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本日夜空席あり
050-5596-8347
最新の情報は直接店舗へお問い合わせください。
肩肘張らずにリラックスして楽しめる「和」フレンチです♪
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鴨コンフィシュークルート
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牛ほほ肉の赤ワイン煮
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みざんのパテ・ド・カンパーニュ
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白はまぐりのワイン蒸し
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バゲット
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お通し
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しっとり柔らか
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豚肉
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ベーコン
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ソーセージ
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発酵キャベツ（シュークルート）
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珍しく乾杯ショット（笑）
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これはリーズナブル
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和の雰囲気も
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そそる手書きメニュー
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地下です
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どれも美味しそう
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バイザグラスで何種も楽しめる
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勿論ボトルでも
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白ワインリスト
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赤ワインリスト
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日本酒も充実
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りょんこ
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
みざん
|
|---|---|
| ジャンル | ビストロ、ワインバー、フレンチ |
|
予約・ お問い合わせ |
050-5596-8347 |
| 予約可否 |
予約可 【必ずご確認ください】 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
都営地下鉄三田線【内幸町駅】徒歩２分 内幸町駅から274m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥6,000～￥7,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥6,000～￥7,999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー不可 QRコード決済可 （PayPay） |
| サービス料・ チャージ |
お通し代500円 |
席・設備
| 席数 |
39席 （カウンター6席・テーブル21席・お座敷12席） |
|---|---|
| 個室 |
有 （4人可、6人可、8人可、10～20人可） ※7名様以上のご予約は電話予約のみの対応となります。 お気軽にお電話ください。 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 2020年4月1日より全面禁煙とさせて頂きます。（店頭スペースも含む） |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、座敷あり、掘りごたつあり、電源あり、無料Wi-Fiあり |
メニュー
| コース | 飲み放題 |
|---|---|
| ドリンク | ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる |
| 料理 | 野菜料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| サービス | 2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、ドリンク持込可、ソムリエがいる、ハッピーアワー、デリバリー |
| ドレスコード | 御座いません。 |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2018年12月1日 |
| 電話番号 |
03-6457-9955 |
| 備考 |
※大声での会話、無理な飲み方をされる等のお客様にはお声がけをさせて頂き、場合によっては食事の途中でも退店して頂きます。 |
| 初投稿者 |
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この日は、珍しくお仕事が早く終わりそうなので、
お連れ様と待ち合わせて、呑みに行きたいなぁと
あれこれ思案。お連れ様からは「気軽にワインを
楽しめるお店を希望」とリクエストがあったので、
会社近くの銀座・新橋で検索して見つけたのが此方。
人気店 銀座『ルフージュ』の姉妹店ということも
魅力的ですし、楽しみにお邪魔しました。
①お店の外観、雰囲気、インテリアなど
新橋駅からは徒歩8分位。内幸町が最寄り駅だと
思いますが、新橋からでも十分歩けますよ。
地下にあるお店なので、路上に出された手書きの
メニュー看板と、店名が白く染め抜かれた茶色の
暖簾を目印に伺うといいと思います。
店内はテーブル席がメインですが、厨房を臨む
カウンター席もあり、お1人様でも楽しめそう。
オープンして間もないこともあり、明るく清潔感が
ありますし、どことなく和を感じるインテリアで
落ち着きます。女性客が多いのも納得ですね。
②お料理について
お連れ様と相談しながら、アラカルトでオーダー。
どれも美味しそうで、とても迷いました・・・。
“白はまぐりのワイン蒸し”
春は貝類が美味しいですからね。身が厚くて大きな
白蛤はプリッとした弾力があり、パンチある旨味が
口の中に広がります。さやえんどう、ウルイなどの
春野菜も色鮮やかで、ほんのり苦みが大人っぽい。
“鴨コンフィ シュークルート”
此方のスペシャリテ。大きな鴨手羽肉は皮目パリッ
身はホロッ。お箸で簡単に取り分けられます。
鴨特有の野趣あふれる風味が活かされていますね。
添えられたシャルキュトリーも、どれも美味しい。
特にベーコンは上品な燻製具合で私好みでした。
鴨肉の下にはシュークルートがたっぷり敷いてあり
爽やかな酸味を楽しめました。
“みざんのパテ・ド・カンパーニュ”
田舎風パテ。素朴な料理ですが、お店の個性が
結構出るので、よくオーダーします。
「みざんの」パテ・ド・カンパーニュは臭みなど
全くないレバーのコクと豚の脂の甘みが活かされ、
塩梅そのものは穏やか。
粒マスタードのプチッとした食感も楽しいですし
勿論、ワインとの相性は言わずもがなです。
“バゲット”
パテ・ド・カンパーニュと一緒に如何ですか？と
スタッフに薦めて頂いたのでオーダー。
きちんと温められ、小麦の風味をしっかり感じる
もので、パテを塗って食べるととても美味。
“牛ほほ肉の赤ワイン煮”
牛ほほ肉は、丁寧に下ごしらえがされています。
筋張った部分は全くなく、しっとり柔らか。
甘さ控えめの赤ワインのソースが大人っぽいですし
添えられたゴーヤーの苦みと牛肉の脂の甘みが
不思議とマッチして、個性的な一皿に仕上がって
いました。いやはや、赤ワインが進みます。
ワインはバイザグラスで、種類多く頂きました。
特に、新世界（ニュージーランド）の白ワイン
“マナ・マールボロ・ソーヴィニヨンブラン”は
ライムやフルーツのアロマ、そしてフレッシュな
酸味のバランスが良くて、気に入りました。
どのお料理も手を抜かずに作られているのが
分かりましたし、素材や調理法にどことなく
「和」の雰囲気を感じられるのが楽しかったな。
ボリュームも十分あって、お腹一杯になりました。
③スタッフの接客について
フロアは女性お1人、男性お2人で切り盛りされて
いました。挨拶や席への誘導等、基本的な部分は
問題なかったですし、明るく感じの良い接客応対。
お料理やワインの説明も親切で分かり易かったです。
④CPについて
お料理そのものの美味しさはもちろんですが、
気軽にお箸で食べられるのも肩肘張らなくていいし
リラックスして楽しめるフレンチだと思いました。
お店を出た時の満足感は高くCPは良いと思います。
⑤その他、気付いたことなど
お腹一杯になってしまって、オーダーできなかった
お料理が多数ありました。
次回は4名位でお邪魔して、皆でシェアしながら、
あれこれ種類多く頂いてみたいです。