会食で東京駅近く丸ビルの35階のレストラン「オザミトーキョー」に行ってきました。
お店に行ってみると、わりとコンパクトなレストランで、満席近い状態でした。
テーブル席中心に窓側と、奥は一段高くなり、窓からの夜景が見えるように配慮されていました。
また、個室やバーカウンターもありました。

注文したのは、
フォアグラのお料理,選べるメインなど全6品コース
です。

グラスシャンパン

コースに入っているシャンパンです。
スッキリ飲みやすいシャンパンでした。

パン

自家製のバケットです。
皮も柔らかめの小麦の香りがいいパンです。
食べるとさっと追加してくれます。

アミューズ

新玉ねぎのムースリーヌコンソメドブフのジュレを纏わせた春野菜と鮮魚,ディルの香りです。
春野菜は蕪とさやえんどう、鮮魚はマグロとサーモンです。
マグロは新鮮さがわかる味わいでコンソメジュレに絡んでいいです。
新玉ねぎのムースリーヌは玉ねぎの感じはあまりしませんでした。

本日のオードブル

グリーンピースの温かいクーリ　海老とズワイガニの軽いラグーです。
グリーンピースがコリコリした食感です。
海老とズワイガニのラグーは香りがよく、カニの味わいがしっかりしています。

フォアグラ料理

フォアグラと鶏胸肉のパイ包み　トリュフ風味のペリグーソースです。
パイ包みのパイはサクサク。
中のフォアグラはまったり濃厚な味わいで、ジューシーな鶏胸肉もいいです。
ソースは香ばしくパンにつけて食べるのがいいです。

本日の魚料理

産地直送鮮魚とセップ茸のポアレ　香草風味の軽いア・ラ・クレームです
お魚はスズキで、身が大きく、ぷりっぷりの食感が印象的。
きのこのポアレも香ばしくていいです。

本日の肉料理（3種よりチョイス）

3種類のメインから選べるのですが、
黒毛和牛ランプ肉のポアレ　焦がしバターで仕上げた赤ワインソース
にしました。

ランプ肉は2つの塊です。
ミディアムレアくらいで焼かれていて、ナイフを入れると柔らかいです。
食べてみると少し繊維的な所管を感じますが、肉の旨味がギュッと詰まった感じでいいです。

デセール＆ドリンク

デザートは、イチゴのショートケーキです。
甘いイチゴと甘い生クリームでふわふわスポンジでふつうに美味しいです。
ドリンクは、コーヒー又は紅茶を選べます。
紅茶にしました。普通に良い紅茶です。

席からの夜景はきれいで雰囲気もいいです。

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	オザミトーキョー（AUXAMIS TOKYO）
ジャンル	フレンチ、ワインバー、ビストロ
予約・お問い合わせ	050-5592-5159
予約可否	予約可
住所	東京都千代田区丸の内2-4-1 丸の内ビルディング 35F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	ＪＲ東京駅丸の内口から徒歩2分二重橋前駅から235m
営業時間	月・火・水・木・金 11:00 - 15:30 L.O. 料理14:30 17:30 - 23:00 L.O. 料理21:00 土 11:30 - 15:30 L.O. 料理14:30 17:00 - 23:00 L.O. 料理21:00 日 11:00 - 15:30 L.O. 料理14:30 17:00 - 22:30 L.O. 料理20:30 祝日 11:30 - 15:30 L.O. 料理14:30 17:00 - 22:30 L.O. 料理20:30 ■ 定休日ビルの休館日に順ずる
予算	￥20,000～￥29,999 ￥6,000～￥7,999
予算（口コミ集計）	￥15,000～￥19,999 ￥6,000～￥7,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、AMEX、Diners、JCB）電子マネー可（交通系電子マネー（Suicaなど）、iD、QUICPay） QRコード決済可（PayPay、d払い、楽天ペイ）
サービス料・チャージ	サービス:10％

席・設備

席数	40席
個室	有（6人可）大人4名様～最大6名様まで利用可ランチタイム　ルームチャージ\5000（税込5500）ディナータイム　ルームチャージ\7000（税込7700）（別途サービス料10%頂戴致します）
貸切	可
禁煙・喫煙	全席禁煙店内禁煙(施設内喫煙所をご利用ください)
駐車場	無丸ビル駐車場及び丸の内周辺の各駐車場をご利用ください。
空間・設備	オシャレな空間、カウンター席あり

メニュー

ドリンク	ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	接待｜知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	景色がきれい、夜景が見える
サービス	お祝い・サプライズ可（バースデープレート）
お子様連れ	お子様のご入店は小学生以上とさせていただきます。未就学児はご入店できませんのでご了承ください
ドレスコード	なし
ホームページ	https://auxamis.com/tokyo
公式アカウント	https://www.instagram.com/auxamis_tokyo?igshid=YmMyMTA2M2Y=
電話番号	03-5220-4011
備考	アメックスが使えます（情報提供元：アメックス）
初投稿者	emin（9）