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紺碧のカナリヤ
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店名 |
サンス・エ・サヴール(Sens & Saveurs)
|
---|---|
ジャンル | フレンチ、ヨーロッパ料理 |
予約・ お問い合わせ |
050-5594-9665 |
予約可否 |
予約可 ※ひらまつの提供する各種優待割引サービス、ポイント利用および付与をご利用の際は、公式HPよりご予約ください。(2ヶ月前よりオンライン予約が可能です) |
住所 | |
交通手段 |
■ 電車をご利用の場合 二重橋前駅から199m |
営業時間 |
|
予算 |
¥20,000~¥29,999 ¥10,000~¥14,999 |
予算(口コミ集計) |
¥30,000~¥39,999
¥10,000~¥14,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
サービス料・ チャージ |
サービス料 10% チャージ料なし |
席数 |
84席 (ダイニング:60席、個室:2室) |
---|---|
個室 |
有 (8人可、10~20人可、20~30人可、30人以上可) 個室:2室(~12人、個室連結で~36人) |
貸切 |
可 (50人以上可) |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 店内禁煙 丸ビル36階に喫煙スペース有り |
駐車場 |
有 丸ビル駐車場 |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、車椅子で入店可 |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる |
---|---|
料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、健康・美容メニューあり、ベジタリアンメニューあり、英語メニューあり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 景色がきれい、夜景が見える |
サービス | 2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可(バースデープレート)、ソムリエがいる |
お子様連れ |
子供可(小学生可)、お子様メニューあり 【ランチタイム】 |
ドレスコード | なし |
ホームページ | |
公式アカウント | |
電話番号 |
03-5220-2701 |
備考 |
株式会社ひらまつが実施する衛生管理と安全対策「Hiramatsuスタンダード」についてはこちらからhttps://www.hiramatsu.co.jp/standard/ |
初投稿者 |
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平日のランチでお邪魔しました。
予約をしていなかったのですが入れました。(12時半前くらいの時間です)
窓際ではなかったですが別にかまいません。
ダイニングを横切ってから眺望の素晴らしいウェイティングエリアへ通されます。
「お席を用意する間こちらでお待ちください」ってことですが
レストラン内はきれいに整えられた空席が割とたくさんあったの見えたんですよね。
素晴らしい眺望が見えたのは嬉しかったけど、わざとらしかったのが逆にスマートではなかったです。
とうぜんウエィティングエリアからの眺望を堪能するには短い時間で、ダイニングへと戻されます。
テーブルセッティングは清潔感があって自然に期待感が高まります。
メニューは平日限定のMenu d'Affairesというのにしました。@3800
アミューズ・前菜・メイン・デザート・コーヒーです。
グラスのスパークリングを2杯ほど飲んでしまいました。。美味しい。。。けどグラス@1800って!
お料理の細かな描写は省きますが
違和感というか、満足感が得られなかったすべての原因が料理の「温度」です。
同じような温度の料理ばかり。
唯一熱く(その料理の食べごろ温度)感じたのは、豚足とチーズのクロケット。あとコーヒー。
冷たく感じたのはフランボワーズのソルベ。。
メインは鴨でした。
その数日前に恵比寿で美味しい鴨をいただいたばかりだったので、
今回の鴨の火入れの加減にもちょっと首をかしげてしまいました。
これで3800円かぁ・・・
サービスは若い方が一生懸命頑張っている、という印象で悪い感じはありませんでした。
おごちそうさまでした。