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店名 |
タッカンマリ劇場
|
---|---|
ジャンル | 韓国料理、居酒屋 |
予約・ お問い合わせ |
050-5868-5841 |
予約可否 |
予約可 ※食べ放題・飲み放題のご予約受付時間は20時半迄となります。 |
住所 | |
交通手段 |
新橋駅SL広場から徒歩5分・内幸町駅徒歩4分 内幸町駅から276m |
営業時間 |
|
予算 |
¥4,000~¥4,999 |
予算(口コミ集計) |
¥4,000~¥4,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、AMEX、JCB、Diners) 電子マネー可 (交通系電子マネー(Suicaなど)、楽天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay) QRコード決済可 (PayPay、d払い、楽天ペイ、au PAY) |
サービス料・ チャージ |
お通し代500円(コース除く) |
席数 |
60席 |
---|---|
個室 |
無 個室はご用意しておりません。 |
貸切 |
可 |
禁煙・喫煙 |
分煙 店内禁煙・テラス席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | 落ち着いた空間 |
コース | 飲み放題 |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
お子様連れ |
子供可(未就学児可、小学生可) |
公式アカウント | |
オープン日 |
2020年11月8日 |
電話番号 |
03-6550-9580 |
備考 | |
初投稿者 |
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JR新橋から有楽町までの高架下が
気が付けば綺麗な「日比谷OKUROJI」に。
裏コリドーって呼ぶそうです。
各種飲食店が綺麗に並び、サラリーマンの聖地。という雰囲気ではありません。
そんな最新スポットにある、韓国料理タッカンマリの専門店です。
《タッカンマリ劇場》でタッカンマリ(半身)2人前5000円です。
旨味に溢れる鶏のお出しが美味しい、韓国の水炊きタッカンマリ。
随分と久しぶりに食べるような気がします。
お鍋が出来るまでは、ナムル盛り680円・ポサムキムチ780円でつなぎます。
野菜が美味しくいただけるナムル。
茹でた豚肉をキムチ・もやしと一緒に葉に巻いて食べるポッサム。
サンチュでゆで豚・キムチ・もやしのナムルを巻いて、
塩やゴマ油・辛みそをつけていただきます。
豚は脂っぽく無く、臭みも無くさっぱり。
エゴマもいいですね。
サラダ感覚で、良いおつまみになります。
ゴマ油が韓国風味を強く感じます。
美味しいです。
本場・韓国の味に近いナムルにポッサム。
ソウルに行きたくなりますね!
ここでお目当て、タッカンマリの準備が進みます。
ジャガイモの上にフカヒレのコラーゲンボールが乗っていて、
骨付きの鶏に胸肉、じゃがいもにトッポギ・えのき・大きくカットされたネギなど。
薬膳のナツメが色鮮やかです。
火を点け、グツグツ煮込んだら鶏つみれを投入。
さらにひと煮たちです。
煮込んでいる間にタレを作ります。
お酢をベースに唐辛子・ニラ・辛みそなどを加えブレンド。
好みのタレが完成したところで、鶏を浸していただきます。
骨からホロっと剥がれる鶏肉。胸肉も柔らかく旨いです!
骨付き肉は、かぶり付き最後の一切れまでむしゃぶりつきます。
ふんわり、つみれもいいですね!
半身とは言え、食べ応え満点です。
自画自賛ですが、この酸味の効いたタレが良く合います。
タッカンマリってこんな味だったんだ。。。と思い出しました。
トッポギ・ジャガイモが食べを増してくれます。
忘れちゃいけないこの美味しいスープ。
コラーゲンボールも入っているんだから、大事に飲まなければです。
お塩をパラっといれても良いですし、
お酢の効いたタレを少し垂らしても旨いです。
鶏からも相当良い出汁が出ていますので、このままでも十分美味しいスープです。
ニンニクも効いて、スタミナ満点のスープです。
本当はこの美味しいスープにご飯を入れて雑炊!
は一番良いはずなのはわかっているのですが、どうしても気になる一品が。。。
カルビクッパ780円。
鍋を食べて後に汁物のクッパなんて、ちょっと違うんじゃいか。
というのは気が付いていますが、それでも食べたいんだから仕方が無い。
大きなお肉がゴロっと入っていて、全体を卵でとじてあります。
少々辛めですが、卵と中和されて絶妙なバランスに。
濃い目の味付けが、美味しいです。
頼んで正解です!
お肉も柔らかく煮込まれていて、食べ応えも満点です。
本場韓国のタッカンマリを堪能しつつ、
韓国料理を手軽に気軽に楽しめるこちら。
おススメの韓国料理屋さんです!