『なごみのランチ&テイータイム、夜はワイン片手に「銀座の景色」を楽しむ』 : Opuses

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3.7

¥2,000~¥2,9991人
  • 料理・味3.0
  • サービス3.1
  • 雰囲気3.0
  • CP2.6
  • 酒・ドリンク3.0
2019/03訪問1回目

3.7

  • 料理・味3.0
  • サービス3.1
  • 雰囲気3.0
  • CP2.6
  • 酒・ドリンク3.0
¥2,000~¥2,9991人

『なごみのランチ&テイータイム、夜はワイン片手に「銀座の景色」を楽しむ』

2019年開業、銀座「ザ ロイヤルパークキャンパス銀座8」の14階にある「Opus」。
こちらは広尾の「Ode」のオーナシェフ・生井祐介氏が監修。見ればわかるトランジットジェネラルオフィスが手掛けたオシャレな雰囲気の外観と内装に、技巧、技術極めたシェフのお料理を、魅力を振りまいてくれるお店。

ランチ時間を過ぎていたので“カフェ・タイム”に利用です。テラス席もあって、これからの時期には最高ですね。
三種のデザートの中から私は【グレー】㋯ちゃんは、【人参とフロマージュのタルト】

【ケーキ】
「グレー」
“くろごまのメレンゲ、イチゴのアイス、ピスタチオのムース”「オードのシグネチャー“グレー”」大本になっている『グレー』をアレンジしたデセール。表面を覆った、さくさくのメレンゲは、こちらいわしではなく「くろごま」。
ピスタチオのムースとイチゴのアイスクリームが射込まれています。さらに「ぎゅうひ」がひっそりしのばせている。こっくりとしたピスタチオのムースの口溶けの良さ、なめらかさ。食感の変化、奥行きの深さが、惹き付けて止まない。

【ドリンク】
「アイスコーヒー」

㋯ちゃんの【ケーキ】
【人参とフロマージュのタルト】
底生地はバターの香りが豊かなシュクレ、アパレイユはクリームチーズを、表面にはオレンジと蜂蜜でマリネしたにんじん。美しく薔薇のように見立てています。どうやらにんじんがオレンジ果汁によって果実強い味に変化して素晴らしい味わいになっていたようです。

【ドリンク】
「カフェラッテ」
ラブリーなエスプーマのアート。

こんどはランチに伺います。スタッフの皆さんも丁寧で笑顔のいい方ばかりでした。広尾本店同様、立体的な、遊び心たっぷりのフォルムをこちらでも存分に楽しむことができます。ワクワクさせてくれる演出は、今後も楽しみです。

  • Opuses - 上の階です

    上の階です

  • Opuses - モダンスタイリッシュ

    モダンスタイリッシュ

  • Opuses - 店内

    店内

  • Opuses - テラス席気持ちよか

    テラス席気持ちよか

  • Opuses - デザート

    デザート

  • Opuses - お水

    お水

  • Opuses - まずはドリンク

    まずはドリンク

  • Opuses - アイス

    アイス

  • Opuses - グレー

    グレー

  • Opuses - くろごま

    くろごま

  • Opuses - なかからイチゴのアイス

    なかからイチゴのアイス

  • Opuses - ぎゅうひ

    ぎゅうひ

  • Opuses - ピスタチオのムース

    ピスタチオのムース

  • Opuses - ラテホット

    ラテホット

  • Opuses - にんじんとフロマージュタルト

    にんじんとフロマージュタルト

  • Opuses - 薔薇♡

    薔薇♡

  • Opuses - オープンキッチン

    オープンキッチン

  • Opuses - おひとり様もおっけい

    おひとり様もおっけい

  • Opuses - 資生堂ビル♪

    資生堂ビル♪

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parisjunko

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
Opuses(オウパセズ【旧店名】Opus)
ジャンル ビストロ、フレンチ、レストラン
予約・
お問い合わせ

050-5596-9539

予約可否

予約可

▶ご予約されたお客様も、お席へのご案内にお時間頂戴する場合がございます。

▶ご予約時間から30分を過ぎてご連絡の取れない場合はキャンセル扱いとさせて頂き、お待ちのお客様をご案内させて頂く場合がございますので、事前にご連絡ください。
※混雑時はご滞在時間を時間制とさせていただく場合がございます。

