この口コミは、えんせさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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えんせ口コミ288件フォロワー660人

4.2

￥6,000～￥7,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2022/04訪問1回目

4.2

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

￥6,000～￥7,9991人

鰻の食べ方ってこんなに色々あるんだ…！と大発見だった夜。

繁忙期を乗り切って心身ともにヘロヘロだったわたしを
「鰻食べに行きませんか」と友達が誘ってくれて来訪。

鰻といえば、ほとんど「うな丼・うな重」しか食べたことがなかったので。

最初に【秘技鰻の蒲の穂焼き】を戴いて衝撃！！
骨抜きされた筒切りの鰻串、蒲は花屋時代よく扱ったけど
正にそれを思い出させるような形。

厚みのある身が、外側はカリカリ、中はふわふわ。
わさびがとてもよく合って、ひたすら美味しい…！

今までの鰻のイメージがガラっと変わりました。

これがまた食べたくて、6月に行く予定を立てました。
これは鰻が好きな人もそうじゃない人も1回食べてみてほしいです…！
かなり衝撃の美味しさです！！！

　＊

仕事帰り、地図を片手に足早に新橋へ。
こんな素敵な路地が新橋にあったなんて…！ときょろきょろしながら
古民家をお店に変えた建物へ入ると。

笑顔の素敵な女将さんに誘われ、細い階段を上がり、3階へ。

懐かしいような、親戚のおうちにお邪魔したような雰囲気の席は
とても居心地が良く、友達との会話も弾みました。

鰻を堪能する気満々だったので、【鰻のためのハイボール】で乾杯！
アップルブランデーのハイボール。ジョッキが大きい！
これは飲み応えあるのと同時に、仕事で疲れた身体に染み渡りました…！

鰹出汁と黒醤油で仕上げた【おでん】は味が染み染みで
美味しいのなんの…！！

そして【絶品馬生レバ刺し＆馬ばらうす刺し】
馬刺しは硬いというイメージがあったのですが、完全に打ち砕かれました…！
やわらかくて。
臭みは一切なくて。
さっぱり食べられるのに、しっかり食べ応えがあって。

隅から隅まで丁寧さが込められた一皿でした。これもまた食べたいです！！

【短冊＆くりから】
短冊は、一口サイズの鰻の短冊串。
このぐらいの大きさで、パクっと食べられる鰻、初めてでした！

初くりから。これはまた短冊とは違った食感でうっとり。
秘伝のタレにめろめろになりながら戴きました。

【鰻牛丼】
どどーーーーーーん！と器からこぼれる牛バラ焼肉と鰻！！
「こんなに食べ切れない！」と思ったのは最初だけｗ
一緒にサーブされた出汁茶と卓上の山椒をがりがりして食べたら、
あまりの爽やかさで、友達と取り合いながらペロリでした！

出汁茶をかけても、ごはんがぐしょぐしょにならなくて。
始終美味しく戴けてしまうんです。
これは見た目とまた違う味わいもできるので、是非食べてほしいです！！！

【やみつき骨せんべい】
骨がぶっとい！！
サクサクカリカリ食べられます。
マヨネーズに山椒をがりがりするとまた美味しくて…！

満腹後、残ったお酒をこれをカリカリつまみながら飲んで
友達とたわいのない話をしていたら。ふわーー！幸せだなぁ！と思いました。ふふ。

【鰻ハニーブルーチーズ】
どうしても「短冊の変わり種」が1つ食べたくてオーダー。
ブルーチーズやハニーが秘伝のタレに合って違和感ゼロ！
鰻って本当に素敵。

高級で敷居の高そうな鰻を、こんなに楽しくコスパ良く食べさせてくれるお店が
新橋にあるなんて…！と大感動。
平日でも帰る頃には満席だったので、予約した方が確実です。

