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東京都新橋駅から徒歩3分くらいのところに店を構える。今を時めく一石三鳥グループの最高峰のお鮨屋さん！新橋というビジネス街に位置しながらも2階に上がると別世界に迷い込んだような非日常的な空間が広がります。 ★八咫烏コース ◾️白烏賊 ◾️真鯵 ◾️金目鯛 ◾️中トロ ◾️小肌 ◾️車海老 ◾️赤身 ◾️雲丹 ◾️煮帆立 ◾️伊佐木 ◾️大トロ ◾️穴子 ◾... お店の口コミを見る

鮨 八咫烏 (汐留/寿司)

**2025**年7月
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**2025**年8月
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**2025**年9月
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29	30

公式

鮨八咫烏

3.62
口コミ 104 人
保存 4263 人

最寄り駅：

汐留駅

汐留駅×寿司

[ 東京 ]

東京×寿司

ジャンル：

寿司

予算：: ￥20,000～￥29,999
-

定休日：: 火曜日、水曜日

店舗情報（詳細）

トップ
メニュー・コース
1. コース(17)
2. 料理(0)
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写真3069
口コミ104
1. 口コミ(104)
2. 平均・分布
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瞬間の贅沢を永遠の記憶に

鮨八咫烏 - 伝統と革新の融合
当店は巨大なセントラルキッチンを完備することで、圧倒的な仕入れ力と仕込み力を実現！
日本各地の漁港からピンネタを直送いただける関係地を構築し、伝統と革新の絶妙なバランスを追求しています。「一石三鳥の最高峰」を掲げ、ただの鮨屋ではない、新たな食の体験をご提供します。
...

お店のこだわり

料理人

八咫烏、大将のご紹介

空間

洗練された上質な空間

料理

「温故知新」光る江戸前の技と革新

料理

産地直送

コース

【食べログ限定価格】八咫烏コース

▼八咫烏コース八咫烏とは、三本の足がある『導き』の神三本の足が表す”天･地･人”の言葉の通り ”天候･地理･生産者様”全ての条件が揃った最高の食材を活かすことで、『お客様・生産者様を幸せに導きたい』想いを込めた特別コースヤリイカや白甘鯛、大トロ、生うになど、素材本来の旨みを活かした握りと旬魚のお造りや焼物･酢の物など、厳選された旬素材のお料理で、贅沢なひとときをお過ごしくださいませ。

コース詳細

24,800円 (税込)

【食べログ限定価格】本田大将おまかせコース

▼本田大将おまかせコース本田大将のこだわり、技術、経験が詰まった至高のコースです。ぜひご賞味くださいませ。

コース詳細

29,800円 (税込)

～Welcome to Japan Special SUSHI Course～28品

Welcome to Japan Course– A Special Sushi Omakase Experience Embark on a culinary journey through Japan with our Welcome to Japan Course. Our chef carefully selects seasonal seafood and ingredients to create a harmonious omakase course that celebrates Japanese craftsmanship and hospitality.

コース詳細

34,800円 (税込)

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Katsuo1213

口コミ 354件フォロワー 282人

ピックアップ！口コミ

【鮨八咫烏】　　※握りは◉ 八咫烏コース26,800円・九絵のお造り　・余市産あん肝　・紅ズワイ蟹茶碗蒸し ◉やりイカ ◉白海老のこのわた和え ◉真鯛 ◉中トロ ◉小肌 ◉車海老・百合根の素揚げ　月光百合根　・ハーブと生春巻き酢味噌ドレッシング・雲丹クレソン... 詳細を見る

26？

2024/12 訪問

1回
おりょう0914

口コミ 338件フォロワー 73人

一石三鳥グループ最高峰の鮨屋！

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17？

2025/06 訪問

1回
peach nkigw

口コミ 822件フォロワー 807人

〆は世界一のジェラート！

●2025/6/23(月) 20時初訪問。 ╍ ╍ ╍ ╍ ╍ ╍ ╍ ╍ ╍ ╍ ╍ ╍ ╍ ╍ ╍ ╍ ╍ ╍ ╍ ╍ ╍ ╍ ╍ ●コース名 ▷八咫烏コー... 詳細を見る

75？

2025/06 訪問

1回

口コミをもっと見る（104人）

店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	鮨八咫烏
ジャンル	寿司
予約・お問い合わせ	050-5594-3976
予約可否	予約可
住所	東京都港区新橋4-20-2 フォーワンビル 2F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	JR新橋駅より徒歩2分都営大江戸線・ゆりかもめ汐留駅より徒歩3分汐留駅から264m 汐留駅から264m
営業時間	月・木・金・土・日・祝日・祝前日・祝後日 17:00 - 23:00 火・水定休日 17:00～ 20:00～完全2部制
予算	￥20,000～￥29,999
予算（口コミ集計）	￥20,000～￥29,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー不可 QRコード決済不可
領収書（適格簡易請求書）	適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能登録番号：T5010401158456 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。

席・設備

席数	8席（カウンター8席）
個室	無
貸切	可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無

メニュー

コース	飲み放題

特徴・関連情報

利用シーン
公式アカウント	https://www.instagram.com/sushi_yatagarasu/
オープン日	2024年9月25日
電話番号	03-6435-9471
初投稿者	srkabachan（2251）

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