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[月] 11:30 - 14:00 18:00 - 22:00 [火] 11:30 - 14:00 18:00 - 22:00 [水] 11:30 - 14:00 18:00 - 22:00 [木] 11:30 - 14:00 18:00 - 22:00 [金] 11:30 - 14:00 18:00 - 22:00 [土] 11:30 - 14:00 18:00 - 22:00 [日] 定休日 [祝日] 11:30 - 14:00 18:00 - 22:00 [祝前日] 11:30 - 14:00 18:00 - 22:00 [祝後日] 11:30 - 14:00 18:00 - 22:00 2025年4月1日より休業しておりましたが、新富町へ移転して2026年1月営業再開いたします。お店情報を見る

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新橋駅徒歩5分銀座駅徒歩10分お店の地図を見る

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銀座のビルの３階。エレベーターを降りると、着物を着た女性がお出迎え。店内に先客はなく、静かで高級感漂う雰囲気。世界らん展に行く前に銀座でランチ。夫が行きたかったお店。《ランチのコース》前菜？お膳に乗った４種の小鉢を（鰻が焼けるまでに・・・と）・インカのめざめと葉牛蒡の餡掛け・鰆の胡麻和え・青森のシャキシャキもずく・４種お漬物・茶碗蒸し ... お店の口コミを見る

銀座すがの (新橋/鳥料理)

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移転

公式

銀座すがの

（【旧店名】甲殻類と私すがの）

3.72
口コミ 153 人
保存 9310 人

移転前の店舗情報です。新しい店舗は新富町すがのをご参照ください。

最寄り駅：

新橋駅

[ 東京 ]

ジャンル：

鳥料理

うなぎ

日本料理

予算：: ￥50,000～￥59,999
￥8,000～￥9,999

定休日：: 日曜日

店舗情報（詳細）

トップ
メニュー・コース
1. コース(0)
2. 料理(0)
3. ドリンク(0)
4. ランチ(0)
5. 写真(18)
写真3185
口コミ153
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こっちん0623

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8360R

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98？

2025/01 訪問

1回

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	移転銀座すがの（【旧店名】甲殻類と私すがの）移転前の店舗情報です。新しい店舗は新富町すがのをご参照ください。
ジャンル	鳥料理、うなぎ、日本料理
住所	東京都中央区銀座8-7-7 JUNO銀座誠和ビル 3F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	新橋駅　徒歩5分銀座駅　徒歩10分新橋駅から343m
営業時間	月・火・水・木・金・土・祝日・祝前日・祝後日 11:30 - 14:00 18:00 - 22:00 日定休日 2025年4月1日より休業しておりましたが、新富町へ移転して2026年1月営業再開いたします。
予算	￥50,000～￥59,999 ￥8,000～￥9,999
予算（口コミ集計）	￥60,000～￥79,999 ￥8,000～￥9,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可電子マネー不可 QRコード決済不可
領収書（適格簡易請求書）	適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能登録番号：T3120001127991 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。
サービス料・チャージ	＊dinnerのみサービス料10％頂戴致します

席・設備

席数	13席
個室	有（2人可、4人可）
貸切	可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無

特徴・関連情報

利用シーン
お子様連れ	中学生以上(※大人と同じコースを召し上がれる方のみ)
公式アカウント	https://www.instagram.com/sugano.ginza
オープン日	2022年4月11日
備考	ご予約は下記インスタグラムTOPページリンクの『OMAKASE』サイトより承ります。 https://www.instagram.com/sugano.ginza お料理は一斉スタートとなります。遅刻や途中退店をされる場合、コースの一部をお出しできない可能性もございます。あらかじめご了承下さい。
お店のPR	2025年8月中旬新富町へ移転いたします。季節の味覚と共に、現代の刀鍛治が作り上げた玉鋼を使って、真っすぐで清らかな味わいの鴨肉を一枚づつ丁寧に焼き上げます。どこか懐かしくそれでいて新しい。伝統を守りつつ枠にとらわれない日本料理をお楽しみ下さいませ。 ...
初投稿者	牡牛座同盟（1005）