鮨 神楽 - 新橋(寿司)

公式

お店の営業情報は店舗関係者によって公開されています。

名店での修業、話題店の立ち上げを経て新橋の路地裏で独立。仲買いや漁師の思いと共に鮪を握る。

新橋の路地裏にあるカウンター9席の鮨店。店主は、文豪や国賓の来店でも知られる銀座久兵衛で12年間腕を磨き、中目黒にある“予約の取れない鮨店”の立ち上げに携わった後に独立。季節の魚介で楽しませるコース料理1本で勝負しています。中でも鮪は、絶大な信頼を寄せる仲買いの石司から仕入れ、大間、塩釜、那智勝浦をはじめ国産の天然物のみ。日本酒も都内では入手困難とされる秋田の「秀よし」を用意しています。

お店のこだわり

料理

鮪は口の中を温めてから。香りと脂の甘みに、余韻まで旨い。

鮪は口の中を温めてから。香りと脂の甘みに、余韻まで旨い。

空間

ほどよく落ちた照明、ジャズ、上品な器も鮨との時間を演出。

ほどよく落ちた照明、ジャズ、上品な器も鮨との時間を演出。

ドリンク

ワインはリースリング主体、日本酒は東京の旨い酒など厳選。

ワインはリースリング主体、日本酒は東京の旨い酒など厳選。

料理人

会話好きな店主の姿勢は“おいしかったよりも楽しかったを”

会話好きな店主の姿勢は“おいしかったよりも楽しかったを”

コース

人気No.1

ディナーおまかせコース21品

旬の食材を使った季節を感じていただけるコースです。 ※仕入れ状況により品数前後する場合がございます。ご了承くださいませ。

予約するコース詳細
22,000(税込)

[平日限定]2番手応援ランチコース15品

鮨神楽二番手職人によるランチコースです。 (店主の握りではありません。何卒ご理解、ご了承くださいませ。) ※仕入れ状況により品数前後する場合がございます。ご了承くださいませ。

予約するコース詳細
8,000(税込)

[土限定]店主握りランチおまかせ握りコース15品

旬の食材を使った季節を感じていただけるコースです。 ※仕入れ状況により品数前後する場合がございます。ご了承くださいませ。

予約するコース詳細
9,000(税込)

投稿写真

投稿する

  • 鮨 神楽 - バフン雲丹

  • 鮨 神楽 - 中トロ

  • 鮨 神楽 - 小肌

  • 鮨 神楽 -

  • 鮨 神楽 - 河豚白子ご飯

  • 鮨 神楽 - 春子鯛

  • 鮨 神楽 -

  • 鮨 神楽 - 白海老

  • 鮨 神楽 - 鰹

  • 鮨 神楽 - 煮蛸

口コミ

投稿する

店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
鮨 神楽
ジャンル 寿司、海鮮
予約・
お問い合わせ

050-5570-8827

予約可否

予約可

苦手な食材およびアレルギーのある方は事前にお伝えください。なお、ご予約の前日からキャンセル料が発生いたします。

住所

東京都港区新橋3-2-3 千代川ビル 1F

交通手段

各線「新橋駅」烏森口から徒歩約5分
店舗はビル裏手にございます。

新橋駅から331m

営業時間

営業時間

[月〜土]
18:00〜20:00、20:30〜22:30(2部制)
[月火木金土]
12:00〜(12:00スタートのみ)

営業時間内での電話対応は時間帯によりできかねる場合があります。
何卒ご理解、ご了承くださいませ。

定休日

日曜・祝日(その他連休あり)

予算

¥15,000~¥19,999

¥6,000~¥7,999

予算(口コミ集計)
¥20,000~¥29,999 ¥10,000~¥14,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー不可

QRコード決済不可

サービス料・
チャージ

なし

席・設備

席数

9席

(カウンター9席)

個室

貸切

(20人以下可)

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

近隣にコインパーキングがあります。

空間・設備

落ち着いた空間、カウンター席あり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、ワインにこだわる

料理

魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

一人で入りやすい

こんな時によく使われます。

サービス

ドリンク持込可

ドレスコード

匂いのきつい香水はお控えください。
洗い流していただく場合もあります。
何卒ご理解、ご了承くださいませ。

ホームページ

https://kagura-shimbashi.com/

公式アカウント
オープン日

2021年10月18日

電話番号

03-6206-1154

備考

ドリンク持込料は1本につき¥5,000頂戴いたします。

日本酒一升瓶やウィスキーは1本につき¥10,000頂戴いたします。

初投稿者

pxxltepxxlte(0)

ブログに店舗情報を貼る

このレストランは食べログ店舗会員等に登録しているため、ユーザーの皆様は編集することができません。

店舗情報に誤りを発見された場合には、ご連絡をお願いいたします。お問い合わせフォーム

お店のキーワード

  • まぐろ
  • 江戸前
  • うに
  • カウンター寿司

鮨 神楽が紹介されているグルメ情報まとめ

関連リンク

ランチのお店を探す

条件の似たお店を探す (銀座・新橋・有楽町)

周辺エリアのランキング

近くにある施設

東京都の施設一覧をもっと見る

周辺の観光スポット

よくある質問

  • 営業時間・定休日を教えてください

    【営業時間】

    [月〜土]
    18:00〜20:00、20:30〜22:30(2部制)
    [月火木金土]
    12:00〜(12:00スタートのみ)

    営業時間内での電話対応は時間帯によりできかねる場合があります。
    何卒ご理解、ご了承くださいませ。

    【定休日】

    日曜・祝日(その他連休あり)

  • アクセス方法を教えてください

    各線「新橋駅」烏森口から徒歩約5分
    店舗はビル裏手にございます。

  • オンライン予約は出来ますか?

    はい、予約可能です。

  • このお店の口コミを教えてください

    最近周りで評判の高い新橋のお鮨屋さん初訪問。

    ミシュラン2024セレクテッドレストランにも選出されていて、人気が更に急上昇中。

    新橋駅から徒歩5分ほど西新橋方面に向かった路地裏に佇みお店。

    一斉スタートの18時からの回で。

    最初に纏めておつまみが提供されて、中盤からは握りのオンパレード。

    熟成平目のねっとり感を楽しんだりメジマグロの上のおろしに紛れた山芋の食感、とろみ...