▶お席のご指定につきましては、お受けしておりませんので、予めご了承ください。

住所

東京都中央区銀座8-9-4 ザ ロイヤルパーク キャンバス 銀座8 14F

交通手段

東京メトロ(銀座線・日比谷線・丸の内線)
銀座駅 A4出口より 徒歩 約5分
JR新橋駅 銀座口より 徒歩 約7分
東京メトロ銀座線 新橋駅 1番出口より 徒歩 約7分
都営浅草線 新橋駅 A3出口より 徒歩 約7分
ゆりかもめ 新橋駅 2C出口より 徒歩 約7分

新橋駅から414m

営業時間
  • 月・火・水・木・金・土

    • 07:00 - 22:00
    • 07:00 - 21:00

      L.O. 20:30

  • ■ 営業時間
    MORNING 7:00-10:30(L.O.10:00)
    LUNCH 11:30-14:30(L.O.14:30)
    TEA 14:30-17:30(L.O.17:30)
    DINNER 17:30-22:00(L.O.21:30)
    ※日曜日は21:00-CLOSE(L.O.20:30)

    ■ 定休日
    なし
予算

¥8,000~¥9,999

¥4,000~¥4,999

予算(口コミ集計)
¥10,000~¥14,999 ¥3,000~¥3,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー不可

QRコード決済不可

サービス料・
チャージ

10% [ 朝食を除く ]

席・設備

席数

80席

(店内:60席、テラス:20席)

最大予約可能人数

着席時 40人、立食時 80人

個室

(4人可、6人可、8人可)

最大で8名様までご案内可能な個室。 ご利用における最低保証金額 ・ディナー:40,000円 ・ランチ :20,000円

貸切

(20人以下可、20人~50人可、50人以上可)

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、ソファー席あり、オープンテラスあり、プロジェクターあり、無料Wi-Fiあり、車椅子で入店可

メニュー

コース

飲み放題

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる、カクテルにこだわる

料理

野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、英語メニューあり、朝食・モーニングあり、アレルギー表示あり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 接待

こんな時によく使われます。

ロケーション

景色がきれい、夜景が見える、ホテルのレストラン、隠れ家レストラン

サービス

2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可(バースデープレート)、ソムリエがいる

お子様連れ

子供可(乳児可、未就学児可、小学生可)、お子様メニューあり、ベビーカー入店可

※お子様連れのお客様も安心してお過ごし頂けるように、当店では「キッズチェア」をご用意しております。ご予約の際にお申し付けください。

※レストランのお席により、お子様の来店を制限しております。
ディナーコースのご予約はコース料理を召し上がれる方のみとさせて頂きます。

ドレスコード

なし

ホームページ

https://www.transit-web.com/content/shops/opus/

公式アカウント
オープン日

2019年3月20日

電話番号

03-6263-8432

備考

▼営業時間についての注意点
※コースご利用の最終入店はCLOSEの2時間前までとさせて頂きます。
※予約状況によりラストオーダーや営業時間を変更する場合がございます。
詳細は店頭またはお電話にてお問い合わせください。

▼予約についての注意点
※ご予約は、2カ月先まで承っております。
※団体(全貸切/エリア貸切)のお客様に限り、2カ月以上先のご予約も承っております。
詳細は店頭またはお電話にてお問い合わせください。

▼設備

▼貸切プラン/2次会プランのカタログのダウンロードはこちらから↓↓※PCから観覧可
https://www.transit-web.com/party_exciting_enough/wtransp/wp-content/uploads/2023/10/Opuses-Party.pdf

▼インスタグラムから、最新のメニュー情報をご覧いただけます↓↓
https://www.instagram.com/opuses_ginza/

▼お客様へ
日本的かつ現代的なエッセンスを織り交ぜていくことで、アート作品のような芸術的なメニューをご提供します。

レストランでの体験がお客様の記憶にひとつの作品として残るように、という想いのこめられた「Opuses」で、上質な大人の空間をお楽しみください。

初投稿者

t.m.m.7t.m.m.7(2610)

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