住所 | |
交通手段 |
JR東京駅丸の内北口から 徒歩1分 大手町駅から226m |
営業時間 |
|
予算 |
~¥999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
~¥999
|
支払い方法 |
カード可 電子マネー可 (交通系電子マネー(Suicaなど)、nanaco) QRコード決済可 (PayPay、d払い、楽天ペイ) |
席数 |
16席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | オシャレな空間、カウンター席あり |
料理 | 野菜料理にこだわる、健康・美容メニューあり、朝食・モーニングあり、カロリー表示あり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
サービス | テイクアウト、デリバリー |
お子様連れ |
子供可(乳児可、未就学児可、小学生可)、お子様メニューあり、ベビーカー入店可 |
オープン日 |
2004年9月14日 |
備考 |
運営:シマダハウス㈱(1963年設立 本社:渋谷区 ㈹:島田成年) |
お店のPR |
米麺(フォー)を新しい食文化にしたい。 お米屋さんからはじまった私たちの想いです。
2024年1月31日を持ちまして丸の内オアゾ店は閉店致しました。 |
関連店舗情報 | COMPHOの店舗一覧を見る |
初投稿者 |
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仕事帰りに夕食を頂きに寄りました。
席は2つほどしか残っておらず、お客さんはひっきりなしにやってきます。
女性客が多いと思ってたのですが、実際は半々で男性にも人気のあるお店のようです。
この時期にしては暖かく、コートを着ていると少し暑く感じるほど。汁麺を頂こうと思ってたのですが、急遽汁なしのまぜ麺に変更。
せっかくなので、フォー・生春巻・ドリンクのセットを選びました。フォーはパクチーまぜ麺に、ドリンクはマンゴージュースかジャスミン茶の二択、マンゴー好きなのでマンゴージュース選択。
1,000円也。丸の内オアゾ内では安価な方だと思われます。
席に着き、暫し待ちます。
お店がコンパクトサイズなので、当然お席もかなりコンパクト。椅子の下に荷物を入れるバスケットがあり便利ですが、まあ狭いですな(^^;)
男の人が並ぶとまさにすし詰、といった感じです。
程なくセットがドーンと到着。
テーブルを見てみると、味変アイテムがどっさり。これは嬉しくなりますな(*^ω^*)
先ずはまぜ麺を混ぜ混ぜ。チュルっと一口。
うむむ、パクチーは香っておりますが味付けはかなり控えめです。
これは最初から味変アイテムを使って自分好みにカスタマイズするのが良いのだなΣ(-᷅_-᷄๑)
さて先ずは。
パクもやをモッサリ入れてみます。
パクもや=もやしのパクチー和え?
もやしは生っぽいです。
そして揚げ玉。
所謂天かすとは違うようですが、カリカリ感が期待できそう。大さじ1くらいをパラリと。
お次はレモンジュース。
二回し程。…結構入った…入れ過ぎかしら(・_・;
ナンプラー。
レモンジュース入れ過ぎたので、小さじ1程度に。
チリソース。
チョロチョロしか出ないので、長めに出してみたら結果かなりの量になったような(ー ー;)
ブラックペッパー。
やめとこ。チリソース入れ過ぎ感ハンパないし。
更に混ぜ混ぜ。カスタマイズ麺パクーリ。
おおお、パンチのある味に変身しております。
辛味も酸味も悪くない。具材の挽肉やパクチー、フライドオニオンとも合っておりまする。
パクパク食べ進みます。…進みますが、何かちょっと物足りない。これ以上調味料を足しても解決しない感じ。何だろう。
間に生春巻を頂きます。
こちらは特筆すべきことは無いのですが、海老もしっかり入っていて、セット物にしては良品。麺の合間に美味しく頂けます。
さて、麺の続き。
フォーはツルツルもちもちでとても美味しい。カスタマイズも失敗はしてないし、具材も悪くないと思いますが。
うーん、何というか旨味になるものが足りない気がします。
干し海老か何か旨味の出る具材がもう1つ欲しい。もしかして汁麺なら、そんなことは無いのかしら。
ふと気づくとお店の前に行列が∑(゚Д゚)
マンゴージュースを飲み干して慌ててご馳走様。
機会があれば次は汁麺を頂いてみたいです。