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【肉活de美活】東京で美味しいラム食べよ！ジンギスカン霧島 | 華僑の嫁のアジアライフ
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
ジンギスカン霧島 新橋店
|
|---|---|
| ジャンル | ジンギスカン、居酒屋、火鍋 |
|
予約・ お問い合わせ |
03-5405-6655 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
各線新橋駅より徒歩2分 新橋駅から186m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥4,000～￥4,999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥6,000～￥7,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー可 （交通系電子マネー（Suicaなど）） QRコード決済可 （PayPay、au PAY） |
席・設備
| 席数 |
62席 （貸切：50名以上、応相談） |
|---|---|
| 個室 |
有 （10～20人可） 1室、12名 |
| 貸切 |
可 （50人以上可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、ソファー席あり |
メニュー
| コース | 飲み放題 |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可 |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2018年1月25日 |
| 関連店舗情報 | ジンギスカン霧島の店舗一覧を見る |
| 初投稿者 |
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どすこいどすこい（笑）最近ゲッソリ華僑の嫁です。 疲れたときはお肉が一番。美味しいジンギスカンを週末ランチで食べました。 ラムは北海道で食べると決めていたのですが、東京でも美味しい生ラム食べられるんです。↑新発見。 そこんとこ、キッチリレポートします。
あとラムは美容にもよいのでアラフォー女子の華僑の嫁はん。取り入れたいお肉です。
むぎ@hana1209 ラム肉さえ食べてれば美人になれますhttps://t.co/hi6kSQthav
2019年07月03日13:21
霧島新橋店にお邪魔しました。
あの、有名なお相撲さんの霧島さんのお店です。ビールはサッポロ黒ラベル
最近生レモンサワー流行ってますよね。
流れにのって生レモンサワーで乾杯。
＊わかめサラダ350円
玉ねぎてんこ盛りのさっぱりフレンチドレッシングにしました。
パクチーと玉ねぎで爽やかだわ。
パクチー女子にオススメ。パクチーをトッピングしました。
結構大盛りの小皿できました＋350円。←写真撮り忘れてスイマセン。
ピリ辛チョレギドレッシングもあるので、味をかえてお楽しみください。
＊炙りラム 1050円
炙りの香ばしさと肉のジューシーさを残し甘みを感じるヒレ肉の一本焼き。
炙ったラムお初です。塩・しそ・ワサビと薬味もよりどりみどり。
パサつきやすいので、注文してから焼くこだわり。
焼くのにお時間かかるのでまずはオーダーを（笑）
＊生のラム肩750円まさか東京で生のラムを食せる幸せ。
臭みがなく、とってもやわらか。生ですよ奥さん！北海道まで行かずに食べられます。
＊ラムタン850円
霧島さんの焼士（勝手に華僑の嫁が名づけました）曰く、
先にレモンをふって焼くと、タンの風味がよくなり、お肉もやわらかくなるそうです。
やわらかでソフトなコリコリ感を楽しめる、レモンとハーブの塩がおすすめ。
嬉しい黒まめもやしはおかわり自由。
生でも食べれますが、肉汁を染み込ませくたくたにして食べるもよろし。
もちろん、華僑の嫁は黒まめもやしをおかわりしました。ジンギスカンのお肉汁が美味さアップ。
＊ラムチャップ10g/100円
焼きには時間指定があるのでスマホのタイマーを活用
表5分、裏2分。で指定通り焼くとこの仕上がり。
ミディアムレアの焼き加減でとろけます。
土鍋ごはん(米・魚沼産こしひかり)
1合600円
お焦げが出来て美味しいです。
土鍋ごはんって甘み出るよね。
＊特上生ラム肉 1250円
肩の部分の柔らかいお肉で、霧島さんでは１頭で２人前しかとらない、超貴重部位。肩使ってるからかしら？（笑）柔らかく脂が少ないからさっぱり系で美味しい。
＊薄切りラムヒレ 950円
アラフォー女子の華僑の嫁はん、最近赤身派です。
ラムのヒレ肉は（バター&ガーリックチップ＋１００円）ステーキライクに頂きます。
牛ヒレより時代はラムヒレ。
何と！お子さま連れも大歓迎です。
こんな嬉しいメッセージに感謝。
鹿児島焼酎4銘柄あります。あっ！キャンペーン限定飲み放題情報を見逃しました。今気づいたのでウラ面情報なし。樫の恵ソーダ割りにしました。800円
焼酎の炭酸割りにレモンを入れるのが流行っているらしい。
さっぱりしていて、ラム料理とぴったり。
＊マンゴープリン２５０円
食後のデザートに頂きました。
お口直しにぴったり。プチプラもうれしい。
次回な肉の日に突撃したいと思います（笑）
是非ラムで美活はじめてみてください。
北海道まで行かずに新橋で生ラムを。