35階からの眺めの良いレストラン : サンス・エ・サヴール

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4.0

¥8,000~¥9,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2007/12訪問1回目

4.0

  • 料理・味4.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
¥8,000~¥9,9991人

35階からの眺めの良いレストラン

天気の良い日曜のランチに、友人6人で利用しました。待ち合わせで店内のウエイティングエリアに通されると、大きな窓からの眺めが良く、食事への期待も高まります。

コースは私を含む3人が5000円のコース。この日のメニューは
 ヤリイカのポワレ
 柿と白菜のサラダ仕立て レモンコンフィ風味

 さつま芋のエスプ-マ
 季節キノコのソテーとカカオの温かいジュレ

 柔らかく煮込んだスペアリブのキャラメリーゼ
 ペンネと3種チーズのア・ラ・クレーム 小さなサラダを添えて

 イチジクの赤ワインコンポートのタルト仕立て
 ショコラのガナッシュ ミルフィーユ仕立て グラスヴァニーユと共に

これに一口前菜と食後のお茶もついてます。スペアリブはナイフがいらないくらい軟らかく、お醤油ベースの優しい味でした。でも、私が一番気に入ったのは柿と白菜のサラダ仕立て。空気が乾燥していたので、今回は冷たい食べ物が特においしく感じられたのだと思います。


他の3人は8000円のコースで
 帆立貝のグリエ ビーツのクーリソース
 アンディーブと芽キャベツのシーザーサラダ仕立て

 髭鱈とベーコンのポワレ 鱈のブランダード・トマトファルシー
 温かいバジルのジュレ ソース・ディアブル

 フランス産 ホロホロ鳥のルーレ ノワゼットの香り
 トロンペット茸とミニポワローのフリカッセ カボチャのピューレと共に

 ヴェルヴェンヌの冷たいパルフェ クルミのヌガーとレモンカスタード

といった内容でした。

テーブルからの眺めもとても良かったのですが、最初に「わあ~」と一通り喜んだら、後はおしゃべりに夢中で見向きもしなかったような・・・。
食べて、しゃべって、食べて、しゃべって・・・とどまるところ知らずの私達は4時間近くお店に居てしまいました。本当に迷惑なお客です。ですが、お店の方のサービスは本当に気持ちの良いものでした。丸ビルという場所からすると、もっとざわついたお店かと思いましたが、適度に大人な雰囲気でした。

  • サンス・エ・サヴール - 本日の一口前菜

    本日の一口前菜

  • サンス・エ・サヴール - ヤリイカのポワレ

    ヤリイカのポワレ

  • サンス・エ・サヴール - さつま芋のエスプ-マ

    さつま芋のエスプ-マ

  • サンス・エ・サヴール - 柔らかく煮込んだスペアリブのキャラメリーゼ

    柔らかく煮込んだスペアリブのキャラメリーゼ

  • サンス・エ・サヴール - イチジクの赤ワインコンポートのタルト仕立て

    イチジクの赤ワインコンポートのタルト仕立て

  • サンス・エ・サヴール - 帆立貝のグリエ 

    帆立貝のグリエ 

  • サンス・エ・サヴール - 髭鱈とベーコンのポワレ 

    髭鱈とベーコンのポワレ 

  • サンス・エ・サヴール -  ホロホロ鳥のルーレ

    ホロホロ鳥のルーレ

  • サンス・エ・サヴール - クルミのヌガーとレモンカスタード

    クルミのヌガーとレモンカスタード

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Ugly Doll

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
サンス・エ・サヴール(Sens & Saveurs)
ジャンル フレンチ、ヨーロッパ料理
予約・
お問い合わせ

050-5594-9665

予約可否

予約可

※ひらまつの提供する各種優待割引サービス、ポイント利用および付与をご利用の際は、公式HPよりご予約ください。(2ヶ月前よりオンライン予約が可能です)
※食材アレルギーをお持ちの方はご予約時にお申し出・ご相談ください

住所

東京都千代田区丸の内2-4-1 丸の内ビルディング 35F

交通手段

■ 電車をご利用の場合
JR東京駅丸の内南口徒歩2分
丸の内地下中央口より地下道にて直結
東京メトロ丸の内線東京駅下車徒歩1分
千代田線二重橋前駅 5番出口より直結
■ お車をご利用の場合
最寄高速道路出口:「都心環状線」丸の内出口

二重橋前駅から199m

営業時間
  • 月・火・水・木・金

    • 11:00 - 15:30

      L.O. 13:30

    • 18:00 - 22:30

      L.O. 20:30

  • 土・日

    • 11:00 - 15:30

      L.O. 13:30

    • 17:30 - 22:30

      L.O. 20:30

  • 祝日

    • 17:30 - 22:30

      L.O. 20:30

  • ■ 営業時間
    詳細は公式HPをご覧ください。

    ■ 定休日
    無休 ※丸ビル休館日に準ずる
予算

¥20,000~¥29,999

¥10,000~¥14,999

予算(口コミ集計)
¥30,000~¥39,999 ¥10,000~¥14,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー不可

QRコード決済不可

サービス料・
チャージ

サービス料 10% チャージ料なし

席・設備

席数

84席

(ダイニング:60席、個室:2室)

個室

(8人可、10~20人可、20~30人可、30人以上可)

個室:2室(~12人、個室連結で~36人)

貸切

(50人以上可)

禁煙・喫煙

全席禁煙

店内禁煙 丸ビル36階に喫煙スペース有り

駐車場

丸ビル駐車場

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、車椅子で入店可

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる

料理

野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、健康・美容メニューあり、ベジタリアンメニューあり、英語メニューあり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と

こんな時によく使われます。

ロケーション

景色がきれい、夜景が見える

サービス

2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可(バースデープレート)、ソムリエがいる

お子様連れ

子供可(小学生可)、お子様メニューあり

【ランチタイム】
ダイニングのご利用は小学生以上とさせていただいております
(個室プランは除く)

【ディナータイム】
全日ディナータイムでのご利用は小学生以上とさせていただいております

ドレスコード

なし

ホームページ

https://www.hiramatsurestaurant.jp/sensetsaveurs/

公式アカウント
電話番号

03-5220-2701

備考

株式会社ひらまつが実施する衛生管理と安全対策「Hiramatsuスタンダード」についてはこちらからhttps://www.hiramatsu.co.jp/standard/

初投稿者

久留米指向久留米指向(2260)

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