とっても元気が出ました。

毎年楽しみにしている6月の結婚式記念日、今年はここに決定！
ごちそうさまでした、6月にまた来ます！！！

12

【秘技】鰻の蒲の穂焼き

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14

鰻牛丼

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9

鰻牛丼

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鰻牛丼+出汁茶

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3

鰻のためのハイボール

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鰻のためのハイボール

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おでん

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おでん大根断面

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おでん

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馬刺しバラウス刺し＆生レバ刺し

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短冊＆くりから

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くりから

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やみつき骨せんべい

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鰻ハニーブルーチーズ

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鰻ハニーブルーチーズ

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店内階段

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店内階段

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店内階段

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入り口

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喫煙所は分煙、ベランダ

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素敵路地にあります

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店頭

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店頭

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店頭看板

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店頭

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2階

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2階半個室

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	新橋うっちゃり
ジャンル	居酒屋、うなぎ、焼き鳥
予約・お問い合わせ	050-5597-7359
予約可否	予約可 ≪　御来店の御客様への御願い　≫ ＊ネット予約時のコメント欄での席指定は承けかねますので御了承ください。＊ネット予約時の選択可能席については指定席受付にて受け付けつけております。＊混雑時は最短90分時間制とさせていただく場合がございます。皆様の御理解、御協力御願致します。＊無断キャンセルにつきましては、適切なキャンセル料を算出して請求させていただきます。
住所	東京都港区新橋2-15-13 新橋一棟ビル大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	ＪＲ新橋駅　烏森口　徒歩２分内幸町駅　Ａ１出口　徒歩３分地下鉄新橋駅　徒歩３分新橋駅から182m
営業時間	月・火・水・木・金・土 15:00 - 23:00 日定休日
予算	￥3,000～￥3,999 ～￥999
予算（口コミ集計）	￥4,000～￥4,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー不可 QRコード決済可（PayPay）
サービス料・チャージ	御通し代・席料として御一人様385円（税込）頂戴いたします。

席・設備

席数	40席（１階１２席・２階１６～１８席・３階１２席）
最大予約可能人数	着席時 40人
個室	有（6人可、8人可、10～20人可、20～30人可、30人以上可）３階建て民家まるごと貸切３０名様～４０名様２階・３階　半個室有りフロア貸切１０名様～
貸切	可（20人以下可、20人～50人可）
禁煙・喫煙	分煙（加熱式たばこ限定）加熱式たばこ専用席有り 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
駐車場	無駅前地下のコインパーキングをご利用下さい。
空間・設備	落ち着いた空間、席が広い、カップルシートあり、カウンター席あり、ソファー席あり、座敷あり、スポーツ観戦可、電源あり、無料Wi-Fiあり

メニュー

コース	飲み放題
ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる
料理	魚料理にこだわる、健康・美容メニューあり、英語メニューあり

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供とこんな時によく使われます。
ロケーション	隠れ家レストラン、一軒家レストラン
サービス	2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、ドリンク持込可、テイクアウト、デリバリー
お子様連れ	子供可（小学生可）ベビーカーでのご来店はご遠慮頂いております。
公式アカウント	https://twitter.com/shinbashiuchari https://www.instagram.com/shinbashiuchari/
オープン日	2019年8月8日
電話番号	03-3592-0088
備考	＊ネット予約時のコメント欄での席指定は承けかねますので御了承ください。＊ネット予約時の選択可能席については指定席受付にて受け付けております。＊混雑時は最短90分時間制とさせていただく場合がございます。皆様の御理解、御協力御願致します。＊未成年の御客様の加熱式たばこ席エリアの入場は受動喫煙禁止条例上禁止させていただいております。禁煙席エリアの御案内になります。未成年の御客様の御来店時は事前にお知らせください。＊無断キャンセルにつきましては適切なキャンセル料を算出して請求させていただきます。＊当日キャンセルにつきましては適切なキャンセル料を算出して請求させていただきます。＊ドリンクの無断持込は御遠慮いただいております。ドリンクの持込、料金につきましては事前にスタッフまで御相談下さい。＊”こんな鰻重食べたい”がありましたら是非御相談下さい。アメックスが使えます（情報提供元：アメックス）
初投稿者	エスシー☆（0）