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ひしほ蔵(北間、大河端、内灘 / カフェ、ジェラート・アイスクリーム、惣菜・デリ)
ミラヴィル インパクト(銀座一丁目、有楽町、銀座 / フレンチ、バー、カフェ)
店名 |
サンス・エ・サヴール(Sens & Saveurs)
|
---|---|
ジャンル | フレンチ、ヨーロッパ料理 |
予約・ お問い合わせ |
050-5594-9665 |
予約可否 |
予約可 ※ひらまつの提供する各種優待割引サービス、ポイント利用および付与をご利用の際は、公式HPよりご予約ください。(2ヶ月前よりオンライン予約が可能です) |
住所 | |
交通手段 |
■ 電車をご利用の場合 二重橋前駅から199m |
営業時間 |
|
予算 |
¥20,000~¥29,999 ¥10,000~¥14,999 |
予算(口コミ集計) |
¥30,000~¥39,999
¥10,000~¥14,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
サービス料・ チャージ |
サービス料 10% チャージ料なし |
席数 |
84席 (ダイニング:60席、個室:2室) |
---|---|
個室 |
有 (8人可、10~20人可、20~30人可、30人以上可) 個室:2室(~12人、個室連結で~36人) |
貸切 |
可 (50人以上可) |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 店内禁煙 丸ビル36階に喫煙スペース有り |
駐車場 |
有 丸ビル駐車場 |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、車椅子で入店可 |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる |
---|---|
料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、健康・美容メニューあり、ベジタリアンメニューあり、英語メニューあり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 景色がきれい、夜景が見える |
サービス | 2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可(バースデープレート)、ソムリエがいる |
お子様連れ |
子供可(小学生可)、お子様メニューあり 【ランチタイム】 |
ドレスコード | なし |
ホームページ | |
公式アカウント | |
電話番号 |
03-5220-2701 |
備考 |
株式会社ひらまつが実施する衛生管理と安全対策「Hiramatsuスタンダード」についてはこちらからhttps://www.hiramatsu.co.jp/standard/ |
初投稿者 |
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天気の良い日曜のランチに、友人6人で利用しました。待ち合わせで店内のウエイティングエリアに通されると、大きな窓からの眺めが良く、食事への期待も高まります。
コースは私を含む3人が5000円のコース。この日のメニューは
ヤリイカのポワレ
柿と白菜のサラダ仕立て レモンコンフィ風味
さつま芋のエスプ-マ
季節キノコのソテーとカカオの温かいジュレ
柔らかく煮込んだスペアリブのキャラメリーゼ
ペンネと3種チーズのア・ラ・クレーム 小さなサラダを添えて
イチジクの赤ワインコンポートのタルト仕立て
ショコラのガナッシュ ミルフィーユ仕立て グラスヴァニーユと共に
これに一口前菜と食後のお茶もついてます。スペアリブはナイフがいらないくらい軟らかく、お醤油ベースの優しい味でした。でも、私が一番気に入ったのは柿と白菜のサラダ仕立て。空気が乾燥していたので、今回は冷たい食べ物が特においしく感じられたのだと思います。
他の3人は8000円のコースで
帆立貝のグリエ ビーツのクーリソース
アンディーブと芽キャベツのシーザーサラダ仕立て
髭鱈とベーコンのポワレ 鱈のブランダード・トマトファルシー
温かいバジルのジュレ ソース・ディアブル
フランス産 ホロホロ鳥のルーレ ノワゼットの香り
トロンペット茸とミニポワローのフリカッセ カボチャのピューレと共に
ヴェルヴェンヌの冷たいパルフェ クルミのヌガーとレモンカスタード
といった内容でした。
テーブルからの眺めもとても良かったのですが、最初に「わあ~」と一通り喜んだら、後はおしゃべりに夢中で見向きもしなかったような・・・。
食べて、しゃべって、食べて、しゃべって・・・とどまるところ知らずの私達は4時間近くお店に居てしまいました。本当に迷惑なお客です。ですが、お店の方のサービスは本当に気持ちの良いものでした。丸ビルという場所からすると、もっとざわついたお店かと思いましたが、適度に大人な雰囲気でした。