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店名 |
銀座 しらゆき
|
---|---|
ジャンル | うなぎ、居酒屋、串焼き |
予約・ お問い合わせ |
050-5590-2175 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
銀座線新橋駅5番出口、銀座駅A1出口よりそれぞれ4分 新橋駅から396m |
営業時間 |
|
予算 |
¥6,000~¥7,999 ¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
¥8,000~¥9,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー可 (交通系電子マネー(Suicaなど)、iD、QUICPay) QRコード決済不可 |
サービス料・ チャージ |
席料(お通し)550円 |
席数 |
23席 (テーブル14席/カウンター9席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
可 (20人以下可) |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | 落ち着いた空間、席が広い、カップルシートあり、カウンター席あり、立ち飲みができる、電源あり、無料Wi-Fiあり |
コース | 飲み放題 |
---|---|
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる |
料理 | 魚料理にこだわる、英語メニューあり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
サービス | テイクアウト、デリバリー |
お子様連れ |
子供可 |
公式アカウント | |
オープン日 |
2022年10月17日 |
電話番号 |
03-6281-4912 |
初投稿者 |
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位置は地図参照。
中央線の無い区道に面し、専用駐車場は場所がら当然に無し。
コインP北西200m先の地下に広々。車でのアクセスほ意外と良好です。
八丁堀にある人気店の支店。
鰻串の最上級(7種¥失念)と鰻重の安い方(¥3,300)など。
鰻の出自、カテゴリ、ブランド、熱源ともに不明。
骨揚げ
骨せんべい。油切れ良い胡椒ぴりりなスティックタイプをあちあちサーブ。
いいですコレ。本酒のアテに好適。
鰻串
1皿め(きも、ひれ、くりから)
きも苦いの除却、くりからホクホク、ひれ絶品。
見た目ちょいグロですが本当に美味しい。体くねった。とろりと濃厚ごく甘。
2皿め(ばら、たんざく、かぶと)
ばら素晴らしい。
たんざく・くりからみたいな洗練されたのと趣き異なり、ワイルドでパワフル直球ずどん。
かぶとは骨感じさせない匠の技。
3皿め(かわ)
photo欠。ニンニク醤油で…でも、なんにもつけずそのままで美味。
鰻重
ご本尊のサイズは、価格比ご立派。
というより銀座的には価格破壊的ハイC/P。
蒸し・焼きともに中庸で、関東の王道。個人的にはもう少し焼き入れてジャスト。
タレは、低粘性あっさり上品な味わい。
ご飯の量は加減していただき、炊き具合適状。タレの沁み具合やや過剰。
コレに香の物と肝吸いが付きます。
日本酒10種。
お初な兵庫・しらゆきと静岡・開運いただき満足。
福島・飛露喜が青森・田酒より高い…時代は変わりました。
うなぎ専科は、ぼっちmottainai。
塩焼き、白焼きetc.マイレビュアー氏お勧めの食べたかったのですが、胃袋一つでシェア不可、断念。
銀座でリーズナブルに鰻食べられる良店。
早晩評価は本店並みに。