Name: ポール・ボキューズ・ベーカリー 大丸東京店
Address: 丸の内1-9-1 大丸東京店 B1F, 千代田区, 東京都, 1000005, JP
Telephone: 03-3212-8011
Price range: ～￥999
Rating: 3.65

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umai.tv 口コミ1,483件フォロワー2,498人

2.7

～￥9991人

料理・味2.7
サービス3.1
雰囲気2.9
CP2.9
酒・ドリンク-

2015/04訪問1回目

2.7

料理・味2.7
サービス3.1
雰囲気2.9
CP2.9
酒・ドリンク-

～￥9991人

美味しいバゲット「バネット」２９位。。。「バゲット」５０位

ポール・ボキューズ・ベーカリー大丸東京店
美味しそうなパンがズラズラっと並びます。
ららぽーと横浜に大丸があった頃には、良く買っていました。
通常の「バゲット」の他に、「バネット」なるものを発見！
早速購入してみました。

「バネット」４１０円
５２ｃｍ
２７０ｇ
幅９ｃｍ
高さ　４ｃｍ

焼けた香ばしさが少々。
酸味の香り、小麦の香り、いい感じです。

色は、写真のように濃いめ。
塩味は、控えめ。
苦みがあり、味には酸味はない。香りだけ。
しっとり系ではなく、フランスパンらしいパサつき系のモチモチ度
尖っている部分は、さらに苦み走って濃い味。
美味しんだけど・・・小麦の味も濃いんですが・・・
なにかが、物足りない。

ポール・ボキューズ・ベーカリー「バネット」って、なに？？
何故の「バネット」？？
また、しらべてみようっと

食べログまとめ
美味しいバゲット＆バタール
「旨いバゲット・ランキング」
１位～30位：http://tabelog.com/matome/1463/
31位～60位：http://tabelog.com/matome/1831/

こちらが通常の「バゲット」
ららぽーと横浜にあった時に、一度、買ってみたものの、
二度と買うことのなかった「バゲット」。

「バゲット」　２８０円
５６ｃｍ
２７０ｇ
幅　　９ｃｍ
高さ　５ｃｍ
このサイズ、このボリュームで、２８０円は、リーズナブルです。

小麦の香りや焼けた香ばしさに欠ける。
普通のパンの香りしかしない。
クラストは、薄い。　かなり薄い。
カットするのに、抑えると、パリパリと皮が割れ、
崩れながら、つぶれていく。
パンが、柔らかい。

中身は、普通の食パン。
フワフワの食パン。
普通に、トーストして、普通にマーガリン塗って、普通に食べましょうね。
私は、こういう、柔らかいバゲット、柔らかいフランスパン大嫌いです。

クラストは、薄い。　かなり薄い。
カットするのに、抑えると、パリパリと皮が割れ、
崩れながら、つぶれていく。パンが、柔らかいのだ。
それにしても、お店の方は、みんな親切で、笑顔の応対で気持ちがいいのだ。

食べログまとめ
美味しいバゲット＆バタール
「旨いバゲット・ランキング」
１位～30位：http://tabelog.com/matome/1463/
31位～60位：http://tabelog.com/matome/1831/

49

ポール・ボキューズ・ベーカリー「バネット」４１０円

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ポール・ボキューズ・ベーカリー「バネット」４１０円

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46

ポール・ボキューズ・ベーカリー「バネット」４１０円

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43

ポール・ボキューズ・ベーカリー「バネット」４１０円

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25

ポール・ボキューズ・ベーカリー「バネット」

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25

ポール・ボキューズ・ベーカリー「バゲット」　２８０円

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ポール・ボキューズ・ベーカリー「バゲット」　２８０円

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ポール・ボキューズ・ベーカリー「バゲット」　２８０円

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ポール・ボキューズ・ベーカリー「バゲット」　２８０円

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ポール・ボキューズ・ベーカリー「バゲット」　２８０円

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記事URL：http://umai.tv/29927

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店舗情報（詳細）

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	ポール・ボキューズ・ベーカリー大丸東京店（Brasserie PAUL BOCUSE BAKERY）
ジャンル	パン、洋菓子、サンドイッチ
お問い合わせ	03-3212-8011
予約可否	予約不可
住所	東京都千代田区丸の内1-9-1 大丸東京店 B1F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	JR東京駅　八重洲北口　徒歩３分東京駅から171m
営業時間	10:00 - 20:00 ■ 定休日不定休営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算（口コミ集計）	～￥999 ～￥999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー可

席・設備

席数	（テイクアウトのみ）
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無契約駐車場：八重洲西・八重洲東駐車場など

特徴・関連情報

利用シーン
サービス	テイクアウト
オープン日	2007年11月6日
初投稿者	やく年（1224）
最近の編集者	kucing73（0） ... 店舗情報（'21/08/12 12:35） ◎さとう◎（0） ... 店舗情報（'21/08/01 18:18）編集履歴を詳しく見る